Restaurant "mziko's bread"

Во время короткой остановки попробовали хлеб в стиле Кахетии. Наслаждались его вкусом вместе с сыром. Необычный и приятный опыт.

Теплый привет из Бадиаури! Заходишь, приносишь в кассу мелочь — уносишь с собой аромат солнца и щедрость человека. Такое ощущение, что ты обманываешь пекарей, столько получая за такую малую плату. Пища не только для тела, но и для души.

В этом месте как-то иначе видишь хлеб — он оживает. Здесь шоти — это не просто хлеб, а настоящее грузинское искусство, которое можно попробовать. С первых минут понимаешь, что это не просто выпечка, а целый ритуал. Атмосфера ощущается особенной, душевной. И да, заплатив такую сумму, чувствуешь, что получил нечто большее, чем просто завтрак.

Запах свежего хлеба и грузинский шарм просто сбили меня с ног. Да, вкус здесь сочный, почти кинематографический. Ощущение, словно каждая булочка излучает тепло, а ты — главный герой собственного гастрономического приключения. Поймать этот момент на видео было бы делом чести. Ну и пусть на улице дождь, внутри — домашний уют и атмосфера, как у старой доброй комедии.

Входишь, и тут же погружаешься в уютный аромат свежего хлеба, который словно обнимает тебя. Залитое солнцем помещение манит своей простой теплотой. Здесь время будто замирает, и ты оказываешься в месте, где можешь творить. Ощущение прикосновения к теплому тесту и радость от полученного результата заставляют улыбнуться. Это маленькое приключение оставляет только приятные воспоминания. Атмосфера радушия и искренности делает это место особенным.

მიუხედავად იმისა, რომ მარხილის შემოსავალი უმეტესად შეზღუდულია, ეს ადგილი ჩემი საყვარელი ადგილია. დავიჯინე, რომ ნამდვილი ქართულ-დარჩენილ ხებთ შევსულიყავი და დამხვდა უჩვეულოდ გემრიელი პური. მომსახურება გულწრფელად მზრუნველი იყო და მასპინძლების გულითადი დამოკიდებულება ხვდება. ფასები საკმაოდ ხელმისაწვდომი აღმოჩნდა და ყველაფერმა მოლოდინს გადააჭარბა. აუცილებლად მოვხვდები აქ კიდევ ერთხელ.

Можно посетить и своими руками испечь шоти!

Посещение этого места оставило у меня сложные впечатления. Вкус традиционных грузинских блюд, которые здесь подают, просто потрясающий. Помню, настолько истинный и насыщенный был вкус хачапури, что я абсолютно точно могу сказать - где-то здесь работает настоящий грузинский мастер своего дела. Однако общий уровень обслуживания, к сожалению, оставил желать лучшего. Сервировка стола показалась мне небрежной, а внимание персонала размытым. Ожидание блюд заняло немало времени, что добавило ложку дегтя в бочку моего настроения. Отведав чудесную кухню, хочется получать удовольствие не только от вкуса блюд, но и от общего впечатления от посещения. Именно поэтому, я сомневаюсь, смогу ли я рекомендовать этот ресторан друзьям и знакомым. Но, несмотря на все, хочу выразить огромную благодарность повару, который делает великолепный хачапури.

We found the most delicious bread in Georgia here, and it was also the most affordable. Truly a fantastic spot! 😍

카헤티 와인 투어의 첫 방문지였습니다. 이곳에서는 조지아 전통빵인 쇼티를 직접 만들 수 있는 기회를 제공합니다. 체험을 하지 않아도 쇼티와 치즈를 즐길 수 있습니다. 2022년 7월 기준으로 체험 비용은 5Gel이었으며, 한국에서는 경험할 수 없는 화덕에서 직접 빵을 구워보는 체험이 특별했습니다.