Как празднуют Рождество в Грузии: Традиции, обряды и праздничное шествие Алило
Узнайте, как отмечают Рождество в Грузии. Праздничное шествие Алило, рождественские обычаи, чичилаки и традиционные грузинские угощения — всё о праздновании самого светлого праздника.
Грузины очень религиозны и свято почитают святые традиции и соблюдают рождественские обряды. При этом не забывают накрывать стол самыми разнообразными национальными яствами и весело проводить время.
О том, как же проходит Рождество в Грузии, каких обычаев придерживаются в разных регионах страны, а также какие блюда обязательно готовят грузинские хозяйки – обо всем этом мы расскажем в этой статье.
Обычаи и традиции празднования Рождества
Грузины с почтением относятся к празднованию Рождества Христова, к Вифлеему и всему, что с этим связано. Ведь как раз там вырос Святой Георгий – покровитель страны и будущий её проповедник.
Карнавальное шествие
Ночь начинается с торжественных богослужений во всех храмах Грузии, с преподнесения даров церквям и нуждающимся. Утром жители выходят на улицы для карнавального шествия, в котором принимают участие и дети, и взрослые. Этот “поход” именуется Алило и имеет огромное значение для каждого грузина.
Название “Алило” произошло от знакомого нам “Аллилуйя”, что означает “хвала и благодарность Богу”. Сам парад очень яркий, красивый и многочисленный. Участие в шествии принимает практически весь город. В Тбилиси оно начинается с проспекта Руставели и заканчивается у собора Цминда Самеба.
Впереди идут дети в белых одеяниях, напоминающие ангелов. Далее движутся церковные служители с иконами и крестами, жители, облаченные в костюмы волхвов и пастухов. Среди процессии обязательно идут волы, на которых перевозят корзины с пожертвованиями, гостинцами и подношениями. Впоследствии их передают нуждающимся.
При этом важной частью считается мужское песнопение. Грузины ходят по домам, поют христианские песни во главе с Махаробели, принимают подарки и подношения, которые потом также передаются церкви и нуждающимся.
Рождественская атрибутика и обычаи
Как и на Новый год, в каждом грузинском доме обязательно устанавливают чичилаки – самодельное деревце из веток ореха, украшенное вечнозеленым вьюнком, крестом и фруктами. Ими не только украшают стол, но и дарят в качестве сувениров.
Также приветствуются традиционные рождественские гирлянды, иллюминация в виде ангелов, вифлеемских звезд и венков.
Как и в новогоднюю ночь, на Рождество приглашают меквле. До его прихода домочадцы не выходят из дома. При входе меквле желает добра и благости, призывает ангелов и Бога снизойти и послать благодать на всех членов семьи. В ответ его одаривают подарками, заранее подготовленными угощениями и вином.
В некоторых регионах Грузии есть отдельная традиция с кувшином вина. Зедаше (это особый рождественский кувшин) наполняется красным вином. Одна треть идет на подношение для проведения Божественной Литургии, вторая – нуждающимся, а третья ставится на праздничный стол для всей семьи.
Грузинские угощения на Рождество
На любой праздник в Грузии готовятся множество самых разнообразных блюд, и Рождество не исключение. В этот день в каждом городе накрываются столы, во многих селениях праздник устраивают прямо на улице и гуляют, рассматривая звезды как символ рождения Христа.
На стол каждая хозяйка ставит запеченную свиную голову или целого поросенка, сациви, эларджи, хинкали. Особое внимание уделяется сладостям: готовят чурчхелу, сладкий пирог каду, орехово-медовую смесь кокорти и другие национальные блюда.
В Самегрело обычно делают рождественскую мамалыгу с сулугуни – это кукурузная каша с особым видом грузинского сыра. В Западной Грузии любят украшать стол тыквой в сладком сиропе, а в Восточной – для пирогов проводят особый ритуал по замешиванию теста.
Грузия невероятно колоритная и религиозная страна, при этом грузины очень дружелюбны и любят отдыхать и веселиться. Поэтому все праздники здесь проходят с огромным размахом, вовлекая абсолютно каждого, будь то житель страны или её гость.
Если вам знакомы другие грузинские традиции на Рождество, делитесь ими в комментариях! О других национальных праздниках вы можете прочитать в каталоге Мадлоба.
про другие праздники
-
Чем уникальна Гандагана: праздник урожая или танец души?
Праздники ГрузииГандагана — это праздник урожая и одноимённый танец, ставший символом культуры Аджарии. Э…
-
Где купить новогодние игрушки и украшения в Батуми?
Праздники ГрузииПогрузитесь в волшебную атмосферу праздника с нашим эксклюзивным гидом по лучшим магазина…
-
День национального единства в Грузии
Праздники ГрузииДень национального единства в Грузии - это особый день, отмечающий силу и крепость грузин…
-
Как проходит праздник весны Навруз в Грузии
Праздники ГрузииУзнайте, как празднуют Навруз в Грузии, благодаря подробной информации от каталога Мадлоб…
14 комментариев
Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий
Но помимо традиционного богослужения, в Грузии проходит Алило. Это карнавальное шествие, в котором принимают участие и взрослые и дети. Честно говоря, впервые слышу о карнавале на Рождество! Но от грузинов всего можно ожидать, эти люди сами по себе, как праздники. В этом их суть.)