დაამატეთ ორგანიზაცია

როგორ წავედით ჩაქვში ხორცის საჭმელად! რა ვნახოთ საქართველოში?

შექმნილია:
განახლებულია:

საქართველოში ხორცის შეძენა არა მხოლოდ მაღაზიებში, არამედ კერძო ფერმერებისგანაც შეგიძლიათ, რაც, რა თქმა უნდა, უმაღლესი გემოთი და ხარისხით გამოირჩევა. თუმცა, ზეპირი გადმოცემით თითქმის ყოველთვის შეგიძლიათ რაიმე საინტერესო გაიგოთ. ასე რომ, თუ ადგილობრივებს ჰკითხავთ, სად და როდის უნდა შეიძინოთ ახალი ხორცი, ვინმეს ალბათ რჩევა ექნება. ასევე, შეგიძლიათ თავად აირჩიოთ ახლად დაკლული ღორის ხორცის თქვენთვის სასურველი ნაჭერი. მაგალითად, სახლში ნაყიდი ღორის ხორცი კილოგრამზე დაახლოებით 12 ლარი დაგიჯდებათ.

რადგან ხელნაკეთი ხორცის საყიდლად სოფელში მოგიწევთ გამგზავრება, შეგიძლიათ ისარგებლოთ შესაძლებლობით და გაისეირნოთ ამ ტერიტორიაზე და დაათვალიეროთ ახლომდებარე ღირსშესანიშნაობები.

მაგალითად, ასეთი კერძო ფერმები ჩაქვშიც არის. სტუმართმოყვარე მასპინძლები არა მხოლოდ უახლეს ხორცს გაყიდიან, არამედ სახლშიც დაგპატიჟებენ, რათა გემრიელი რამით გაგიმასპინძლდნენ და გაჩვენონ, როგორ ცხოვრობენ.

სასიამოვნო საუბრისა და კარგი შენაძენის შემდეგ, შეგიძლიათ ცოტა იმოგზაუროთ.

ჩაქვი საკურორტო სოფელია საქართველოს შავი ზღვის სანაპიროზე. Google Maps-ის მიხედვით, ჩაქვი ბაღანიდან 17 კილომეტრში მდებარეობს, მგზავრობის დრო დაახლოებით ნახევარი საათია.

აქ შეგიძლიათ პლაჟის მონახულება. იქ მისასვლელად რკინიგზის ლიანდაგი უნდა გადაკვეთოთ. გზად შეიძლება ულამაზესი ძველი სასახლე ნახოთ. ჭორების თანახმად, ეს სახლი ნიკოლოზ რომანოვის ძმას ეკუთვნოდა. როგორც კი ვიწრო სანაპიროს მიაღწევთ, ჰორიზონტზე სათევზაო ნავებს დაინახავთ. კიბეებით კიბეებზე ჩახვალთ წყლისა და პლაჟისკენ, რომელიც კენჭებითა და უხეში ქვიშით არის დაფარული.

A beach overlooking the Black Sea

აქ შეგიძლიათ პლაჟის მონახულება. იქ მისასვლელად რკინიგზის ლიანდაგი უნდა გადაკვეთოთ. გზად ულამაზეს ძველ სასახლეს დაინახავთ. ჭორების თანახმად, ეს სახლი ნიკოლოზ რომანოვის ძმას ეკუთვნოდა. ვიწრო სანაპიროს რომ მიაღწევთ, ჰორიზონტზე სათევზაო ნავებს დაინახავთ. კიბეები წყლისა და პლაჟისკენ ჩადის, რომელიც კენჭებითა და უხეში ქვიშით არის დაფარული.

რკინიგზის ლიანდაგებზე დაბრუნებისას და ლიანდაგზე გასვლისას საინტერესო მიტოვებულ სახლს დაინახავთ. ჭორების თანახმად, აქ ოდესღაც ჩინელი ჩაის ოსტატი ცხოვრობდა. თუ შიგნით შეხვალთ, დაინახავთ, რომ იატაკზე არსებული ნიმუშებიც კი ნაწილობრივ არის შემორჩენილი, ხოლო ერთ-ერთ ოთახში ღუმელის კვალიც კი შეგიძლიათ ნახოთ. თუმცა, სახლი საკმაოდ დანგრეულია, ჭერი თითქმის იშლება, რაც საშიშს და არც ისე სასიამოვნოს ხდის შესვლას. ის სათანადოდ არ არის მოვლილი, ამიტომ ინტერიერი ძალიან ჭუჭყიანია. ამ სახლის მახლობლად საკმაოდ კარგი სკამი დგას, სადაც შეგიძლიათ დაჯდეთ და დაისვენოთ, ზღვის ულამაზესი ხედით აღფრთოვანებული.

