Церковный винный погреб озера Лиси / Church Wine Cellar of Lisi Lake

5.0
1 отзыв
Описание

В окрестностях озера Лиси в Тбилиси был основан церковный винный погреб, имеющий исторические и туристические цели. Исторические, потому что в непосредственной близости от погреба церкви стоит привезенный из Турции 300-летний амбар, снабженный лазовским этнографическим инвентарем.

Люди из Турции выжимают виноград в свои кувшины и отправляет вино в высокогорные епархии. Традиционно церковное вино готовили в кувшинах без каких-либо добавок, с особой чистотой и молитвой. Это вино используется только для церковных служб. Его нельзя ни попробовать, ни выпить обычным способом.

Однако в винном погребе церкви можно продегустировать традиционное кувшинное вино и живое вино, приготовленное старинным античным способом. По желанию вино разливается по бутылкам на месте. На глазах у посетителей будет возможность дистиллировать коньячный спирт из вина в 5-литровой водочной банке.

Посетителей познакомят с винным оборудованием и они смогут увидеть 120 различных сортов грузинских вин, высаженных на территории погреба. Во время дегустации посетители могут насладиться сыром, местным грузинским шотом, чурчхелой, сухофруктами, натуральным медом, деревенскими яйцами. Шашлык и тушеное мясо можно приготовить по предварительной договоренности. При желании можно покататься на лошади.

Телефон
+995 591 00 92 92
Показать
Адрес
недалеко от озеро Лиси, Тбилиси, Грузия
График работы
Отзывы 1
Войдите чтобы оставить отзыв.
  • Владимир
    5
    18 декабря 2021 г.

    Church Wine Cellar of Lisi Lake – это винодельня, где очень душевный прием. Здесь, в традиционном винном погребе можно продегустировать просто волшебное вино, а также отведать деревенский сыр и хлеб, запеченный на месте. Однозначно посетить!