ქართული სამზარეულოს საუკეთესო კერძები, რა უნდა გასინჯო რუსს საქართველოში, როგორი კერძი უხდება რუსებს საქართველოში

საქართველოს აქვს უზარმაზარი ეროვნული სამზარეულო. შეუძლებელია ყველა კერძის ერთდროულად გასინჯვა. და არ გჭირდება. შეიტყვეთ, როგორ დავიწყოთ ქართული კერძების გაცნობა ჩვენი სტატიიდან. რუსეთიდან ჩამოსული ტურისტების რჩევით, ჩვენ მოვამზადეთ 30 კერძი, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ. პურიდან ჭაჭამდე. ჯერ შეისწავლე და შეუკვეთე ისინი!

28 ოქტ, 2022

ქართული სამზარეულო

ბერიძის სტუმარი

ნახეთ ვიდეო

ტრადიციული ქართული კერძები⬇️

შინაარსი

პური
ხაჭაპური
იმერული ხაჭაპური
მეგრული ხაჭაპური
აჭარული ხაჭაპური
ხაჭაპური შამფურზე

13. ქართული ქათმის სალათი

14. ოლივიე ან რუსული კარტოფილის სალათი

15. ბადრიჯანი

16. ფალი

17. დოლმა

18. ხინკალი

19. ჩიხირთმა

20. მწვადი

21. შემწვარი კარტოფილი

22. ლობიო

23. ჭაშუშული

24. ჩაკაპული

25. ხარჩო

26. კალმახი ბროწეულის სოუსში

29. ჩირი

34. ჭაჭა

ამას ვერავინ უარყოფს ქართული სამზარეულო მდიდარია მრავალფეროვანი კერძებით. ამ სტატიაში წარმოდგენილია 30-მდე კერძი საქართველოდან, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ.

Приглашаем для общения про Грузию

პური

პურს - თავის გარშემო. საქართველოში პური მართლაც განსაკუთრებულია. არაფერში არ უნდა აგვერიოს. ქართული სამზარეულო იწყება ამ მარტივი ჟღერადობის, ტრადიციული კერძებით. ფორმაში ის ნავს წააგავს, ტრადიციებს ხარკი უნდა გადაუხადო. პურსაც განსაკუთრებულად აცხობენ: ქართულ თიხის ღუმელებში.

ხაჭაპური

სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც პური ყველით. ძირითადი ინგრედიენტებია ყველი, ზოგჯერ ხაჭო და კვერცხი. ამ კერძის მომზადების მრავალი სახეობა და ვარიანტი არსებობს.

ყველაფერი რაც თქვენ უნდა სცადოთ:

იმერული ხაჭაპური

ხაჭაპური წააგავს დახურულ ღვეზელს შიგნით ყველით.

მეგრული ხაჭაპური

იმერულს ჰგავს, მაგრამ შიგთავსი არა მხოლოდ შიგნით, არამედ გარეთაც.

აჭარული ხაჭაპური

მას ნავის ფორმა აქვს. როგორც შევსება - ყველი, კვერცხი და კარაქი. მისი ფორმის გამო, კერძს ხშირად "ნავს" უწოდებენ.

შამფურზე ხაჭაპური

ყველი და ცომი შეწვით შამფურზე ერთად.

ნაზუკი

ჭეშმარიტად ქართული ცხარე პური ნაზუკი. მიხაკისა და დარიჩინის თავბრუდამხვევი არომატი... ეს ყველაფერი ქართული ქუჩების უჩვეულო არომატს ქმნის. ეს კერძი დამახასიათებელია ქალაქ სურამისთვის, სადაც ნაზუკის დაგემოვნება პირდაპირ ღუმელიდანაა შესაძლებელი.

ჭვიშტარი

სიმინდის პური დრეკადი ყველით შიგნით. ჭვიშტარს ჩვეულებრივ სოუსით მიირთმევენ. ეს კერძი სვანეთიდან მოდის.

