Ресторан "Papa Basili"

Hôtel incroyable dans le Caucase, tout était impeccable. Allez-y les yeux fermés.

Wow, incredible place! The food was fantastic!

We had an amazing dinner. The food was delicious, the drinks were great, and the atmosphere was very pleasant!

This place was incredible. The staff are super friendly and welcoming. It's conveniently located close to one of the ski lifts. Plus, the views are absolutely breathtaking!

This place has such a charming vibe, creating a cozy atmosphere in both the rooms and the restaurant. Beka and the team are fantastic, always ready to help with great advice and information. The food and drinks are reasonably priced. It's a 20-minute walk to new Gudauri, and there's a short Bolt ride if needed. Highly recommend for anyone planning a stay in Gudauri.

The portions are generous, and the food is excellent. The cozy bar makes the experience even better. Beka and the team genuinely know how to make guests feel at home. Plus, you can ski directly to and from the hotel!

No words needed, the staff is terrible.

The host was exceptional, and the restaurant was delightful. Beka truly stands out as a wonderful person. Not only does he make lunch or dinner a pleasure, but he also shares great insights about Georgia. Absolutely loved it.

Заглянул сюда случайно и не пожалел. Это место напомнило мне, как настоящая гостеприимность может согреть душу и порадовать желудок. Между суетой дня и вечерними тенями гор нашёл себе уютный уголок с удивительной атмосферой. Здесь чувствуешь себя не только гостем, но и старым другом. Прекрасный хозяин, словно компас, тонко направляет не только к вкусной пище, но и к лучшим местам вокруг. Если ищете место, где можно расслабиться и зарядиться позитивом наряду с изысканными вкусами, вы пришли по адресу.

В этом ресторане в отеле главное - это ощущение дисбаланса. Сначала тебя встречает приятный интерьер, но затем ты замечаешь, что внимательность к деталям здесь не на первом месте. Пара странных мелочей, которые в сумме вызывают недоумение. Ощущение будто забылось что-то важное: то ли сервис, то ли маленькие приятности, которые могли бы согреть душу. Бывают места, куда хочется вернуться ради потрясающего коктейля или блюда - здесь не так. Остается легкий привкус разочарования, словно ждешь большего, а получаешь... просто обед.

Просто уютный уголок, где каждое блюдо прячется в улыбках персонала. Здесь забота чувствуется в каждом жесте, и это ценно. Внимание к деталям — словно маленькие волшебные штрихи, создающие атмосферу домашнего уюта вдали от дома.

Когда ужин превращается в искусство, понимаешь, что нашёл своё место силы. Тёплые вечера у камина после активного дня на склонах — это как личная терапия. Благодарность чувствуется в каждом блюде, а трюфельный суп оставляет особый отпечаток в душе.

Попадая в это место, словно оказываешься в уютном капсульном мире, где царит гармония и покой. Обстановка будто создана для того, чтобы ты мог забыть о времени: мягкий свет ласкает взгляд, а ароматы вызывают желание закрыть глаза и просто наслаждаться моментом. Живые разговоры где-то на фоне, улыбки — всё это лишь подчеркивает теплоту окружающей атмосферы. Здесь ты — желанный гость, и каждый твой запрос словно оправдание их стремлению сделать вечер особенным. Спокойствие и искренность здесь настоящие. Хочется возвращаться снова и снова.

В этом ресторане я почувствовал нечто особенное. Ощущение, будто здесь каждый мельчайший момент наполнен заботой и теплом. Словно невидимый знаток вкуса аккуратно руководит тщательно подобранными блюдами и атмосферой. Мне было по-настоящему приятно находиться здесь. Наверное, ради таких вечерних ощущений и стоит возвращаться.

Ресторан – это настоящий театр абсурда. Главная актриса – хозяйка, её пёс – шальной танцор. Вы заплатили за комфорт, но получили спектакль, где горячая вода – миф, а чистота – иллюзия. Вежливое обращение заменили на хамский монолог. Этот опыт ничем не оправдан. Если цените своё спокойствие, держитесь подальше.

Закатное солнце окрасило горы в нежный розовый, и этому моменту прекрасно соответствовала атмосфера ресторана. Я часто сравниваю подобные заведения с другими местами, где бывала, но здесь все иначе. В первую очередь, обращаешь внимание на сочетание дружелюбного отношения и безукоризненной чистоты. Уютно, как в мастерской: каждый предмет на своём месте. Среди множества прошедших мимо выборов, это место оказалось настоящей находкой. Звук тихо журчащего чайника стал неожиданным символом нашего следующего визита.

В долине, где горизонты так близки, возникает желание остаться подольше. Простота и чарующий уют, словно объятия. Заведение порадовало не только качеством, но и неожиданной экономией. Хруст ветра за окном и тепло внутри — идеальный коктейль для наслаждения моментом.

