სულუგუნის რულონები ნადუგადან


როგორ მოგწონთ მეტყველების ეს შემობრუნება?) და ეს პოპულარული კერძია საქართველოში. შევეცადოთ გავიგოთ გემო.

ყველამ იცის რიკოტას, შრატის ყველის შესახებ. ისინი ამ ყველს ყველგან ამზადებენ, თითოეულ ქვეყანას თავისი სახელი აქვს. საქართველოში ის რკალზეა, ამ რიკოთისგან არაფერი განსხვავდება. რბილი გემო, მინიმალური მჟავიანობა, ხაჭოს ტიპი.

ჯანმრთელობის შესახებ.

ის ძალიან სასარგებლოა რკალებისთვის, ალბუმინი შემადგენლობაში შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ უფრო სწრაფად და ეფექტურად, ვიდრე კაზეინი. სწორედ ეს ცილა შეადგენს სისხლის პლაზმის ცილოვანი ნაწილის ორმოცდათხუთმეტ პროცენტს. დიდი კვების ბავშვთა და მოზარდთა, dieters და nutritionists, ყველას შეუძლია და სარგებელი!

ეტიკეტი.

რულონები შემოვიდა სულუგუნიდან, ივსება ნადუგის minced ხორცით პიტნით. Naduga-ს საწებელი გემრიელია.

Nadugi შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაცვლად ხაჭო, იმავე cheesecakes მაგალითად.

არჩევანი.

უპირატესობა მიანიჭეთ თეთრ რკალებს. შეხედეთ თანმიმდევრულობა და freshness, გარეშე საშრობი და გარეშე crusts, არ yellowness.

არ უნდა იყოს მწარე ან მჟავიანობის გემო, მიუხედავად სასიამოვნო ნეიტრალური გემოვნების რკალისა.

შენახვა.

Тმხოლოდ მაცივარში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის დაუყოვნებლივ გაუარესდება, სასარგებლო სიცოცხლე არა უმეტეს ოთხი დღისა.

გადადით Madloba კატალოგში, იქ ნახავთ ყველის აღწერილობას და ადგილებს, სადაც უნდა სცადოთ ისინი. და ასევე ბევრი სასარგებლო ინფორმაცია ტურისტებისთვის.

სასიამოვნო აღმოჩენები!


11 комментариев

  • С
    Светлана
    Вот, что узнала про еще одно из блюд.Изысканный Мир Надуги - Незаменимый Сыр Грузии! Это грузинский аналог рикотты, популярного мягкого сывороточного сыра.
    В каждой стране этот сыр имеет свое уникальное имя - в Грузии он известен как надуги, который ничем не отличается от привычной нам рикотты.
    1. Дар Здоровья: Надуги - ценный и полезный продукт, содержащий альбумин, усваиваемый организмом гораздо эффективнее, чем казеин. Этот белок составляет значительную часть белковой структуры плазмы крови и служит идеальным выбором для любого питания - от детей до диетологов.
    2 Приятное Соединение: Надуги отлично сочетается с сулугуни, используется в рулетиках с фаршем из надуги с мятой, а также в сырных соусах.
    3 Идеальная Замена: Можно заменить творог на надуги, особенно это хорошо срабатывает в готовке, например, сырников.
    4 Мудрый Выбор: При покупке надуги отдавайте предпочтение белому цвету, следите за консистенцией и свежестью, избегайте подсыхания, корок и желтизны. Имейте в виду, что надуги должен иметь лишь приятный нейтральный вкус без горечи или кислотности.