beautiful-view-black-sea-adjara-georgia

სოფელ ჩაქვის ცენტრში არის აფთიაქი და პატარა მაღაზიები, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ხილი, ბოსტნეული, წყალი, შაურმა, ღვეზელები და სწრაფი კვება. აქ ასევე არის საზოგადოებრივი ტრანსპორტის გაჩერებები, რომლებიც კავშირს ახდენენ აჭარასთან და უამრავი ტაქსია. ასევე ახლოს არის ძალიან ლამაზი და საინტერესო მტირალას პარკი.

შემდეგ შეგიძლიათ მანქანით მიხვიდეთ პეტრას ციხის ნანგრევებამდე. ის მდებარეობს გორაკზე, სოფელ ციხისძირის ზემოთ, ქობულეთის ქალაქთან ახლოს. აქ შეგიძლიათ გაისეირნოთ ციხესიმაგრის კედლების შემორჩენილ ნაშთებსა და ყოფილი ლიმონარიუმის დიდი ბეტონის სვეტების რიგებს შორის, რომლებიც რამდენიმე იარუსად არის აგებული და ამჟამად დაფარულია სუროთი და ველური მცენარეულობით. მწვანე და ქვის ეს სიმბიოზი, უძველესი და თანამედროვე, ნამდვილად მომაჯადოებელი სანახაობაა. ყველაზე მაღლა, სადამკვირვებლო გემბანიდან ზღვის უსასრულო სივრცის შესანიშნავი ხედი იშლება. ქობულეთისკენ მიმავალ გზაზე თქვენ მიაღწევთ ბობოყვათის სოფლის სოფელს. აქ არის შესანიშნავი, წყნარი ადგილები დასასვენებლად. კემპინგის ტერიტორიაზე განთავსებულია როგორც ავტოფურგონები და მისაბმელიანი მანქანები, ასევე ავტომობილებით ან კარვებით მყოფი ბანაკის მოყვარულები.

ანასტასია ბერეჟკოვა
ავტორი:

ანასტასია ბერეჟკოვა

თანამდებობა: Head of Development Direction

გამარჯობა! მე ვარ მოგზაური, რომელსაც უამრავ გამოცდილება აქვს ცხოვრებაში მსოფლიოს ერთერთ კუთხით. წლებია, ჩემი ვნება მგზავრობისკენ მიმაქვს მე სხვადასხვა ბილიკები…

ვრცლად ავტორის შესახებ

36 კომენტარი

კომენტარის დასატოვებლად შედით ანგარიშში

  • V
    Valerie Martin
    C'est drôle, non? On parle de viande comme d'une expérience spirituelle. Ah, la viande de ferme, le goût sublime qu'on nous promet... Mais qu'en est-il vraiment? Je me souviens d'une fois où j'étais en Géorgie, tout le monde vantait ces coupes fraîches, et moi, je me suis retrouvé avec un morceau qui avait l'air d'avoir passé un été entier à bronzer au soleil. Certes, le paysage est à couper le souffle, c'est vrai, mais le coup du "choisissez votre propre viande" me paraît un peu trop théâtral. On parle de 12 lari par kilo, c'est pas donné si on veut éviter les surprises. Et puis, qui sait vraiment d'où ça vient? Ça reste un petit mystère à résoudre avant de se régaler.
  • M
    Mehmet Yıldırım
    O kadar güzel bir yer ki Chakvi! Doğanın içinde kaybolmuş gibi hissediyorsun. Gerçekten o taze etin tadı başka. Market etleriyle kıyaslanamaz! Oradaki çiftçilerle konuşmak, taze et bulmanın şifrelerini öğrenmek harika bir duygu. Yavaş yavaş yürüyüp, et almak için doğru yeri bulmak bir macera gibi! Benim favorim o ev yapımı domuz eti. Düşünsene, kendin seçiyorsun! Çok uygun fiyata alıyorsun, üstelik tadı da efsane! Bir de üstüne o doğa, yemyeşil ağaçlar, deniz manzarası... Hani gitmedim ama zaten buraya gelmek için bir bahane bulmaya gerek yok, yola koyulmayı bekliyorum!
  • Н
    Николай Васильев
    Чакви... Когда я слышу это название, в голове всплывают запахи свежего мяса и звуки местных рынков. Заходя на одну из таких ферм, ты сразу понимаешь, что тут совершенно другой уровень. Мясо, которое ты сам выбираешь, с этого самого дня на тарелке - это как кулинарное искусство. Помню, как стоял перед выбором между свининой и бараниной, и местные жители так вовлеченно делились секретами: как правильно выбрать, что стоит попробовать. Это рядом с вкусом, а не просто продукт.

