ჩანაწერი თხილის მოსავალი: საქართველო შთამბეჭდავი წარმატებები

Смак. Торговля орехами

საქართველოში თხილის რეკორდული მოსავლის მოლოდინის დღეები მოდის, რომელშიც ქართველი ფერმერები საოცარ შედეგებს იმედოვნებენ. მიმდინარე წლის აგვისტოდან შრომისმოყვარე ფერმერებმა ხილის მოსავლის აღება დაიწყეს. ექსპერტები პროგნოზირებენ მოსავლის ზრდას 30% - ით, 2022 წლის მაჩვენებლებთან შედარებით. თხილის მწარმოებელთა ასოციაციის ხელმძღვანელი გიორგი თოდუა ამბობს, რომ თხილის მოსავლის რაოდენობრივ ზრდასთან ერთად, წელს მისი ხარისხის გაუმჯობესებაც აღინიშნება და, შესაბამისად, ფასების ზრდაც. გიორგი თოდუამ თხილის ინდუსტრიაში არსებულ მდგომარეობაზე გაამახვილა ყურადღება და აღნიშნა, რომ ნედლი თხილის ამჟამინდელი ფასი კილოგრამზე 3 ლარია. ეს რეალურად ნიშნავს, რომ გამხმარი თხილის ფასი დაახლოებით 4 ლარს აღწევს. თოდუას თქმით, გასულ წელთან შედარებით თხილის ხარისხის მაჩვენებლები მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა. გარდაუვალია, რომ ასეთი ცვლილებები გავლენას ახდენს ფასზე, რადგან 2022 წლის იმავე პერიოდში ერთი კილოგრამი ნედლი თხილი შეფასდა მხოლოდ 1.5-2 ლარად.

საქართველოში თხილის მზარდი სექტორის ეს აღმავალი ტენდენცია მჭიდრო კავშირშია სახელმწიფოს აქტიურ მხარდაჭერასთან. სოფლის მეურნეობის სამინისტრომ თხილის წარმოების სექტორს დამატებით 20 მილიონი ლარი გამოუყო. ამ გრანტის გამო ფერმერებმა სასოფლო-სამეურნეო ვაუჩერების სახით თითოეულ ჰექტარზე 500 ლარი მიიღეს. ასეთი მხარდაჭერა გახდა სიტუაციის ხარისხობრივი გაუმჯობესების მთავარი ფაქტორი. წელს 50 ათას ტონაზე მეტი თხილის მოსავლის აღებაა მოსალოდნელი, რაც წინა სეზონთან შედარებით მესამედით მეტია. მაგრამ აქ მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ არა მხოლოდ რაოდენობა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. 2022 წელს თხილის ხარისხი არასაკმარისი იყო, რადგან მცენარეები ძალიან განიცდიდნენ დაავადებებსა და მავნებლებს. [სურათის ფოტოები] ჩანს, რომ ფერმერებმა, რომლებიც ყურადღებით იცავდნენ ყველა წესს, მიაღწიეს თხილის უმაღლეს ხარისხს. ეს წარმატება გახდა მნიშვნელოვანი სტიმული და სასარგებლო გამოცდილება სხვა ფერმერებისთვის. ასეთი ქმედებები რეალურ გავლენას ახდენს ბაზარზე, რადგან პრემიუმ პროდუქცია 1-2 ლარით უფრო ძვირია. მნიშვნელოვანია ხაზი გავუსვათ, რომ ეს მიღწევადი დონე სახელმწიფოსა და ფერმერებს შორის მჭიდრო თანამშრომლობის შედეგია, რაც თხილის ინდუსტრიაში ახალი ჰორიზონტის გახსნის საშუალებას იძლევა.

უდაოა, რომ საქართველო ბოლო ათწლეულების განმავლობაში დამაჯერებლად იკავებდა პოზიციებს თხილის ექსპორტიორი ქვეყნების ათეულში. 2022-2023 წლების სეზონში საქართველომ თხილის მწარმოებელი ქვეყნების გლობალურ რეიტინგში მე-6 ადგილი დაიკავა. აღსანიშნავია, რომ თხილის ინდუსტრიის ყველაზე მაღალი მიღწევები 2014-2015 წლების სეზონში დაფიქსირდა, როდესაც საქართველო მყარად იკავებდა მე-3 პოზიციას თხილის საერთაშორისო ბაზრებზე ექსპორტის თვალსაზრისით. თხილის ექსპორტმა მნიშვნელოვანი შემოსავალი მოიტანა დაახლოებით 180 მილიონი აშშ დოლარის ოდენობით. თუმცა, 2016 წელს საქართველომ, შემოსავლების შენარჩუნებისას, თხილის მსოფლიო ბაზრის ლიდერებს შორის მე-3 პოზიციიდან მე-5 პოზიციაზე გადაინაცვლა. ამბავი უფრო გართულდა 2017 წელს, როდესაც თხილის პლანტაციები განიცდიდა მავნებლების გავრცელებას. ეს გავლენას ახდენდა პროდუქციის მოსავლიანობასა და ხარისხზე, რაც ექსპორტის შემოსავლების შემცირებას იწვევდა. შეჯამებით, შეიძლება აღინიშნოს, რომ საქართველო თხილის ბაზრის წამყვან ექსპორტიორ ქვეყნებს შორის მე-5-დან მე-6 ადგილზე გადავიდა.

ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს, რომ საქართველოში, ცალკეული მეურნეობებისა და ქართული სასოფლო-სამეურნეო მეურნეობების გარდა, თხილის მსოფლიო ბაზარზე უცხოელი მონაწილეებიც აქტიურობენ. იტალიური კორპორაცია "Ferrero Trading LUX S. A" - ს შვილობილი კომპანია და შვეიცარიული კომპანია "Chocolats Camille Bloch" sa-ს სტრუქტურა მართავენ საკუთარ თხილის პლანტაციებს საქართველოში, ხაზს უსვამენ ამ ძვირფასი ინდუსტრიის საერთაშორისო მნიშვნელობასა და პერსპექტივებს ქვეყანაში.

სტატიის შესაფასებლად.

2 комментария

  • Y
    yelizaveta.vladimirova.9797
    В Грузии ожидается рекордный урожай орехов, что предвещает впечатляющие успехи. Улучшение качества и повышение цен на орехи стали результатом активной поддержки государства и правильного ухода со стороны фермеров. Этот тренд в ореховодческой сфере имеет положительное воздействие на экономику страны и привлекает интерес иностранных компаний. Все это делает ореховую отрасль Грузии перспективной и значимой на мировом рынке.
  • A
    altumer.tr
    Радует, что министерство и правительство Грузии решило более активно поддерживать и спонсировать именно этот сектор, и конечно теперь есть положительные плоды этой работы. Орехи безумно полезны, всегда можно брать на перекус или заменить ими сладости. Одной горсти орешков в день даже достаточно чтобы получить нужный набор микроэлементов для нашего организма.