Музей рецептов
- Описание
Кулинария - это искусство, которое лучше всего отражает особенности культуры государства.
За долгие годы в каждой стране сформировалась своя кладовая традиционных блюд. Грузинская кухня стала крайне популярна, а традиционные рестораны, специализирующиеся на ее приготовлении, распространились по всему миру.
Традиционные блюда Грузии невозможно перепутать ни с какими другими.
Чтобы сохранить древние технологии приготовления традиционных блюд, в 2019-ом году обычная жительница Тбилиси основала первый в мире Музей Рецептов.
Женщина хотела, чтобы спустя тысячи лет кулинарное искусство Грузии сохранилось в первозданном виде, поэтому собирает всю рецептуру воедино.
Ежедневно, кроме понедельника, с 10.00 до 18.00
-
AAlina Ponomareva
Очень интересно, что в Тбилиси появился Музей Рецептов — такой необычный способ сохранить культурное наследие через кулинарию. Привлекает внимание идея собрать все рецепты воедино, чтобы традиционные блюда Грузии не потеряли свой аутентичный вкус и технологии приготовления.