Popular Georgian spices, what spices are used by Georgians, what is added to dishes in Georgia
To visit Georgia and not try its cuisine means to waste time. Why is Georgian cuisine considered the most unusual in taste? What do Georgians add to food that gives it a unique flavor? Find out about it in our article. Be ready for the thrill of tasting Georgia
Seasonings in Georgia are something incredible. Georgians like to mix them and get new combinations and tastes. Spices here are different from other countries. The most popular spice is cilantro.
No Georgian dish is complete without garlic, tarragon or cilantro. They are added to meat, fish, vegetables.
In addition to individual seasonings, there are special mixtures that give Georgian dishes a recognizable taste. The most common is hops-suneli. The composition includes saffron, cilantro, basil and other spices.
In addition, no Georgian sauce can do without spices.
Salt in Georgia is also special. Svan salt is preferred here. Various spices and spices were always added to it. This tradition originates from ancient times, but it quickly gained the attention of local residents.
Adjika is not only a traditional sauce, but also a spicy seasoning. The main ingredients are red pepper and paprika.
Seasonings play a very important role in Georgia. They give the dishes an unforgettable taste, a dizzying aroma.
29 comments
Log in to leave a comment
Кинза - одна из любимых грузинских трав. Вкус у неё тоже на любителя, но мне нравится. А чеснок и базилик - мои фавориты.
Я безумно люблю всевозможные приправы и специи, с ними блюда приобретают особый яркий вкус. Для меня приправы в еде даже важнее, чем обычная соль.
а правда, что для русских кинза является вонючей травой?
Что можно сказать о статье.
✅ Положительный момент статьи: Положительным моментом статьи является то, что она привлекает внимание к грузинской кухне и ее особенностям. Она подчеркивает, что грузинская кухня является необыкновенной на вкус и предлагает узнать, что делает ее такой особенной. Статья также упоминает о различных специях, которые добавляют в грузинской кухне. Статья также упоминает о соли, которая придает блюдам особый вкус. В целом, статья успешно привлекает внимание к грузинской кухне и ее уникальным вкусам и ароматам, что может заинтересовать читателей и побудить их попробовать грузинскую кухню.
✅ Отрицательный момент статьи: Отрицательный момент статьи: Статья не упоминает о возможных негативных последствиях употребления грузинской кухни. Некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию на определенные специи или ингредиенты, которые широко используют в грузинской кухне. Кроме того, из-за интенсивного использования специй, некоторые блюда могут быть слишком острыми для некоторых людей, что может вызвать дискомфорт или проблемы с желудком. Важно помнить, что каждый человек имеет свои предпочтения и особенности , поэтому не все могут насладиться грузинской кухней без каких-либо негативных последствий.
Несмотря на положительные и отрицательные моменты статьи, я благодарю автора на каталоге Мадлоба за интересную и полезную статью!!
ся всё равно.Аромат приправы,её сочетание,пропорции,такие тонкости в готовке под силу только профессиональным поварам.У грузин,навер-
ное все заметили,готовят только мужчины.Вкус грузинской кухни узнаваем и просто непередаваемый.Сейчас везде можно купить различные
приправы, но лично у меня сколько я не старалась грузинские блюда получается вкусно, но не такие как я пробовала в грузинских рестора-
нах.Видимо у поваров ещё всё-таки есть свои секретики.