Cafe "Meringa"

Вместо того чтобы раскрывать все секреты здешних кафе, просто скажу так: найти такое комбо вкус-качество-цена в Сагареджо — это как обнаружить затерянный бриллиант. Здесь всё сбалансировано настолько, что даже не знаешь, за что платить меньше — за выпечку или атмосферу. Пожалуй, я бы не ушёл без покупки даже если бы на полках остались одни коробки.

В кремовой неге и уютном аромате выпечки я обрел минуту покоя. Сладкая симфония каждый раз разыгрывалась в этой кондитерской. Здесь просто хорошо быть.

უპრეცედენტო გამოცდილება მქონდა ამ კაფეში. ატმოსფერო საოცრად თბილი და კომფორტულია, ხოლო დესერტები ნამდვილი კულინარული ნატვრა. მომსახურება გულითადი და ყურადღებიანია. აქ ნამდვილად იგრძნობთ როგორც სახლში.

Зашёл в "Меринга" заманенный исключительно любовью к аутентичной грузинской кухне. Первое, что бросилось в глаза - уютная небольшая атмосфера, за что уже можно забить в копилку положительных моментов. Что до еды... да, среди многих блюд можно выделить традиционные пряности и насыщенные вкусы, но они хоть и близки к заветным моим ожиданиям, но, увы, не оправдали их на 100%.

Да, соусы были впечатляющеми, мясо было неплохим, но вот качество выполнения самих блюд оставляло желать лучшего, особенно с учётом того, что грузинская кухня - это что-то, к чему я отношусь с особым трепетом. Место формально грузинское, вкусы традиционные, но вот что-то всё же не совсем то.

Самый забавный момент - в меню были почти все мои любимые грузинские блюда, нежность хачапури и глубина хинкали вполне узнаваемы. А вот на десерт был подан пирог со вкусом и ароматом, который был мне не знаком для грузинской кухни.

В целом, "Меринга" - место тёплое и приятное, особенно если вы не привыкли к настоящей, домашней грузинской кухне. Но если вы устроили гастрономический квест в поисках вкуса реальной Грузии, вас, возможно, ждёт некоторое разочарование.