ქართული კულინარიის გაკვეთილები "ჩაკანდრილა"

Была на мастер-классе в прошлом году — просто великолепно! Атмосфера уютная, как дома. Очень интересно было познакомиться с другой культурой и освоить приготовление новых вкусных блюд. Спасибо огромное! 🤗💕🌺

Восхитительное кулинарное путешествие в уютной, домашней атмосфере! Молодцы, от всего сердца 🇬🇪🤍🇬🇪.

Вчера вечером мы с другом посетили индивидуальный кулинарный урок и остались в полном восторге. Гиа — не только превосходный повар, но и отличный хозяин, который с удовольствием отвечал на наши многочисленные вопросы о грузинской кухне и жизни в Грузии. Было интересно сравнить его домашние версии блюд с теми, что мы пробовали в ресторанах, и мы пришли к выводу, что его варианты лучше! У нас была возможность либо самим готовить, либо в основном наблюдать за процессом. Мы выбрали расслабиться с бокалом местного вина и смотреть. Мы узнали, как делать чахохбили, харчо, дубдари, хинкали и лобио в виде дипа. Всё было очень вкусно, но еды оказалось слишком много, так что нам упаковали остатки. Занятие длилось чуть больше 4 часов — отличный способ провести вечер.

Fantastic experience in Tbilisi!

I can confidently say this was the highlight of our trip to Georgia. We learned how to make homemade Khinkali and Adjara Khachapuri, along with many other cooking tips from Irina. If I return to Tbilisi, visiting Irina again to be inspired by her amazing cooking skills is a must. Thank you so much, Irina; your talent truly inspired us - მადლობა.

Fantastic experience! The highlight of our visit to Tbilisi. In this cooking class, you get to master your favorite Georgian dishes while soaking in the authentic vibe. We crafted Hinkali (if that's spelled right) and hatchapuri with an egg inside. Everything needed is supplied; you just follow instructions, taste, and enjoy. There's an extensive list of dishes, so you can learn pretty much anything from Georgian cuisine. The host is incredibly welcoming, creating a home-like atmosphere where time just flies. Our kids joined us, too. My seven-year-old daughter couldn't have been happier. Groups are usually small, 6-7 people max, because of the kitchen size, and they ask if you’re okay with sharing your session. You can always contact them directly for any special requests or to discuss allergies. They also offer samples of Georgian house wine, which is a delightful touch. With over six years of experience, the host speaks fluent English and has hosted international visitors from places like Saudi Arabia, Cuba, Switzerland, and Italy. Truly a hidden gem!

Это было одно из самых ярких впечатлений от Тбилиси! ❤️ 🇬🇪 Советую этот мастер-класс всем, кто интересуется кулинарией или просто любит насладиться настоящей грузинской едой. Ирина оказалась очень доброй и гостеприимной хозяйкой, терпеливо и умело помогала нам готовить замечательные хинкали и хачапури по-аджарски. Мы отлично провели время у нее, получили удовольствие и полезный опыт, а также забрали с собой вкусные рецепты, которые теперь радуют наших родных 🤗 От души рекомендую этот кулинарный урок всем! Хозяева прекрасно владеют как русским, так и английским языком. 💕 Мария и Дарио 🇷🇺 🇮🇹

Irina welcomed us warmly at her home, where she guided us through making two classic Georgian dishes right in her kitchen. The class was conducted in both English and Russian. Our boys, aged 7 and 10, thoroughly enjoyed the experience as well.

Our cooking session with Irina in her home was wonderful. We prepared cheese kachapuri and khinkali. The portions were generous, and the food was absolutely tasty.

Irene's warm welcome and the food were exceptional.