Самые вкусные грузинские блюда

Грузия — страна контрастов. Красота природы завораживает и наполняет душу восторгом. А сегодня мы решили поделиться с вами самыми вкусными блюдами грузинской кухни.

кухня грузии


1. Пури.

пури хлеб

Это хлеб. С него начинается грузинская кухня. Выпеченный в традиционных печах, с приправами — отменного вкуса, такого нет нигде.

2. Хачапури.

хачапури на шампуре

Визитная карточка грузинских пекарей — хачапури. Существует много вариаций этой лепешки с сыром, в каждом районе — собственный рецепт. Вот, например: имеретинский, мегрельский, аджарский. И даже на шампуре.


3. Надуги

надуги

Нежнейшие рулетики из сыра сулугуни, в который завернута творожная закуска.

4. Джонджоли.

джонджоли

Закуска, интересна тем что готовится из цветов, типа соленой оливы.

5. Бадриджани.

бадриджани

Закуска из баклажанов в виде рулета, подается под соусами, с сыром и с грецким орехом.

6. Чихиртма.

чихиртма

Куриный суп с кисловатым, но богатым и гармоничным вкусом.

7. Чашушули.

чашушули

Нежная телятина тушеная с перцем, с луком.

8. Чакапули.

чакапули

Баранина тушеная со сливами, кинзой и белым вином.

чтобы оценить статью.

Похожие статьи

  1. Грузия стала 73 счастливой страной в мире

  2. Интересные факты о Грузии, которых вы, возможно, не знали...

  3. Интересные факты о Грузии

  4. Что такое супра по грузински?

  5. А вы знаете, что? Интересные факты о Грузии

По категориям

12 комментариев

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий

  • A
    altumer.tr
    Оказывается я еще столько блюд не успела попробовать. Очень люблю грузинскую кухню, особенно за большое разнообразие закусок из овощей. А приправы всегда дают особый аромат и дополняют вкус.
  • М
    Максим
    Привет всем! Я только что переехал в Грузию, и я счастлив, что теперь живу в одном из самых красивых мест в мире. Один из моих любимых аспектов жизни здесь - это еда грузинская, которая представляет собой мир вкусов и запахов. Я уже попробовал много знаменитых блюд, таких как хачапури, хинкали, сациви, и многих других. Все они намного вкуснее, чем я представлял себе.

    Грузины знают, как приготовить блюда из самых простых ингредиентов, и каждый шаг в этом процессе имеет значение. Я рад, что я могу попробовать блюда, которые не могу найти в других странах.

    Я хотел бы услышать, что думают другие люди о грузинской кухне? Каковы ваши любимые блюда? Посоветуйте мне, что еще я должен попробовать? Создайте здесь список лучших мест, где можно найти классические и современные блюда в стиле грузинской кухни.
  • C
    chernenko_91
    В Грузии традиционно любят и умеют готовить мясо. Именно мясные блюда отлично сочетаются с местными винами. Но и в целом грузинская кухня очень интересна и самобытна. Такого разнообразия и уникальности нет, наверное, ни в одной другой кухне мира, за исключением, разве что азиатского региона, где отличаются сами продукты, употребляемые местными жителями в пищу.
  • А
    Аня
    Ну, хачапури мы пробовали и много раз. У нас в России их очень любят и во многих кафе и ресторанах его подают. Я люблю такой, где много сыра и обязательно яйцо. Рулетики из баклажан у нас тоже блюдо популярное, видимо у грузин и научились его готовить. Чашушули как-то сосед нам приготовить решил. Вкусно было очень! Но судя по фото в статье, он приготовил не чашушули, а что то похожее).
  • К
    Ксюша
    Как все аппетитно, слюнки текут. Грузины настолько гостеприимные и любят праздники и застолья, что вкусная национальная еда неотъемлемая часть! У меня такая ассоциация, что с каждого дома пахнет ароматным, свежеиспеченным хлебом, который здесь носит название «пури». Всё блюда знакомые, кроме одного, Джонджоли, если предоставится возможность, то обязательно попробую
  • N
    natali_khannanova
    Вкусная, сочная, ароматная кухня. Грузинский блюда восхищают своим разнообразием. Если будете в дружелюбной Грузии не забудьте хачапури съесть.
  • 7
    79517311217
    Самая вкусная кухня - это грузинская кухня. Пури - это хлеб. С него начинается грузинская кухня. Выпеченный в традиционных печах, с приправами. Визитная карточка грузинских пекарей — хачапури. Нежнейшие рулетики из сыра сулугуни, в который завернута творожная закуска. И еще многое многое. Блюда не только вкусные, но и их подача просто великолепна.
    • A
      alina564820
      Да, грузинские блюда очень вкусные, из них я хорошо знаю хачапури, я даже не знала, что пури -это хлеб, всегда называла хачапури, а здесь хачапури по-другому представляла, но всё равно очень интересно, буду знать. Обязательно бы перепробовала все блюда, пури самое вкуснейшее
  • И
    Ира
    Если бы Вы знали, как я люблю покушать.. Визитная карточка грузинских пекарей — хачапури. Существует много вариаций этой лепешки с сыром, в каждом районе — собственный рецепт. Вот, например: имеретинский, мегрельский, аджарский. И даже на шампуре. Клааас, очень аппетитно!! Хочу уже попробовать настоящий хачапури😗
    • И
      Илья
      Да, вот вы просто попали прямо в яблочко, я тоже очень сильно обожаю вкусное поесть и считаю грузинскую кухню самой вкусной на нашей планете. И тут уже глаза разбегаются, столько разных вкусных блюд. которые вызывают слюнки во рту. Я даже у себя дома часто заказываю грузинскую еду, особенно люблю хачапури, хинкали, но вообще все очень вкусное и лобио и харчо и тд.
  • И
    Ира
    Если бы Вы знали, как я люблю покушать.. Визитная карточка грузинских пекарей — хачапури. Существует много вариаций этой лепешки с сыром, в каждом районе — собственный рецепт. Вот, например: имеретинский, мегрельский, аджарский. И даже на шампуре. Клааас, очень аппетитно!!
  • Е
    evgeniablagovesenskaa
    Какая только вкусная статья! Спасибо за такой обзор национальных грузинских блюд. Хочется попробовать всё. Глаза разбегаются от такого многообразия. Даже цветы идут в ход, например, как в закуске джонджоли. Каждый найдет себе блюдо по душе и вегетарианец, и мясоед. Удивительная кухня, яркая, ароматная, манящая.