ქართული ხაჭაპურის რეცეპტი უცხოელისთვის
ქართული სამზარეულო ქართველთა ეროვნული საგანძური და სიამაყეა. ხაჭაპური - მარტივი და ძალიან გემრიელი ბრტყელი პური ყველით მზადდება სწრაფად და ერთი შეხედვით მარტივად.
ხაჭაპურის მრავალი სახეობა არსებობს: აჭარული და იმერული, მეგრული და გურული და კიდევ უფრო მეტი რეცეპტი არსებობს — თითოეულ ქართველ დიასახლისს თავისი აქვს.
მას შემდეგ, რაც ხაჭაპური დააგემოვნა, ყველა უცხოელი აპირებს ამ კერძის გამეორებას საკუთარ სახლში.
ხაჭაპურის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს: გადმოწერეთ რეცეპტი ინტერნეტიდან, დარეგისტრირდით მასტერკლასზე, გაიარეთ სამზარეულოს კურსები ქართულ სამზარეულოში, ან შეგიძლიათ ჩამოხვიდეთ საქართველოში და მიირთვათ ჩვეულებრივი ხაჭაპური
6 комментариев
შედით კომენტარის დასატოვებლად
Изучение местной кухни - это не только посещение ресторанов, но и участие в местной жизни. Я побывал в многих кафе, ресторанах и кухнях на улицах, но лучшее, что я нашел, - это те места, где едят местные жители. Они знают, где можно найти наиболее вкусную еду по доступной цене, и всегда будут рады поделиться своими советами.
Какое национальное блюдо удивило больше всего вас в Грузии? И если вы не знаете, где найти лучшие места для попробовать грузинскую кухню, какие советы вы бы хотели услышать от более опытных исследователей?