Château Fort de Manavi - бутик-отель в замке и традиционный кахетинский винный погреб (марани) в деревне Манави, в муниципалитете Сагареджо. По данным хозяев, вина и чача производятся небольшими партиями из винограда с собственных виноградников без химических добавок, а понравившиеся напитки можно купить. Гости могут пройти дегустацию региональных вин и винные мастер-классы.
В комплексе готовят традиционную грузинскую кухню: застолье «супра», сезонное меню, есть кулинарные мастер-классы. Сезонные занятия: осенний сбор винограда и закладка молодого вина, выпечка хлеба пури, приготовление варенья. Организуются экскурсии в крепость Манави, Тбилиси и Мцхету, Телави и Цинандали, Сигнахи, Давид-Гареджи и Казбеги, а также рыбалка. По данным компании, она работает в туризме около 30 лет, у неё есть собственный транспорт и гиды на семи языках.
Останавливались или дегустировали вино в Château Fort de Manavi? Оставьте отзыв об этом месте, он поможет другим гостям.