სულუგუნი

არაჩვეულებრივი ქართული ყველი სულუგუნი. მისი ტექსტურა ოდნავ წააგავს მოცარელას. უბრალოდ ამ ყველს ხშირად უმატებენ სხვადასხვა ქართულ კერძებს. მაგალითად, ხაჭაპური.

ნადუგი

ავთენტური ქართული საჭმელი. ძირითადი ინგრედიენტებია ახალი ხაჭო, დელიკატური ნაღების სოუსი, რომელიც სიტყვასიტყვით დნება პირში და სულგუნის თხელი ფურცელი, რომელშიც უბერავს.

ჯონჯოლი

შეუმჩნეველი შესახედაობის მადა, რომელიც აუცილებლად გაგაოცებთ თავისი გემოთი. კერძის მთავარი ინგრედიენტი მწნილის ყვავილებია. საინტერესოდ ჟღერს? მას აქვს დამარილებული ზეთისხილი და მჟავე კომბოსტო.

Грузинская закуска из маринованных цветов Джонджоли

სალათი

სალათი კიტრისა და პომიდვრისგან. მაგრამ საქართველოში სალათების მთავარი თვისება ის არის, რომ თქვენ თვითონ შეგიძლიათ შეავსოთ იგი ნებისმიერი ინგრედიენტით. იქნება ეს ნიგოზი თუ ტრადიციული ქართული სოუსი. კახური ზეთი შესანიშნავი დამატება იქნება ახალი ბოსტნეულისთვის.

Традиционный грузинский салат из помидор и огурцов

ქართული ქათმის სალათი

კიდევ ერთი შესანიშნავი საჭმელი საქართველოდან მოდის. ეს არის ქათმის სალათი ადგილობრივი არომატით მწვანილი, რომელიც მაიონეზით არის შეზავებული.

Приглашаем для общения про Грузию

ოლივიე ან რუსული კარტოფილის სალათი

საქართველოში ეს სალათი ნამდვილ რუსულ კერძად ითვლება. უმეტესობას ადგილობრივ კაფეებში ემსახურება. ეს სალათი განსხვავდება ყველა ჩვეულებრივი ოლივიესგან. საქართველოში მას ძეხვის გარეშე ამზადებენ.

ბადრიჯანი

ეს მადა დიდი ხანია უყვართ ტურისტებს. ბადრიჯნის რულონები. ჩაყრისთვის ბადრიჯანი ხშირად გამოყენებული ყველი და კაკალი.

ფხალი

ქართული ვეგეტარიანული snack, რომელიც ჩვეულებრივ ეფუძნება ჭარხალი და ისპანახი.ფხალი ხშირად მიირთმევენ ხორცთან ერთად.

დოლმა

ქართული მადა ყურძნის ფოთოლში გახვეული ბრინჯითა და ხორცით. დოლმა სომხური კერძია, საქართველოში ძალიან უყვართ.

ხინკალი

ხინკალი არის ცომში მოხარშული ხორცი. ამ კერძს მიირთმევენ ხელით და განსაკუთრებულად: ჯერ ნაჭერს კბენენ, ბულიონს სვამენ და შემდეგ მთლიანად მიირთმევენ. საქართველოს ყველა რეგიონში ხინკალი სხვანაირად მოხარშული.

ჩიხირთმა

ქართული ქათმის სუპი, თავისი გემოთი ჰარმონიული. ძირითადი ინგრედიენტები: ხორცი, ძმარი, კვერცხი და მწვანილი. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ჩიხირთმა არის თავდაყირა განკურნების უტყუარი გზა.

მწვადი

არაჩვეულებრივი ქართული მწვადი. ჩვეულებრივ მიირთმევენ ტრადიციულ ტყემალის სოუსთან ერთად. ხორცი მზადდება მთლიანად მარინადის გარეშე, მაგრამ ემატება ბროწეულის მარცვლები და ახალი ხახვი.

შემწვარი კარტოფილი

საქართველოში საკმაოდ გავრცელებული და პოპულარული გვერდითი კერძი, რომელსაც ხშირად ქართული ტყემალის სოუსით მიირთმევენ.

