ქართული ღვინის დეგუსტაცია ბათუმში, სად ჯობია?


მარი.

დავგეგმე დასვენება ბათუმში, გატაცებული ვარ ქართული ღვინის გემოს შესახებ ჭორებით, ძალიან მინდა ამის შესახებ ჩემი სურათი გავაკეთო. შეგიძლიათ მირჩიოთ სად მივიღო დეგუსტაცია? და კიდევ ერთი კითხვა არის საბაჟოზე რამდენის გადაზიდვა, არის რაიმე შეზღუდვა?


Liss964.

Женщины на озере

მინდა გირჩიოთ სასტუმრო მარანი ბათუმში. ღირსეულ ადგილას იაფი განთავსება და კიდევ ერთი პლუსი. კახეთში სასტუმროს მფლობელის კუთვნილი ვენახებია და ამიტომ სტუმრებს ღვინის დაგემოვნების საშუალება ეძლევათ. სასტუმროს პოვნა ბათუმის ცენტრში, გიორგი ბრწყინვალეს ქუჩაზე ადვილია.

და კიდევ ერთი პლუსი, ზღვა ახლოს არის - თხუთმეტი წუთის სავალზე. სასიამოვნოც და სასარგებლოც.)


ალექსეი.

Мужчина с моноклем и в котелке

მეღვინეობის ხელოვნება დიდი ხანია არის საქართველოს მთავარი დიდება. ამ საკითხში მთავარი მითითება ხარისხია და ის მიიღწევა ძველი რეცეპტების მიხედვით და რაც მთავარია ნატურალური პროდუქტის დამზადებით. ამიტომ, ჯანმრთელობის პრობლემების ვერ შეგეშინდებათ, ღვინო საქართველოში საუკეთესოს სტატუსს აკმაყოფილებს.

ბათუმიდან არც ისე შორს არის ადგილი აჭარული ღვინის სახლი, ძალიან პოპულარული, ღვინო მოსწონთ როგორც ადგილობრივებს, ასევე დამთვალიერებლებს. სხვაგან არსად, როგორც კი აქ შეგიძლიათ შეიძინოთ Porto Franco, ექსკლუზიური და შეზღუდული გამოშვების ღვინო ამ პროდუქტის პოპულარობას მატებს.

თუმცა მისი გემო საოცარია, საქართველოში ჩამოსულმა ღვინის მოყვარულებმა ამ სასმელის დალევის შანსი ხელიდან არ უნდა გაუშვან. პორტო ფრანკოს ფასი დაახლოებით ოცდახუთი დოლარია თითო ბოთლში. ამ ღვინის სახლში შეგიძლიათ შეიძინოთ უფრო ბიუჯეტის ღვინოები, მაგრამ არანაკლებ ხარისხიანი.

ტურისტებმა აღნიშნეს, რომ ამ ადგილის ღვინოები საუკეთესოა მთელ ქვეყანაში. შეგიძლიათ გაისეირნოთ სარდაფებში, დაათვალიეროთ ძველი ოჯახის კერძები, თავად ვენახები. პერსონალი მზადაა უპასუხოს ყველა კითხვას სასმელებთან დაკავშირებით. მიკროავტობუსით სიარული უფრო ადვილია.

ქალაქ ბათუმში შეგიძლიათ მოძებნოთ ტურისტული მაღაზიები, იქ შეგიძლიათ შეიძინოთ და დააგემოვნოთ. ერთ-ერთი მათგანი, რომელიც დაარსდა საშინაო, საოჯახო ბიზნესის მიერ, არის ღვინის ძველი სახლი.

ეს ღვინო ეკლესიიდანაა, თაფლით განსაკუთრებული დამუშავება შესანიშნავ გემოს და არომატს იძლევა. რა თქმა უნდა, ასეთი სასმელი ინახება სპეციალურ კონტეინერებში - თიხისგან დამზადებულ ქილებში.

