Что такое сванская соль и куда её добавляют?
Состав, вкус и с чем её едят.
Короткий ответ
Сванская соль это смесь крупной соли с чесноком и пряностями: уцхо-сунели, кориандром, укропом, тмином, острым перцем и имеретинским шафраном. Её придумали в горной Сванетии, где соль с травами помогала хранить продукты. Сванскую соль добавляют к мясу, картофелю, супам, салатам и яйцам и даже просто посыпают хлеб со сливочным маслом.
Почему так
- Каждая семья в Сванетии готовит соль по своему рецепту, поэтому вкус бывает разным.
- Сванская соль один из самых популярных съедобных сувениров из Грузии.
- Хранится она долго, если держать её в сухой закрытой банке.
Подробнее
Купить сванскую соль можно на рынках, в супермаркетах и сувенирных лавках по всей Грузии, а самую ароматную в Местии. Небольшие пакетики удобно везти в багаже.
Ещё люди спрашивают
- Сванская соль состав?
- Куда добавлять сванскую соль?
- Сванская соль что это?
Данные проверены 3 октября 2026 года.
Что привезти из ГрузииПохожие вопросы
-
Где поесть вкусные хинкали в Батуми?
Вкусные хинкали в Батуми подают в специализированных хинкальных и грузинских ресторанах, в том числе вдали от бульвара, где больше местных и ниже цены.
-
Где позавтракать в Тбилиси?
Позавтракать в Тбилиси можно в кафе Старого города, Сололаки, Ваке и Ваке-Сабуртало, где подают европейские завтраки, сырники, яйца и кофе, а также в грузинских кафе с хачапури и чвиштари.
-
Где вкусно и недорого поесть в Боржоми?
В Боржоми поесть можно в семейных кафе и ресторанах в центре и по дороге к Минеральному парку, где готовят хачапури, хинкали, мцвади и грузинские супы.
-
Где вкусно и недорого поесть в Кобулети?
В Кобулети недорого поесть можно в кафе и столовых вдоль набережной и центральной улицы, а также в семейных ресторанах с аджарской кухней.