შალოს მარანი ღვინის ქარხანა მდებარეობს ბოლნისში, საქართველოში. ეს არის საოჯახო მეღვინეობა, რომელიც ეძღვნება ადგილობრივი ვაზის უნიკალური ჯიშებისა და მეღვინეობის მრავალსაუკუნოვანი ტრადიციების აღდგენას და პოპულარიზაციას. "შალოს მარანი" ცნობილია ქვევრის ტექნოლოგიით შექმნილი ბუნებრივი ღვინოებით - მიწაში ჩამარხულ თიხის დოქებში მეღვინეობის სპეციალური ქართული მეთოდით.
მეღვინეობის სტუმრებს ეწვევათ საინტერესო ტური, რომლის დროსაც მათ შეუძლიათ გაეცნონ ღვინის წარმოების პროცესს, გაეცნონ მეღვინეობის ისტორიას და რეგიონის მევენახეობის ტრადიციებს. ტურები ხშირად მოიცავს ღვინის დეგუსტაციას, რაც სტუმრებს საშუალებას აძლევს განიცადონ შალოს მარანის პროდუქციის მრავალფეროვნება და ხარისხი.
"შალოს მარანში" ვიზიტი საინტერესო იქნება როგორც ღვინის მოყვარულთათვის, ვისაც სურს გააფართოოს ცოდნისა და გემოვნების ჰორიზონტი, ასევე ტურისტებისთვის, ვისაც სურს ჩაიძიროს ქართული მეღვინეობის ტრადიციის ატმოსფეროში. და, რა თქმა უნდა, ეს ვარიანტი შესანიშნავი არჩევანია ხარისხიანი ქართული ღვინის შესაძენად პირდაპირ მწარმოებლისგან.