ფასიც მოეწონება, მაღაზიის მსგავსია და ხარისხიც ზევით. ექსკლუზიური ღვინის ბოთლი აქ თორმეტიდან თხუთმეტ დოლარად შეგიძლიათ შეიძინოთ.

კიდევ ერთი Winery Khareba მაღაზია ბათუმის ცენტრში, ულამაზესი გაფორმება და განსაკუთრებული ატმოსფერო და რა თქმა უნდა ღვინო. სადეგუსტაციო აპარატები, კონსულტანტები – სცადეთ თქვენი სიამოვნებისთვის და აირჩიეთ, შეგიძლიათ კონსულტაცია.

აქ ფოტოების გადაღება დაუშვებელია, მფლობელები მგრძნობიარენი არიან მათი შექმნის უნიკალურობის მიმართ. ამ მაღაზიაში დამატებითი შესყიდვებია ცხრა პროცენტი ღვინის ძმარი, კონიაკი, ყურძნის თესლის ზეთი.

სპეციალურად შეკვეთილი ღვინის ბოთლები იტალიიდან (ფასი არ შეხებია). არჩევანი დიდია როგორც ფასით, ასევე ასორტიმენტით.

ღირს ქინძმარაულის მარანის მონახულება. ოცზე მეტი სახეობის ღვინო, პოპულარული... დიახ! ქინძმარაული! და არის სამეფო, ასევე ორი ტიპის - თეთრი და წითელი, ითვლება ექსკლუზიურად.

ვისაც ეს უფრო ძლიერი მოსწონს, შესთავაზებენ მუხის კასრში დაძველებულ საათს. იაფი ვარიანტიდან – ღვინო ონკანზე, გამოშვებული პლასტმასის ბოთლში.

ექსპორტზე კონკრეტულ ციფრს ვერ ვიტყვი, სხვადასხვა წყარო თავისებურად განმარტავს. თან ორი ბოთლი ღვინო წავიღე, ბრალი არ მიპოვეს.

ყველაზე კარგია, როცა შემოდიხართ, შეამოწმეთ პირდაპირ საზღვარზე. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დამაჯერებლად ატაროთ საჭირო თანხა.


ევგენი და პეტრე.

Мужики пьют пиво

მცირე თანხით შეგიძლიათ შეიძინოთ ადგილობრივი ვაჭრებისგან ბაზარში, ბათუმის ცენტრალურ და სხვა პუნქტებში. ვაჭრობა მისასალმებელია, შეგიძლიათ იკითხოთ რა, რა რეცეპტის მიხედვით, ღვინის ასაკი. ბაზარი ყოველთვის ცდას იძლევა.

აბნევს შეფუთვას - პლასტმასის და არა მინის. მაგრამ შეფუთვა ამ შემთხვევაში არ არის გემოვნების შემაფერხებელი. ასეთ ღვინოს მაღაზიაში ვერ ნახავთ, თუნდაც ჭიქაში იყოს. მდიდარი, ცოტა ტორტი, უჩვეულო. გააფუჭე გემო ქართული ღვინით) მაღაზიაში ნაყიდი არ მიიღება, რუსული.


ტატიანა და ილონა.

Две женщины на траве

ცოტა ხნის წინ იქ ვიყავით, ჩვენი მანქანით. დასაშვებია არაუმეტეს სამი ლიტრის ამოღება, ერთზე. განიხილება ჭაჭაც და ღვინოც. სინამდვილეში, არავინ შეამოწმა.

თუმცა, რუსულ მხარეს, ადგილი აქვს ჭარბი რაოდენობის გატანას. ეს ასეა ნებისმიერ შემთხვევაში – ვის გადაეყრები! თორმეტი ბოთლი მინაში მოვიტანეთ, პლასტმასის ხუთი - ეს ღვინოა და რამდენიმე ბოთლი ჭაჭა. როგორც ჩანს, მისი გასინჯვა ყველგან შეგიძლიათ, ზოგიერთ სუპერმარკეტშიც კი შემოიტანენ.

ისინი გაძლევენ ნებისმიერი ჯიშის გემოს, ასხამენ ჭიქას ღვინის მაღაზიებში, მაღაზიებში და ბაზარში.