ლობიო

ვეგეტარიანული კერძი. ძირითადი ინგრედიენტები: ლობიო, მწვანილი და ხახვი. ეს კერძი საქართველოში ძალიან გავრცელებულია. საკვები შეიძლება განსხვავდებოდეს საქართველოს სხვადასხვა რეგიონში. ლობიო მჭადთან ერთად საოცარი იქნება.

ჭაშუშული

ტრადიციული ქართული კერძი. ჩაშუშული ხბოს ხორცი ხახვითა და წიწაკით.

Грузинское блюдо Чашушули - тушеная телятина с луком и перцем

ჩაკაპული

ჩაშუშული ხორცი (ჩვეულებრივ ცხვრის) მჟავე ქლიავით. ასევე ჩვეულებრივ ემატება თეთრი ღვინო, კილანტრო, ადგილობრივი არომატული მწვანილი.

Чакапули мясо тушеное из-баранины и говядины со сливовым соусом ткемали

ხარჩო

ტრადიციული ქართული ცხარე ძროხის წვნიანი. ჩვეულებრივ ხარჩო მიირთვით ბრინჯით. ამ კერძის ვეგეტარიანული ვერსიები არსებობს. მაგალითად, საქონლის ხორცის ნაცვლად შეიძლება გამოვიყენოთ ბადრიჯანი ან ყაბაყი.

კალმახი ბროწეულის სოუსში

ნაზი თევზი, რომელიც ცხვება ხრაშუნამდე. ამის შემდეგ მას ემატება ტკბილი ან მარილიანი ბროწეულის სოუსი.

მაწონი

ტრადიციული ქართული იოგურტი ნაზი და ნაზი გემოთი. ეს იოგურტი ხშირად გამოიყენება როგორც გასახდელი.

ჩურჩხელა

ქართული დესერტი. თხილი დაყრილია ძაფზე, სავსე ყურძნის სქელი სიროფით. სწორი და სუფთა ჩურჩხელა ძალიან ადვილად ამოსაცნობია: ნუგასავით გადაჭიმულია.

ჩირი

ხურმის ჩირი კიდევ ერთი შეუდარებელი ქართული დესერტია.

ბორჯომი

მინერალური წყალი, რომელიც გავრცელებულია არა მარტო საქართველოში, არამედ მის ფარგლებს გარეთაც. იგი მიღებულია ამავე სახელწოდების წყაროდან.

Lemonade

საქართველოში ამ სასმელის არაერთი ვარიანტი შეგიძლიათ ნახოთ. ისინი განსხვავდებიან გემოვნებით და ფერით.

ლაღიძის წყლები

ცქრიალა წყალი სიროფით დიდი ხანია უყვართ ტურისტებს, რადგან ის მათში ნოსტალგიას აღვიძებს. ამ სასმელის მრავალი არომატი არსებობს.

ტრადიციული ღვინო

ღვინო შესანიშნავი დამატება იქნება მრავალი კერძისთვის. სასმელები მზადდება ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით. ნამდვილი ქართული ღვინოები აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ!

ჭაჭა

წარმოშობით ქართული ყურძნის არაყი. ძლიერი სასმელების მოყვარულებმა ჭაჭა აუცილებლად უნდა სცადონ.

ქართულ კერძებზე ძალიან დიდხანს შეგიძლიათ ისაუბროთ, თავად უნდა ნახოთ!

შესვლასტატიის შესაფასებლად.

რუსი ტურისტისთვის სავალდებულო ქართული სამზარეულოს 30 კერძი

სტატიის ავტორი

ბერიძის სტუმარი

გამარჯობა! მე ვარ თამუნა ბერიძე, და ჩემი ვნება კულინარიასა შეეხება დაიწყო ჩემი ბავშვობაში. საქართველოს კულინარია არის ჩემი სპეციალობა, და მე მაქვს უნარი გავაკეთო ტრადიციული საქართველოს კერძები. ჩემი პროფესიული გამოცდილება მაქვს მზარეულისა და შეფ-მზარეულის როლებით რესტორნებში იტალიაში და საფრანგეთში, ასევე ლოკალურ კაფეებში.

