Пекарня с тонис пури "Maxime’s Shoti"
- Описание
Пекарня с тонис пури "Maxime’s Shoti" находится в Тбилиси и специализируется на выпечке национального грузинского хлеба шоти-пури. Этот хлеб имеет саблевидную форму и характерное отверстие посередине. В пекарне до сих пор используют традиционную грузинскую печь тонэ, которая представляет собой колодец с облицованными кирпичом внутренними стенками. Тесто для шоти замешивается густо из муки, воды, соли и дрожжей. Печь разогревают до 300 градусов, чтобы хлеб приобрёл хрустящую корочку. Процесс выпекания занимает всего 10–15 минут.
Пекарня находится в небольшом помещении, и хлеб покупатели получают через окно, не заходя внутрь. Это удобное место для тех, кто хочет попробовать настоящий грузинский хлеб, приготовленный по традиционной технологии. Пекарня "Maxime’s Shoti" идеально подходит для кулинарных путешественников, любителей традиционной кухни и всех, кто ценит качественный хлеб. Загляните к нам, чтобы насладиться вкусом Грузии!
ПН-ВС 09:00-21:00
-
ККирилл Пакутин
Великолепные шоти, замечательные пирожки с сыром и отличные пирожки с картошкой.
-
JJoey Largent
Bread is served piping hot and tasty at any hour. A loaf costs 1.20 GEL. The experience was delightful, and the owner is a kind and gentle elderly woman who speaks basic English to help you buy bread. The process is straightforward: you enter, say how many loaves you want, and pay in cash. You get fresh, stone-baked puri to take with you. Highly recommend.
-
GGeorge
Продавщица предлагает традиционный грузинский хлеб, всё очень по-старому, не стоит рассчитывать на особый сервис. Хлеб вкусный, вероятно, приду снова.
-
LLeo Nakura
Ужасное обслуживание.
-
MMahammadali Ibadov
The woman has a negative attitude towards tourists, lacks politeness, and the place is not very clean. Would not recommend.
-
DDr Nikolai Kazantsev
დიდი მადლობა ჯენეთის!
-
GGiga Mekhrishvili
Rude woman seems to have forgotten her own language and is just radiating negativity.
-
AAlyne Gonçalves
The lobiani is fantastic.
-
NNikita Oliukov
Fantastic.
-
JJerlen Lorana
The Shoti bread here is excellent and very affordable! Only 1.2 GEL per bread.
-
GGigi Murusidze (გიგი მურუსიძე)
Awesome experience!