რესტორანი aGa ვეგანური კაფეა თბილისში, Doom's Fara-ს (მდებარეობს იმავე მისამართზე) დაძმობილებული რესტორანი, თუმცა ცხელი კერძებისა და თასების ცალკე მენიუთი. ეს შესანიშნავი ვარიანტია, თუ ეძებთ უფრო დამაკმაყოფილებელ ვეგანურ სადილს ქართული ელფერით, ვიდრე ქუჩის საჭმელს გასვლისას - მარტივი სადილი ან გატანა.
მათი მთავარი სპეციალობაა ქართული ნამცხვრებისა და ხაჭაპურის/ღვეზელების მარხვის ვერსიები. ისინი მიირთმევენ, მაგალითად, ხაბიძგინას - საფუარის პურ-ფუნთუშას კარტოფილით, ტოფუთი და მწვანილებით - ან კუბდარს - სვანურ ღვეზელს ცხარე სოიოს ფარშით, სოკოთი და ხახვით. კიდევ ერთი ძლიერი მხარეა მათი ბუდას თასები: ტოფუთი არაქისის სოუსში, სეიტანით და ბულგურით, ტოფუს კარით და ბრინჯით და სხვა კომბინაციებით.
Doom's Fara-სთან ეს ერთობლივი შეთავაზება ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ თასები და ღვეზელები აქვე, გატანის ან ადგილზე მირთმევისთვის. დატოვეთ მიმოხილვა Madloba-სთვის - თქვენი გამოცდილება დაეხმარება სხვებს, ხოლო დადებითი მიმოხილვები შეინარჩუნებს დაწესებულებას ქალაქის საუკეთესო ადგილების სიაში. ⭐