גסט האוס מצוין עם מחיר הוגן ומשתלם מאד לאיכות החדר. יש חימום, וויי-פיי, החדרים מאד נקיים והשירות פשוט מושלם. נהנינו מאד ואנחנו ממליצים בחום👌.

The view from the balcony was absolutely stunning. The host was incredibly kind and modest. The service was excellent.

من أفضل الأماكن التي زرتها، نظيف وهادئ والموظفون هناك ودودون جداً.

Chalet Papa Basili Hotel in the heart of Gudauri was a fantastic place to stay. Despite being listed as a restaurant on Google, they offer accommodations and have a cozy mini bar. The host, Pecka, was incredibly welcoming and gave us great tips on local attractions. I highly recommend staying here when visiting Gudauri.

The website photos are misleading. There's no table in the room, and it's smaller than expected. We struggled to locate the hotel, and Google Maps was no help. The place has bad acoustics and isn't very clean. The trash can under the sink was already full. There's no coffee, tea, or sugar, just mugs and a kettle. Water from the shower spilled everywhere, and I had to request the maid to clean it up. The toilet had a blockage and made loud noises when flushed. We asked for hand towels and had to wait over fifteen minutes, requiring me to call twice. The worst part was the mattress with broken springs, forcing us to sleep at an uncomfortable angle. We got no sleep and woke up with back pain at five in the morning. The final straw was when, at 12:55 pm on the day of our reservation and just as we were about to arrive, we received a message saying the hotel was closed and we needed to find another place.

The rooms are incredibly spacious and come with a balcony and an amazing mountain view. There's hot water, a kitchen, and a sofa in the room—everything you need. We stayed for two nights and had a truly wonderful experience, and it wasn't expensive. They actually have two hotels, and the owner is very friendly. The place is also very clean, and we definitely want to come back and stay again. Highly recommend staying here.

I really enjoyed the service. The staff was excellent. I'm very grateful for the service. A big thank you to all the staff.

Остановились здесь в конце мая. Проблемы начались с отсутствия горячей воды — текла лишь чуть тёплая. Потратили три часа на попытки решить этот вопрос, но так и не удалось, пришлось мыться в прохладной воде. В комнате была полная мусорка и мусор под кроватью, туалетной бумаги не оказалось. Когда я обратился к хозяйке с предложением компенсировать неудобства завтраком, она предложила собрать вещи и покинуть гостиницу в 23:00. Ни с чем подобным хамством не сталкивался раньше. Это ужас. Она трижды повторила это предложение. Абсолютно не советую останавливаться здесь. Хозяйка с собачкой позволяет себе выгонять гостей за свои же ошибки. Это действительно кошмар. А наутро, чтобы я не смог оставить отзыв, она отменила бронирование и не вернула деньги. Хамство за гранью.

The balcony offers a stunning view of the mountains. The room was quite cozy and had heaters. The kitchenette was limited to a microwave and a kettle. Unfortunately, the bar was closed during our stay. Breakfast was available for 30 GEL per person at a nearby location, so we decided not to go for it. There are a few restaurants within walking distance, and New Gudauri is a 20-minute walk away.

Мы отлично провели время в ресторане Папа Базили! Персонал был очень приветливым и внимательным, заботился о нашем комфорте. Еда была превосходной! Большое спасибо всему персоналу! Обязательно вернемся!

Our visit was fantastic! The team there was incredibly welcoming and always ready to assist us, making our stay super comfortable. Plus, the food was absolutely tasty! Big thanks to everyone! Looking forward to returning!

ძალიან კარგი გარემო დასასვენებლად და რუტინისგან თავის დასაღწევად. დღის გატარება სრიალზე, საღამოს კი რესტორანში გემრიელი ვახშამი და შეუდარებელი ტრუფელის კრემ სუპი. დრო ბუხართან — არამარტო ტკივილების გასაყუჩებლად, არამედ მშვიდობის ნამდვილი წყარო. მადლობა ამ შესანიშნავი გამოცდილებისთვის. 🥰🥰🥰

The Papa Basili Hotel and Restaurant is a great place to stay and have a great dinner. You will be delighted with stunning scenery, delicious food and wonderful beer of own production!

"Papa Basili" - это ресторан, где каждый визит становится настоящим праздником вкуса. Я не могла поверить, что такие блюда могут появиться в моей тарелке - их вкус и аромат заставили меня забыть обо всем на свете, просто наслаждаться моментом.

شكرا مايلا على الترحيب الرائع والمكان الجميل، أوصي بزيارته.

Отличное место с красивыми видами. Еда вкусная, а пиво собственного приготовления просто потрясающее.

Лучшее место в Гудаури. Здесь подают крафтовое пиво по разумным ценам и очень приветливо обслуживают. Интерьер на уровне, не как в обычных забегаловках, а музыка подобрана со вкусом без обычной попсы. 5 из 5. Рекомендую.