ჩვენ შევაგროვეთ ყველა ყველაზე საინტერესო რამ საქართველოს შესახებ
ავტორი: ბერიძის სტუმარი
-
ბადრიჯნის რულეტი ნიგვზით
ბადრიჯნის და თხილის რულეტი-ბადრიჯანი საქართველოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია. იგი მიეკუთვნება ვეგეტარიანელთა კატეგორიას, ბადრიჯანს ემატება ხორცის კერძები. ბევრი ტურისტი ბადრიჯანს ყველაზე გემრიელ ქართულ კერძად მიიჩნევს.
-
ქართული კერძი ელარჯი
ქართული სამზარეულოს კულინარიული ტრადიციები მდიდარია მრავალფეროვნებით. ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი უგემრიელესი კერძი ელარჯი სულუგუნის ყველისა და ფქვილისგან მზადდება, რძის, წყლისა და სხვადასხვა სანელებლების დამატებით
-
ფალი ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი, პოპულარული და იაფი კერძია
საქართველოს უგემრიელესი კერძები მზადდება არა მხოლოდ ცხოველის ან ფრინველის ხორცისგან. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ქართული კერძია ფალი, ვეგეტარიანული. ქვეყნის რეგიონიდან გამომდინარე, ფალის საქართველოში სხვადასხვა გზით ამზადებენ
-
როდის ჯობია საქართველოში წასვლა?
ამინდი საქართველოში თვისა და წყლის ტემპერატურის მიხედვით - რა დროა სასურველი საქართველოში მოგზაურობისთვის? ზამთრის რომელი თვე ჯობია აირჩიოთ საქართველოში სათხილამურო კურორტების მოსანახულებლად...
-
ლობიო ქოთანში (ლობიო)
უგემრიელესი ქართული კერძის ლობიოს ტრადიციული რეცეპტი უძველესი დროიდან მოდის. იგი მოხარშულია ქვაბში, ინგრედიენტებად გამოიყენება ლობიო, კილანტრო, ხახვი და სანელებლები
-
რა არის ქართული საკვები
ქართული სამზარეულო თანაბარია კულტურის ისტორიულ და არქიტექტურულ ძეგლებთან და ბუნების უნიკალურ სილამაზესთან. ტრადიციული ქართული რეცეპტები და სამზარეულოს მეთოდები სამართლიანად შეიძლება ჩაითვალოს საქართველოს მთავარ ღირსშესანიშნაობებთან.
-
ქართული სოუსი
ტრადიციული ქართული სამზარეულო განთქმულია სხვადასხვა სოუსების სიმრავლით. ისინი ქართულ კერძებს ყველაზე გემრიელს ხდიან, ჰარმონიულად ავსებენ მზა საკვების გემოსა და არომატს
-
ქართული სალათი
შეუძლებელია ქართული სამზარეულოს ყველა უგემრიელესი კერძის გასინჯვა, მაგრამ აუცილებელია ასორტიმენტის გაფართოება ქართული სალათების ჩოგით და გაზაფულით. თითოეული მათგანი თავისებურად ორიგინალურია და გამოყენების შემდეგ უამრავ შთაბეჭდილებას დატოვებს
-
კეცი თიხის ტაფა
ქართული სამზარეულოს უგემრიელესი კერძების მოსამზადებლად გამოიყენება სპეციალური კეცი ტაფები, რომლებზეც კერძი ცხვება და სუფრასთან მიტანილი. ისინი მზადდება თიხისგან და კეციზე საკვები უფრო დიდხანს რჩება სუფთა. კეცი ორგვარია
-
ქართული სამზარეულოს სუპები
ქართულ სამზარეულოში პირველი კერძების მრავალფეროვნება ხშირად არ განიხილება. მიუხედავად ამისა, ქართული სამზარეულოს უგემრიელეს კერძებს შორის შეიძლება აღინიშნოს რამდენიმე წვნიანი: არტალა, ბოზართმა, ძაღლის შეჩამანდები, ჩიხირთმა - ყველა ტურისტი უბრალოდ ვალდებულია გასინჯოს.
-
საცივი
საცივი ქართული სამზარეულოს უგემრიელესი კერძების კატეგორიას მიეკუთვნება-ეს ყველა ტურისტმა უნდა სცადოს. საქართველოს საცივის პოპულარული კერძი ხორცისა და სოუსისგან შედგება, რომელსაც ორიგინალური ქართული რეცეპტების მიხედვით ამზადებენ
-
ხინკალი - რა არის ქართულ სამზარეულოში
ქართული სამზარეულო არა მხოლოდ მრავალფეროვანია. თითქმის ყველა კერძს აქვს საკუთარი ინდივიდუალური ისტორია. ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი უგემრიელესი კერძი საქართველოსა და სპარსეთის ომის დროს გამოჩნდა. ხინკლის რამდენიმე სახეობა არსებობს
