🥜 Грузия может испытать дефицит грецких орехов.

Karaletis-Kakali. Выращивание и торговля грецкими орехами

🗣 Лери Табатадзе, директора Ассоциации производителей миндаля и грецкого ореха заявил, что из-за спроса на грецкий орех уже реализовано 95% запасов и к началу декабря продукт может исчезнуть с продажи.

🚚 Первая причина: увеличился экспорт грецких орехов, так как можно получить большую прибыль при продаже вне страны. Главная цель выйти на европейский рынок.

👩‍🍳 Вторая причина: грецкие орехи неотъемлемая часть грузинской кулинарии, так как добавляется практически во все национальные блюда, особенно те, которые обязательны на новогоднем столе. Например, баклажаны с орехами, пхали, гозинаки и чурчхела. Поэтому спрос на грецкие орехи не только у ресторанов и учреждений общественного питания, но и у домохозяек.

🌴 Дефицит ожидается, даже несмотря на то, что ореховые сады из госпрограммы «Посади будущее» уже начали плодоносить.

💸 Цена на недробленые грецкие орехи в этом году на внутреннем рынке колебалась в пределах 8-10 лари, в зависимости от размера грецкого ореха, а цена ядер грецкого ореха составляла 20-25 лари.

чтобы оценить статью.

Похожие статьи

  1. Грузия стала 73 счастливой страной в мире

  2. Интересные факты о Грузии, которых вы, возможно, не знали...

  3. Интересные факты о Грузии

  4. Что такое супра по грузински?

  5. А вы знаете, что? Интересные факты о Грузии

По категориям

2 комментария

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий

  • A
    annheiiq
    Надеюсь, что в Грузии всё-таки не произошёл дефицит грецких орехов на внутреннем рынке. Конечно, можно получить большую выгоду при продаже орехов вне страны, также важно выйти на европейский рынок. Но жителям Грузии тяжело будет без своих грецких орехов, потому что они являются неотъемлемой частью грузинской кулинарии. Кто-нибудь знает, какая ситуация сейчас на рынке?
  • Н
    Никита
    Грецкий орех – один из наиболее полезных продуктов, богатый витаминами и минералами, поэтому покупатели всегда готовы спросить на внутреннем и мировом рынках. К сожалению, увеличившийся экспорт грецких орехов привел к дефициту на внутреннем рынке Грузии, и продукт может исчезнуть с продажи к началу декабря. Это может оказать серьезное воздействие на традиционные национальные блюда и вызвать неудовлетворенность со стороны потребителей. Возможно, необходимо разработать новые программы по выращиванию грецких орехов и увеличить производство, чтобы удовлетворить спрос внутри страны и экспорт.