ჩემთვის, თითოეული კერძი არის ხელოვნება, გემოვნების, სუნისა და პრეზენტაციის კომბინაცია. მე მზად ვარ გავზიარო ჩემი ცოდნა და გამოცდილება კულინარიულ აღმოჩენებში და ჩაგაგენო როგორ …

განახლებულია: 2 წელი წინ

30 комментариев

შედით კომენტარის დასატოვებლად

Е
Еленаმაისი, 22 ოთხშაბათი
Очень полезная статья! Грузинская кухня действительно богата и разнообразна, и начать знакомство с ней можно с самых популярных блюд. Подборка из 30 блюд – это отличная идея, ведь так можно попробовать самые лучшие и аутентичные блюда. От хинкали и хачапури до чачи – каждый найдет что-то по своему вкусу. Спасибо за советы, теперь у меня есть четкий план, что заказывать в первую очередь во время поездки в Грузию!
А
Аделинаაპრილი, 15 ორშაბათი
О, статья "Советуют туристы из России: эти 30 блюд грузинской кухни, которые обязательно нужно попробовать" просто великолепна! Все эти блюда звучат так аппетитно, что я уже представляю, как буду наслаждаться каждым из них во время поездки в Грузию. Невероятно, как много разнообразия в грузинской кухне! Наверняка каждое из этих блюд - настоящий вкусовой праздник. Уже не могу дождаться, чтобы попробовать хачапури, хинкали, сациви и, конечно же, неповторимые супы! Благодарю за такой вдохновляющий список!
Н
Натальяაპრილი, 06 შაბათი
Грузинская кухня — это настоящее путешествие для вкусовых рецепторов! Статья содержит замечательную подборку из 30 блюд, включая хлеб и чачу, которые стоит попробовать. Русским туристам порекомендую особенно насладиться разнообразием сладостей и вегетарианских блюд. Кроме того, не упустите возможность отведать местные лимонады — это настоящее открытие!
- Е
  Еленаმაისი, 22 ოთხშაბათი
  Очень полезная статья! Грузинская кухня действительно богата и разнообразна, и начать знакомство с ней можно с самых популярных блюд. Подборка из 30 блюд – это отличная идея, ведь так можно попробовать самые лучшие и аутентичные блюда. От хинкали и хачапури до чачи – каждый найдет что-то по своему вкусу. Спасибо за советы, теперь у меня есть четкий план, что заказывать в первую очередь во время поездки в Грузию!
A
arina.apple12მარტი, 23 შაბათი
В статье представлен список из 30 блюд грузинской кухни, рекомендованных туристами из России. Автор отмечает, что грузинская кухня отличается своим разнообразием, использованием свежих ингредиентов и уникальных специй. Также автор также предоставляет краткое описание каждого блюда, его основных ингредиентов и вкусовых качеств.
B
bmv-007იანვარი, 14 კვირა
Только недавно прочитала статью о 10 популярных блюдах, а теперь вы предлагает уже 30. Список расширяется, как все успеть попробовать?
Я уже столько узнала о грузинской кухне, что меня, казалось бы, нечем удивить, но грузины смогли. Хочу отметить, что меня заинтересовал хачапури на шампуре. Это такая грузинская традиция нанизывать на шампур все, что хочешь?)
Ещё меня заинтриговали воды Лагидзе. Ни разу не слышала.
Удивлена, что в этом списке есть рыба. Хотя читала, что в Грузии она не относится к национальной кухне. Что странно, ведь море совсем рядом.
J
joydog2018ნოემბერი, 16 ხუთშაბათი
