Гости ресторана могут попробовать блюда грузинской национальной кухни, такие как супы харчо, чанахи, хашлама, ароматные чахохбили и чашушули, ханкали и многое другое.
На выбор гостям предлагают классические, грузинские соусы: сацебели, ткемали и аджика. Большой выбор десертов, для любителей сладкого, таких как наполеон, медовик и чурчхела.
Барная карта включает в себя различные, домашние, грузинские вина, авторские коктейли и чешское пиво. Интерьер в ресторане «Gemriela» выполнен в классическом стиле.