Какие правила есть при выборе вина в Грузии?
Иван.
Екатерина.
Знаю по собственному опыту, подделки встречаются везде, пожалуй, и в высокоразвитых государствах тоже. Честно говоря, алкогольные подделки встречаются и в Грузии.
Правила при выборе вина, следующие:
1) Вино не должно стоить дешево! Задумайтесь, когда видите бутылку натурального, по словам продавца, грузинского вина за 10 лари! По моему мнению, когда вино продается за 7–10 баксов – его не нужно приобретать, по–видимому, оно некачественное!
2) К сожалению, полусладкое часто подделывают, чем сухое. Благодаря терпкости сухого вина, его сложно подделать – на вкус будет сразу чувствоваться. С полусладкими, увы, сложнее. Поэтому при покупке очень внимательно читайте наклейку-этикетку, зачастую там можно найти всю необходимую информацию для обнаружения подделки.
Смотрите: если читаете на бутылке потрясающего вина Хванчкара, что его произвели из такого же сорта винограда, то это вино поддельное! Настоящее вино Хванчкара делают из сортов Александроули и Муджуретули! Будьте внимательны!
В Грузии множество магазинов, напрямую работающих с винными заводами – покупайте вино там! Вот вам мой главный совет.
Валерия.
Да, в Грузии существует множество винных предприятий (несколько сотен уж точно!) как государственных, так и частных, при этом на разлив везде продаётся домашнее вино.
Будете в Тбилиси, сходите на Леселидзе (это такая улица в Старом городе), найдите специализированные магазины, в которых есть возможность продегустировать разные виды вина, выбрать тот, который вам больше всего понравится.
Так вы точно избежите подделки, попробовав поймете, что покупаете. А самый замечательный вариант: отправиться в тур на винодельческий завод! Поверьте, таких множество!
Это и интересно, и полено: узнаете, как производят вино, попробуете разные виды алкоголя, помимо вина, чачу, например. А затем можете приобрести понравившиеся напитки в магазинчике прямо при заводе.
Рекомендую!
Винник.
Замороченные такие все! Кошмар! Когда был в Грузии ни секунды не переживал, что могу купить некачественное вино!
Дважды ездил и на винзаводах был и в маленьких селах в лавочках покупал и у бабушки, хозяйки хостела домашнее пробовал – все вино отличное! Ни разу не попалось разбавленного или какого–то некачественного. В любом самом простом супермаркете вино прекрасное!
Не слушайте тех, кто боится подделок! Они действуют из соображений какого–то своего негативного опыта в других европейских странах, обжегшись на молоке на воду дуют.
Кассандра.
Вот мои правила при выборе вина в Грузии:
- Смотрим внимательно на бутылку: этикетка ровно наклеена, нет никаких растекшихся штампов или другой смазанной информации.
- Погуглите из какого сорта винограда делают вино, бутылку которого вы держите в руках, как чуть выше кто–то писал: если на бутылке надпись «Хванчкара», то на этикетке читаем: «сорт винограда Муджуретули и Александроули». А если написано «сорт: хванчкара» – не берите! Это явная подделка!
- Форма бутылки: посмотрите дно! Чтобы отличить качественный напиток от поддельного добросовестные производители разливают вино в бутылки с конусообразным дном, так сразу видно настоящее вино: в нем нет осадка.
- Чтобы не опасаться подделок, просто будьте внимательными, не торопитесь, читайте этикетки, разговаривайте с продавцами, советуйтесь. Подделку при должном внимании может отличить даже не наметанный глаз!
- Будьте осторожными, выбирая вино! У меня нет четких правил, которыми руководствуюсь при выборе вина в Грузии. Но есть общие рекомендации: проверьте этикетки, штампы и другие знаки, гарантирующие, что продукция качественная. Обязательно, если не очень торопитесь, конечно, продегустируйте вино перед покупкой. Вино из Грузии – шикарнейший презент родственникам и друзьям! Побалуйте любимых людей: привезите им по бутылочке и про себя, конечно, не забывайте!
- Была в Грузии уже много раз и ещё, кажется, подделок не попадалось. Но я бы, наверное, не рискнула покупать вино прямо на базаре. Мое правило при выборе вина в Грузии: сходи в Винную Галерею! Магазин находится недалеко от просп. Д. Агмашенебели. Это отличный магазин! Продавцы вежливые, доброжелательные: вино дадут попробовать, все расскажут, посоветуют! Когда прихожу туда, по поводу подделок не переживаю! Чего и вам рекомендую!
14 комментариев
Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий
Спасибо за информацию и вдохновение, которое она дала мне. Обязательно поделюсь своим опытом и впечатлениями о грузинских винах с друзьями по возвращении домой. С нетерпением жду своей поездки в Грузию и новых кулинарных открытий!
ть как проверить подлинность вина и не нарваться на подделку.Я соглашусь с Валерией,что нужно отправиться в тур на винодельческий завод,там
уж точно купишь подлинное грузинское вино.Самое главное с дегустации не переборщить))).
А по поводу домашнего вина, то отношусь с опаской. Ведь любой товар должен быть проверен и сертифицирован.