К сожалению, из всего этого огромного представленного списка блюд я могу похвастаться знакомством лишь с несколькими из них. Не больше десяти блюд, наверное. Какие вкусные описания и фотографии! Мне даже доводилось попробовать вяленую хурму и что-то авторское, наподобие лобио, только с томатным соусом. И это было восхитительно вкусно! Если бы была такая возможность, тоя хотела бы перепробовать все эти блюда!
A
nastenkakrutikნოემბერი, 07 სამშაბათი
გზამკვლევი რესტორნები და კაფეები საქართველოში
Как хорошо, что я покушала перед тем, как увидеть и прочитать эту статью) Но слюнки все-равно потекли. Для меня Грузинская кухня это просто шедевр, верх кулинарного искусства! Такое разнообразие вкусов я еще не встречала ни в одной кухне мира. Для меня была открытием что Грузинский шашлык называется «Мцвади». Я даже представила себя под теплым Грузинским солнышком, с бокалом вкусного красного вина, с шампуром шашлыка и каким-нибудь хачапури. Кайф)
А
Анаитოქტომბერი, 08 კვირა
Это традиционное лакомство, которое готовят, высушивая кусочки хурмы на солнце или в духовке. Вяленая хурма становится сладкой и ароматной, и её могут употреблять в качестве закуски, десерта или добавлять в различные блюда и выпечку. Это популярное угощение в Грузии, особенно во времена сезона созревания хурмы. А знаете чем сверху посыпают хурму вяленую? Сахарной пудрой! Обожаю пить кофе вместе с такой хурмой.
и еще очень люблю чурчхелу. Её мы также готовим дома.
С
солнЫшкоაგვისტო, 07 ორშაბათი
Грузия - удивительная страна с богатой кулинарной традицией. И если вы находитесь в Батуми, у вас есть отличная возможность насладиться вкусом настоящей грузинской кухни. В этом живописном городе расположено множество ресторанов и кафе, где вы можете попробовать самые разнообразные блюда - от свежих морепродуктов до мясных деликатесов и вегетарианских блюд. Развлекайте свои вкусовые рецепторы и открывайте для себя новые гастрономические радости, наслаждаясь вкусностями, которые предлагает вкусно поесть в Батуми.
В
Вадимივლისი, 15 შაბათი
Грузия - это удивительная страна, которую я недавно посетил. Я влюбился в ее красивые горы, великолепную природу и, конечно, в грузинскую кухню. Вы знаете, как едят хачапури по аджарски местные жители? Это когда в слоях теста запеченный сыр со сливочным маслом и яйцом, выкладывается прямо на стол, и все гости отрывают кусочки хачапури руками. Это было настоящей открытием для меня, ведь я всегда ел хачапури с ножом и вилкой. Я прекрасно провел время в Грузии, но хочу задать вам вопрос: если вы посетили Грузию, как вы едите хачапури?
Д
Дарьяივნისი, 12 ორშაბათი
Очень красивые фото, даже аппетит разыгрался)) Очень хочется все попробовать! Я люблю хурму и даже не знала, что ее можно вялить. Интересно, какая она на вкус) А еще хотелось бы попробовать чурчхелу. В России конечно ее продают, но в Грузии наверное она гораздо вкуснее! А еще какая же Грузия без сыра и вина! Очень хочу побывать в этой стране, и попробовать все кулинарные изыски!
H
Hudsonმაისი, 31 ოთხშაბათი
Эта статья о лучших блюдах грузинской кухни и том, что россиянину стоит попробовать в Грузии, оказалась очень информативной и полезной. Я, будучи россиянином, всегда интересовался грузинской кухней и хотел узнать, какие блюда особенно подходят русским вкусам.