    А природа! Горы, море, этот воздух. Чувствую, как природа убаюкивает, отпускает все заботы. Задумался, а не взять ли пару дней, чтобы просто побродить по окрестностям перед покупкой мяса? Может, есть какие-то тайные уголки для прогулок в Чакви, о которых локальные жители могут рассказать?
  • M
    Mia Hoffmann
    Ich kann die Atmosphäre in Chakvi nur vorstellen! Die Idee, frisches Fleisch direkt von den Bauern zu kaufen, klingt einfach unwiderstehlich. Ich erinnere mich an einen kleinen Markt in einem anderen Dorf, wo ich mal selbst ein Stück Fleisch ausgesucht habe. Es hat eine ganz andere Qualität als das, was ich sonst so im Supermarkt finde. Und die Natur da - wow! Kannst du auch die besten Bauernhöfe empfehlen, wo man das frische Fleisch bekommt? Gibt es da vielleicht Geheimtipps von den Einheimischen? Würde mich echt interessieren!
  • O
    Owen Lawson
    How was the availability of fresh meat in Chakvi, and are there specific markets or stands you would recommend? Is it easy for someone who doesn't speak the local language to communicate with the farmers?
  • D
    Dato
    ხურვალი ჩაქვის განსაკუთრებული სიმშვიდით და ზღვის სიახლოვით ძალიან მიტაცებს. მაინტერესებს, ადგილობრივი მეწარმეები რომელ დღეებში არიან ბაზარზე და რა დროსაა ხოლმე საუკეთესო დრო მათგან ხორცი რომ შევიძინო? ამასთან, სასანთლეების დათვალიერება რამდენად რეკომენდირებულია ბავშვებთან ერთად?
  • a
    andrey85
    Как же здорово, что можно совместить наслаждение морем и природы с возможностью прикупить свежее мясо прямо у фермеров!
  • М
    Михаил Мещерский
    Интересно, а можно ли как-то заранее связаться с местными фермерами, чтобы купить свежее мясо именно в день приезда?
  • დ
    დიტო ავალიანი
    კარგი იქნება, თუ ჩაყევში ჩაის პლანტაციებზე მეტი ინფორმაცია დაწერთ. მაინტერესებს, შეიძლება თუ არა პლანტაციებზე ექსკურსია მოეწყოს? ასევე, არის თუ არა ცნობილი იმ სასახლესთან დაკავშირებული რაიმე ისტორიული ან კულტურული ღონისძიება?
  • O
    Oscar
    Is it easy to find accommodation in Chakvi, especially if you're looking for budget options? Also, do you know if the local farmers sell other homemade products besides meat?
  • S
    Steven S.
    Are the local farmers selling meat available year-round, or is there a specific season when they offer the freshest products?
  • S
    Stanislav Volkov
    Чакви звучит как идеальное место для спокойного отдыха. Интересно, что там можно попробовать свежее домашнее мясо и прогуляться мимо старых чайных плантаций. Про особняк даже не знал! Похоже, туда стоит выбраться ради тишины и природы, особенно если устал от городской суеты.
  • D
    Demna
    ჩაქვის შესახებ ბევრი სასიამოვნო მოგონება მაქვს. ძალიან მშვიდი ადგილია, სადაც ადგილობრივი ფერმერებისგან ნამდვილი სახლის ხორცი შეიძლება შეიძინო. კიდევ ერთი ფაქტი, რომელიც აუცილებლად უნდა აღინიშნოს, არის ჩაის პლანტაციები. ყოველთვის საინტერესოა, როდესაც შეგიძლია იხილო, საიდან მოდის ჩვენი გემრიელი ქართული ჩაი. რბილი კლიმატი და ბუნებრივი სილამაზე ჩაქვის ინახავს განსაკუთრებულად მომხიბლავად. თუმცა, ვკითხულობდი იმ დანარჩენი ადგილების შესახებ, რომლებიც შეიძლება მნახველებმა ჩაიტარონ, საინტერესო იქნებოდა უფრო მეტი ინფორმაცია იმ სასახლეზე, რომელიც თითქოსდა რომანოვების ოჯახს ეკუთვნოდა. ეს ნამდვილად გამორჩეული სანახაობა იქნებოდა!
  • კ
    კონსტანტინე ჭაუჭიძე
    ჩემს მეგობრებთან ერთად თუ ჩავალ ჩაქვში, ბაზარში საუკეთესო ხორცს რომელ დღეს ვნახავ? გვიყოლია ვინმე კონკრეტული ფერმერი რეკომენდაციით? ასევე, თუ ვინმეს ზედმეტი ინფორმაცია აქვს იმ სასახლეზე, რომელიც თითქოს ნიკოლოზ რომანოვის ძმას ეკუთვნოდა, მაინტერესებს, ნამდვილად ასეა თუ არა? მადლობა წინასწარ!
  • E
    Elizaveta Pavlovna
    А где именно продают свежее мясо у местных фермеров? Есть ли определённые дни или часы, когда можно его купить? Хотелось бы побольше узнать о старом особняке. Как его можно найти и открыт ли он для посещения туристами?
  • J