    Хранение и Применение: Держите надуги исключительно в холодильнике, так как его свойства могут пострадать при комнатной температуре; срок хранения полезности составляет не более 4 дней.
    Исследуйте Мадлоба: Посетите каталог Мадлоба, где вы найдете множество описаний различных сортов сыра и мест, где вы сможете насладиться ими. Там также можно получить много полезной информации для туристов и гурманов. Ощущайте Волшебство Сыра Надуги в Каждом Кусочке!
  • R
    roma.proban
    Я только что прочитал обзор на madloba.info о рулетиках из сулугуни с надуги в Грузии, и могу сказать, что мои вкусовые рецепторы уже в восторге! Планирую посетить Грузию в ближайшее время, и теперь это блюдо обязательно станет одним из первых, которое я попробую.
    Мадлоба за этот отличный справочник! Он действительно помогает планировать поездку и открывает для меня новые гастрономические радости Грузии. Не могу дождаться, чтобы попробовать рулетики из сулугуни с надуги своими гастрономическими ощущениями!
  • K
    kirohke2345
    Я только что прочитала статью "Рулетики из сулугуни с надуги" на сайте Madloba.info и я просто не могу не поделиться своим восторгом! Эта статья оказалась настоящим сокровищем знаний о грузинской кухне. Я люблю готовить и экспериментировать с новыми рецептами, особенно с блюдами из разных кухонь мира. Эта статья дала мне возможность погрузиться в мир грузинских вкусностей и узнать о прекрасной комбинации сулугуни с надуги. Я не могла даже представить себе, что такой простой и доступный продукт, как сулугуни, может быть трансформирован в аппетитные рулетики с таким замечательным вкусом. Автор статьи прекрасно объяснил процесс приготовления рулетиков и поделился секретами, как достичь идеальной консистенции и вкуса. Я благодарна за подробные пошаговые инструкции и фотографии, которые помогли мне легко повторить рецепт дома. Я уже опробовала этот рецепт и могу сказать с уверенностью, что он просто восхитителен! Рулетики из сулугуни с надуги имеют нежную и плавную текстуру, а их вкус превосходен. Я использовала их как горячие закуски на вечеринке, и мои гости были в восторге! Никто не мог отказаться от второй порции. Кроме того, я хотела бы отметить, что в статье было упомянуто значение надуги в грузинской кухне. Я не знала о существовании этого продукта до прочтения статьи, и теперь у меня появилась возможность попробовать что-то новое и уникальное. Я уже нашла несколько интересных рецептов, которые также включают надугу. В целом, эта статья полна интересного и полезного материала о грузинской кухне. Я ощутила теплый дух Грузии и вкусностей этой удивительной страны через слова автора. Я с нетерпением жду, чтобы попробовать еще больше блюд и рецептов, которые я нашла благодаря этой статье. Спасибо за полезную и вдохновляющую статью! Я бы определенно рекомендовала ее всем, кто интересуется грузинской кухней или просто хочет попробовать что-то новое и вкусное.
  • E
    evfadeeva.2017
    Такое необычное блюдо - рулетики из сулугуни с надуги. Очень необычное сочетание продуктов. Никогда не пробовала. Если бы поехала в Грузию, то обязательно бы попробовала. А так я люблю все, что связано с сыром.
  • G
    galina.gurikova
    Никогда не пробовала такие рулетики. Я очень люблю разные сыры и сулугуни, в частности. Как много оказывается рецептов с использованием сыров. И при этом нельзя заменять в рецептах один вид сыра на другой. Каждый сыр обладает своим запахом и вкусом, консистенцией и плавностью. Спасибо за ещё одну идею для приготовления сыра сулугуни.
  • G
    gala08037
    Наверное очень приятно сочетается солоноватый сулугуни с нейтральным творожным вкусом надуги. Я бы попробовала это блюдо в качестве десерта с какой то сладкой добавкой. Интересно попробовать это блюдо где то в селе, где молочная продукция собственного производства.
  • Ю
    Юлия
    Невероятно обожаю все виды сыров и наткнулась на эту статью, где узнала, что всем известная рикота в Грузии называется недуги, необычное название однако)) Сыр оказывается не только невероятно вкусный, но и полезный, хорошо усваивается организмом и подходит тем, кто придерживается диеты. Этот сыр великолепно сочетается как с мясом, овощами и даже фруктами. Спасибо, статья оказалась полезна!
  • К
    Ксюша
    Лично для меня это идеальное сочетание, меня всегда привлекали все различные, не сладкие, сытные рулеты. Сочетание сыра и мяса не может быть не вкусным. Из статьи, я узнала, что рикота и надуги это одно и тоже, просто в разных странах называю по разному. Повторюсь аппетитное, сытное блюдо не оставит равнодушным. Мне кажется, рулетики как хачапури не отъемлимая часть грузинской национальной кухни. Читая статью, будто ощущала на языке этот вкус, потекли слюнки. Здорово, что это блюдо отлично подходит для питания детям и взрослым, диетчикам и полноценно питающимся, всем можно и с пользой!
  • F
    fgfdrfg2012
    В этой статье из нового я узнала абсолютно все. Например, то, что в нашей стране называют "рикотой", а в Грузии это "надуги". Что, в принципе, даже этот сыр может использоваться для приготовления сырников. Было бы интересно сравнить вкус этих двух деликатесов. Но нужно помнить, что срок хранения у него не очень большой, так что кушать лучше сразу.
  • Е
    evgeniablagovesenskaa
    Спасибо, что продолжаете знакомить нас с местными грузинскими блюдами! Не знала о таком удивительном сыре-надуги. Это полезный и вкусный продукт. И самое главное натуральный, раз хранится не более 4 дней. А блюдо рулетики из сулугуни с надуги-это просто феерия вкуса, любителям сыра точно понравится!
  • В
    Влада
    Надуги делают в том случае, когда остается сыворотка после приготовления сыра. В принципе, словами «грузинская рикотта» можно рассказ про надуги заканчивать. Технология, действительно, неотличима. Здорово, что в хорошем надуги почти нет жира, это чистый альбумин, молочный белок, а значит полезен надуги как я не знаю что.