Автор представляет нам список из лучших блюд грузинской кухни, которые стоит попробовать. Он описывает каждое блюдо, его ингредиенты и особенности приготовления. Это позволяет читателям получить представление о разнообразии грузинской кухни и выбрать то, что больше всего привлекает их внимание.
А
Аняმაისი, 21 კვირა
Да тут целое меню на праздник. Устрою вечер грузинский кухни и удивлю гостей! Обязательно приготовлю бадриджани, ахали из свеклы, чакапули из баранины. Но главное, хочу попробовать приготовить Мцвади. Свежее, не маринованное мясо с овощами на мангале . Боржоми куплю в любом магазине. Кстати, говорят, что в пластиковых бутылках баржоми в Росии продают поддельный. Правда ли, что минеральная вода должна быть только в стекле?
G
galina.gurikovaმაისი, 11 ხუთშაბათი
Да, согласна. Читать такие статьи вечером нельзя. Какие фото красивые и аппетитные. Я не люблю алкоголь, но знаменитую часу попробовать хотелось бы. А грузинские чурчхела. Никто не устоит перед ее разнообразными вкусами. Здорово, что грузинская кухня не только вкусная, но и полезная. Приятного аппетита.
Е
Екатеринаაპრილი, 28 პარასკევი
Зашла в комментарии, чтобы поделиться своей особой любовью к мегрельскому и имеретинскому хачапури. Этот вкусный, солоноватый сыр! Опять же всё зависит от места где вы его покупаете. Вот именно по этим "сырным лепёшкам" скучаю :) Пробовала чвиштари, но без сыра. Прикольный опыт, потому что выглядит она как котлетка, очень плотная, сытная, но это тесто. А вообще главная черта грузинских блюд, которую я заметила, это большой размер порций!
A
animedlyaloxovაპრილი, 26 ოთხშაბათი
С каждой статьей про грузинскую кухню я влюбляюсь в нее все сильнее. Насколько же аппетитно и хорошо она выглядит. Самые разные блюда, от разного вида сладостей до вегетарианских. Каждый сможет найти что-то, что ему по душе. К моему великому сожалению, раньше я не знала, что в Грузии такое большое количество лимонадов, которые обязательно надо попробовать. Спасибо Алисе Остаповой за очередную статью про разнообразную кухню в Грузии! В очередной раз я узнаю для себя что-то новое.
A
animedlyaloxovაპრილი, 26 ოთხშაბათი
Мне кажется, что эта статья - одна из самых полезных. Большое спасибо за нее! Я была ознакомлена лишь с самыми известными блюдами Грузии до этого, а теперь узнала про Назуки или про Лобио. С каждой статьей про грузинскую кухню я влюбляюсь в нее все сильнее. Насколько же аппетитно и хорошо она выглядит. Самые разные блюда, от разного вида сладостей до вегетарианских. Каждый сможет найти что-то, что ему по душе. К моему великому сожалению, раньше я не знала, что в Грузии такое большое количество лимонадов, которые обязательно надо попробовать. Спасибо Алисе Остаповой за очередную статью про разнообразную кухню в Грузии! В очередной раз я узнаю для себя что-то новое.
- Е
  Еленаმაისი, 22 ოთხშაბათი
  Очень полезная статья! Грузинская кухня действительно богата и разнообразна, и начать знакомство с ней можно с самых популярных блюд. Подборка из 30 блюд – это отличная идея, ведь так можно попробовать самые лучшие и аутентичные блюда. От хинкали и хачапури до чачи – каждый найдет что-то по своему вкусу. Спасибо за советы, теперь у меня есть четкий план, что заказывать в первую очередь во время поездки в Грузию!
B
bikteeva94იანვარი, 12 ხუთშაბათი
Натолкнуться на статью грузинской кухни в двенадцать часов ночи, была небольшой ошибкой))) Здесь автор по советам туристов из России сделал подборку из тридцати блюд, которые обязательно нужно попробовать. Даже не забыли про чачу! Если кто-то не пробовал грузинскую кухню, обязательно это сделайте! Очень всё вкусно!
T
tatyana.popovvaდეკემბერი, 18 კვირა
М-да! Читать статьи о блюдах, на голодный желудок невозможно)
Настолько всё аппетитно выглядит. Обычные традиционные блюда, но все по- своему уникальны. Начиная от выпечки, заканчивая местными сладостями. В первую очередь попробовала бы форель в гранатовом соусе. Рыба сама по себе обалденная, с соусом мясо рыбы, наверное, ещё мягче и выразительней по вкусу. Что хочу сказать о супах, харчо в нашем регионе довольно распространенный вид. Но, прочитав, обратила внимание, что рецепт значительно отличается.