    Jac0bWr1ght
    The journey through fruit orchards and past a historical estate to reach the beach in Chakvi sounds like the perfect blend of nature and history for a relaxing getaway.
  • ლ
    ლალო
    ჩაქვი მართლაც არაჩვეულებრივი ადგილია. ციტრუსების და ჩაის სუნამო აქ ყველას მოეწყობა. მაინტერესებს, როდის არის საუკეთესო დრო ჩაის პლანტაციებზე ვიზიტისთვის? ასევე, მინდა დავაზუსტო, შესაძლებელია თუ არა ჩაქვში ფერმერებისგან პირდაპირ შეიძინო ხორცი, თუ საჭიროა წინასწარი შეკვეთა?
  • a
    allisont
    I am really thankful for the insights about Chakvi. It seems like a peaceful spot with a gentle climate, perfect for nature walks. The mention of old tea plantations and a historic mansion adds a charming touch. Although I'm not interested in meat, the idea of walking through fruit gardens to reach the beach sounds delightful. Looks like a nice place to relax away from the crowds.
  • t
    timurka
    Захотелось даже побывать в Чакви и попробовать купить свежее мясо у местных фермеров.
  • И
    Иван Дрёмов
    Вы уверены, что особняк действительно принадлежал брату Николая Романова? Вроде бы нигде об этом не слышал.
  • X
    Xander Ross
    Is it possible for tourists to visit the old tea plantations in Chakvi, and are there any guided tours available?
  • Ю
    Юля
    С удовольствием бы прогулялась по фруктовым садам в Чакви и попробовала свежий домашний чай от местных фермеров.
  • И
    Игорь
    Чакви действительно отличное место для отдыха, а покупка домашнего мяса у фермеров — интересная особенность. Найти проводника может быть не так просто, но местные жители обычно охотно помогают и подскажут путь. Лучше всего уточнить у них, где продают мясо, и следовать их указаниям. К тому же прогулка через сады и железную дорогу добавляет особого очарования, а гостеприимные хозяева с радостью покажут не только место продажи мяса, но и пригласят в дом, чтобы угостить чем-то вкусным.
  • Г
    Г. Гусаров
    Чакви звучит как место для настоящего отдыха. Особенно интересно, что там можно купить домашнее мясо у фермеров. Но вот вопрос: легко ли найти проводника, который покажет путь к этим местам, учитывая, что нужно пройти через сады и железную дорогу?
  • G
    G_elel
    Как здорово, что рассказали о поездке в Чакви за свежим мясом! Я тоже слышала, что мясо у местных фермеров намного вкуснее и свежее, чем в магазинах. Когда побывала в Чакви, действительно заметила, что атмосфера тут особенная — не только мясо купишь, но и вкусно поешь у добродушных хозяев, которые с радостью расскажут о своем хозяйстве. А сам поселок — просто чудо! Вдоль железной дороги виднеется старинный особняк, а на пляже такие прекрасные виды на море. Заодно удалось полюбоваться старинными руинами крепости Петра. Впечатлений море! Очень рекомендую всем побывать здесь, сочетая покупки с небольшим путешествием.
  • q
    q2zoffdaughter2301
    Мне так нравятся маленькие уютные городки, где можно почувствовать особую атмосферу! Когда ты покупаешь что-то у местных жителей, общаешься с ними, они приглашают тебя в гости, и ты можешь наблюдать за их бытом... В этом есть своя романтика, как будто ты прикоснулся к чему-то очень личному, и на какое-то время стал частью этого мира. Это вам не супермаркеты или отели, что совсем неплохо, но иногда хочется именно такого времяпрепровождения)
  • Н
    Наталья
    Поселок Чакви в Грузии — идеальное место для отдыха и наслаждения живописными пейзажами Черноморского побережья. В этом курортном поселке можно снять жилье и насладиться чистым песчаным пляжем, утопающим в мягком солнечном свете. Прогулка к морю вдоль живописной набережной позволит вам насладиться видом рыбацких судов и старинных особняков, дарующих атмосферу уюта и роскоши. В поселке также можно приобрести качественное мясо на частных фермах, чтобы дополнить ваш отдых вкусными блюдами.
  • b
