მდიდარი იმედები: საქართველოში მოცვის მოყვანის პერსპექტივები ექსპერტების აზრით

საქართველოს სოფლის მეურნეობის სიახლეები ყოველწლიურად სასიამოვნოა და ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო მიღწევა მოცვის გაშენებაში რევოლუცია იყო. ამ გემრიელი კენკრის ექსპორტი ბოლო წლებში ქვეყნისთვის ნამდვილ მომგებიან ოკუპაციად იქცა და ექსპერტების პროგნოზები კიდევ უფრო მეტს გვპირდება.

საქართველოს შემოსავლები მოცვის ექსპორტიდან ბოლო წლებში სწრაფად იზრდება, დაძლია თავი და 2023 წელს 18.5 მილიონ დოლარს მიაღწია. ამ წარმოუდგენლად პოპულარული კენკრის ზრდის პროექტმა აჩვენა, თუ რამდენად ეფექტურად შეიძლება სოფლის მეურნეობა გახდეს ეკონომიკის ძრავა.

მაგრამ მომავალს კიდევ უფრო ნათელი პერსპექტივები მოაქვს. საინვესტიციო კომპანია Galt&Taggart-ის კვლევის თანახმად, 2027 წლისთვის საქართველოში მოცვის წარმოება 2023 წელს 4 ტონასთან შედარებით 25 მილიონ ტონამდე გაიზრდება. ეს არის ამბიციური მიზანი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ეკონომიკური ზრდის ახალი ტალღა.

წარმატების საიდუმლო მდგომარეობს საქართველოს ხელისუფლების გაზრდილ მხარდაჭერაში, რომელიც აქტიურად უწყობს ხელს ფერმერებს მოცვის მოყვანაში. ქვეყნის სხვადასხვა კუთხეში, იმერეთიდან გურიამდე, არის ამ საოცარი კენკრის პლანტაციები, რომელიც ასობით ჰექტარს მოიცავს.

მოცვის კულტივაციის მსოფლიო რეიტინგში საქართველო ღირსეულ მეშვიდე ადგილს იკავებს. მისი ბაღის ფართობი 2000 ჰექტარია, ხოლო ჰექტარზე მოსავლიანობა 14,5 ტონაა. ეს არის მაღალი მაჩვენებელი, რომელიც ქვეყანას წონიან სიტყვას აძლევს მოცვის წარმოების მსოფლიო ეტაპზე.

მოცვის სექტორი, როგორც ახალგაზრდა ინდუსტრია, გარკვეული გამოწვევების წინაშე დგას. ექსპერტები მწარმოებლებს ურჩევენ დიდი ყურადღება მიაქციონ ხარისხის კონტროლს, საექსპორტო ბაზრების მრავალფეროვნებას და ინფრასტრუქტურის გაუმჯობესებას. ეს ნაბიჯები ხელს შეუწყობს სექტორის მდგრადი განვითარების უზრუნველყოფას მომდევნო 5-10 წლის განმავლობაში.

მოცვის ექსპორტიდან მიღებული შემოსავლები ყოველწლიურად იზრდება და 2023 წელს 18.5 მილიონ დოლარს აღწევს. ამ წარმატებას არანაირად არ შეიძლება ეწოდოს შემთხვევითი-ეს არის ფერმერების, მთავრობისა და ეკონომისტების ერთობლივი ძალისხმევის შედეგი, რომლებიც მუშაობენ მდგრადი და აყვავებული ინდუსტრიის შესაქმნელად.

ასევე იზრდება მოცვის გლობალური წარმოება. 2017 წლიდან 2021 წლამდე ის ყოველწლიურად 19.6% - ით გაიზარდა და 1.8 მილიარდ კილოგრამს მიაღწია. ეს ტენდენციები, პროგნოზების თანახმად, გამოიწვევს იმ ფაქტს, რომ 2025 წლისთვის ეს მოცულობა გაიზრდება სამ მილიარდ კილოგრამამდე.

მოცვის უმსხვილესი მწარმოებლები და მომხმარებლები არიან აშშ და ჩინეთი. ეს ორი ძალა ქმნის მიწოდებას და მოთხოვნას მსოფლიო ბაზარზე. მოცვის ექსპორტი ასევე აქტიურად ვითარდება პერუს, ჩილეს, ესპანეთის, კანადასა და ნიდერლანდების ქვეყნებში.

იანვარ-ივნისში, როდესაც ბაზარზე დომინირებს ევროპული მოცვი, კილოგრამზე ფასი სტაბილური რჩება, მაგრამ ზაფხულის ფასები ეცემა სხვა ქვეყნებიდან იაფი მოცვის დიდი რაოდენობის გამო.