O
olya.loginova.05დეკემბერი, 08 ხუთშაბათი
Интересная статья, уже очень захотелось попробовать парочку грузинский блюд. К сожалению, из данного списка блюд, описанных в статье, пробовала только хачапури по-аджарски. Очень полезная статья, теперь точно знаю, что буду заказывать, когда отправлюсь с семьёй в Грузию, при посещении какого-нибудь ресторана.
T
tatyanadjus1988ოქტომბერი, 14 პარასკევი
Каждое блюдо описано очень вкусно. А посмотрев на фото сразу хочется попробовать такую вкуснятину. Я наслышана про грузинскую кухню, но чтобы она была настолько разнообразна - я удивлена, конечно. Но в любом случае вкус блюда также зависит от того кто приготовил, и в какой обстановке ты его пробуешь. Спасибо за просвещение)))
D
design-ga.genოქტომბერი, 06 ხუთშაბათი
Очень аппетитная и интересная статья. Всегда любопытно узнать особенности разных национальных кухонь. Но не всегда мы четко представляем, что из себя представляет то или иное блюдо. Поэтому подобный обзор очень полезен для приезжающих в Грузию. Он поможет не попасть в просак, заказав то, что не приемлют вкусовые рецепторы. И не даст оставить без внимания что-то очень вкусненькое.
L
loli.lol.01აგვისტო, 30 სამშაბათი
Грузинские блюда являются одними из самых вкусных! Я полностью с эти согласна. Только прочитав название можно понять, что это что-то очень необычное. Я безумно люблю грузинскую выпечку, она отличается своим вкусом от всех других, что я пробовала в других странах. Конечно же стоит отметить и грузинское вино, ведь в Грузии люди действительно настоящие ценители вина. Очень круто!
B
belosl-irinaიანვარი, 11 სამშაბათი
Мне кажется, что я в прошлой жизни была грузинкой, потому что я очень люблю грузинскую куню. Практически все блюда из перечисленных я пробовала и некоторые умею замечательно готовить. Но с радостью бы попробовала все в оригинале, в Грузии. И оливье мне тоже ближе именно в грузинском варианте, без колбасы.
Н
Натальяდეკემბერი, 12 კვირა
Столько видов хлеба, хачапури, сыров... Очень аппетитные блюда, так хочется их все попробовать. Пора в Грузии делать туризм не только по достопримечательностям, но гастрономический туризм. Я думаю, им есть что показать и чем удивить туристов. только десертов мало показано в этой статье, а их я тоже думаю немало... Пора составить список того, что надо попробовать и покупать путевку.
И
Иванოქტომბერი, 31 კვირა
Чурчхелу мне удавалось попробовать только на юге, она там часто продаётся в магазинах, на рынках. Меня давно интересовал этот продукт своим интересным внешним видом. Решил потом наконец его опробовать.
Чурчхела мне сразу понравилась, она изготовлена только из натуральных ингредиентов. Орехи поливают соком и потом это всё застывает, очень интересная технология изготовления. Мне больше всего нравилась чурчхела с фундуком в виноградном соку, у неё очень приятный фруктовый вкус. Есть также варианты с миндалём, грецким орехом. В общем можно выбрать чурчхелу на свой вкус. Только данный продукт продаётся не везде и это не очень хорошо. В основном это южное лакомство, встречается в Краснодарском крае, Абхазии, Грузии. У нас на севере я это не встречал в продаже.
В
Владаოქტომბერი, 26 სამშაბათი
Как это все аппетитно выглядит! Аж, слюнки потекли... очень люблю Грузинскую кухню. Блюда разнообразные и с особенным вкусом. Не только о блюдах можно петь оды, а ещё Грузинское вино и напитки...а какие десерты, йогурты... очень хотелось бы попробовать вяленую хурму и орехи под глазурью. Я думаю, это будет незабываемо.
Е
evgeniablagovesenskaaოქტომბერი, 22 პარასკევი
Не зря Грузия считается хлебосольной и гостеприимной страной! Одного вида хлеба множество. Я столько новых блюд узнала, читая эту статью. Невероятная вереница блюд и напитков, а какие картинки. На вкус я думаю, они невероятны. Спасибо за такой полный перечень яств, он поможет потенциальному туристу, разобраться в грузинской кухне.