    bmv-007
    Данная статья содержит весьма ценный совет, где в Грузии купить свежее домашнее мясо. За таким мясом лучше ехать к частным фермерам в посёлок.
    В своей статье автор рассказывает о небольшом курортном посёлке Чакви. Из неё вы узнаете, чем интересно это место, кроме свежего мяса, а также как туда добраться.
    Чакви - чудесный курорт для спокойного семейного отдыха. А если вам захочется быть поближе к городской суете, то примерно за полчаса вы доберётесь до Батуми на общественном транспорте или такси.
  • A
    Anno
    Статья рассказывает о поездке в грузинский город Чакви в поисках мяса и предлагает интересные места для посещения в Грузии, описывает свой опыт, акцентируя внимание на особенностях местной кухни, кафе и ресторанах. Фотографии прекрасно дополняют текст, передавая атмосферу и вкусноту угощений. Также упоминается о культурных достопримечательностях и природных красотах Грузии. Для любителей гастрономического туризма и желающих познакомиться с местной культурой и кухней, данная статья предлагает полезные советы и рекомендации. Она поможет максимально насладиться своей поездкой и открыть для себя новые вкусы и места в Грузии.
  • s
    siomukha91
    Море конечно очень красивое, пляж обязательно нужно посетить, и заодно посмотреть на дом китайского чайного мастера, очень старинный и красивый дом. Ну и конечно же очень красивых мест природы которые можно смотреть и восхищаться. Ещё рано конечно место расположения 17 км от Батуми это немного я думаю что это того чтобы посетить это тихое место где можно Женя мясо пляже мест природы.
  • Т
    Таня
    Чакви – курортный посёлок на Черноморском побережье Грузии. Google-карты показывают, что Чакви находится в 17-ти километрах от Батуми, время в пути около получаса. Тут можно посетить пляж. Но сначала необходимо перейти железную дорогу. По пути будет старинный красивый особняк. По слухам, когда-то принадлежащий брату Николая Романова. А дальше по лестницам к воде
  • b
    bikteeva94
    Чакви – курортный посёлок на Черноморском побережье Грузии, и славится среди местных тем, что именно здесь можно купить домашнее свежее мясо! И отдохнуть можно заодно! Очень красивое место, глядя на фотографии, сразу захотелось там побывать! Чакви находится в 17-ти километрах от Батуми, время в пути около получаса.
  • d
    design-ga.gen
    Вот как поездка за свежим мясом может превратиться в дружескую встречу с приятными людьми, дегустацию вкусняшек и туристическую прогулку по живописным местам одновременно. После прочтения статьи осталось очень приятное чувство, как будто побывала в этой поездке вместе с автором. Спасибо за интересную информацию и просто за приятный рассказ.
  • М
    Макар
    Ого, раньше я не знала о том, что в Грузии можно покупать мясо и на частных фермах. Я думаю, что это очень круто. Мне понравилась данная статья. Из неё я узнал о таком месте, как руины крепости Петра. Они выглядят безумно красиво. В дальнейшем я планирую посетить данное место. Я очень хочу прочувствовать эту атмосферу и насладиться прекрасными видами.
  • М
    Марина
    Домашнее мясо. Грузинское гостеприимство. Маленький посёлок. Посещение интересных мест и достопримечательностей. Всё ранееперечисленное - залог хорошего отдыха в Грузии. Больше всего в этой статье меня зацепило не мясо, хотя я его люблю, а возможность качественного путешествия в доме на колесах. Ранее в статьях каталога Мадлоба я не видела упоминания об этом, пойду поищу...
  • И
    Иван
    Хмм интересно цены на мясные продукты равноценны российским и это очень хорошо, поскольку если я будучи человеком, который любит готовить захочу, что-то приготовить расходы на продукты для меня не изменится. И меня интересует один вопрос, есть экскурсии или около того в тот старинный особняк. Очень хотелось бы посетить это место.
დახმარება