13 комментариев

  • G
    Светлана
    Мои впечатления. В Wine House в Батуми вы окунетесь в атмосферу грузинской культуры и насладитесь дегустацией разнообразных грузинских вин. Этот винный дом предлагает широкий выбор вин различных сортов и брендов, а также увлекательные экскурсии, где вы узнаете о процессе производства и уникальных особенностях каждого вида вина.

    Я лично оценила дегустацию в Chateau Mukhrani, всего в часе езды от Батуми. Здесь не только можно насладиться блестящими винами, но и узнать историю создания каждого из них.Ограничение на ввоз алкоголя через таможню обычно составляет до 2 литров на человека.

    Но рекомендуется предварительно уточнить правила ввоза алкоголя в вашу страну, чтобы избежать недоразумений при пересечении границы.
  • S
    svetlanamagicg
    В Batumi Wine House вы сможете погрузиться в уникальную атмосферу грузинской культуры и насладиться дегустацией вин. Винный дом предлагает широкий выбор грузинских вин различных сортов и марок, также экскурсии, где вы сможете узнать о процессе производства вина и его особенностях.
    Лично мне очень понравилась дегустация винодельни "Chateau Mukhrani", которая находится всего в часе езды от Батуми. Здесь вы сможете не только насладиться великолепными винами, но и узнать историю создания каждого вида вина.
    Что касается количества вина, которое можно провезти через таможню, обычно разрешается ввоз до 2 литров алкоголя на человека. Однако, рекомендуется заранее уточнить информацию о правилах ввоза алкоголя в вашу страну, чтобы избежать недоразумений на границе.
  • O
    oleg.nepor
    Отличная статья на madloba.info о дегустации грузинских вин в Батуми! Я уже посетил Батуми ранее, но после прочтения этой статьи, я абсолютно уверен, что при следующем визите обязательно посетлю один из рекомендованных винных заведений. Рад, что справочник так подробно рассказал об этом опыте, потому что грузинское вино действительно уникально и насыщено традицией. Не могу дождаться, когда снова окунусь в атмосферу Батуми и попробую все эти замечательные вина лично. Спасибо за информацию!
  • Y
    yshorts0.078
    Batumi, a charming coastal city on the Black Sea, has emerged as a captivating destination for wine enthusiasts looking to embark on a remarkable journey through the world of Georgian wines. With its rich viticultural heritage and diverse grape varietals, Batumi offers an unparalleled setting for indulging in a memorable wine tasting experience.

    The city's unique location provides a picturesque backdrop, combining the mesmerizing beauty of the sea with the rolling vineyards that dot the nearby countryside. This harmonious blend of nature's gifts creates an enchanting atmosphere that complements the flavors and aromas of the local wines.

    When it comes to choosing the best spot for wine tasting in Batumi, several establishments stand out. From traditional wine cellars to contemporary tasting rooms, each venue offers a distinctive ambiance and a wide selection of wines to satisfy even the most discerning palate. Whether you prefer a rustic setting or a chic and modern environment, Batumi has something to suit every preference.

    Beyond the ambiance, what truly sets Batumi apart is its warm and welcoming wine culture. The local winemakers are passionate about their craft and eager to share their knowledge and stories, making each tasting session a delightful and educational experience. They will guide you through the intricacies of Georgian winemaking techniques, introducing you to indigenous grape varieties like Saperavi and Rkatsiteli, renowned for their unique characteristics.

    While the choice of where to experience the best wine tasting in Batumi ultimately depends on personal preferences, one thing is certain: every sip will transport you to a world of ancient winemaking traditions and centuries-old craftsmanship.

    So, whether you find yourself captivated by the allure of a traditional wine cellar or drawn to the modern elegance of a contemporary tasting room, Batumi promises a wine tasting adventure that will leave you with lasting memories and a newfound appreciation for the remarkable wines of Georgia.
  • А
    Аня
    В Аджарском винном доме вино возьму не задумываясь. Мне его рекомендовали тоже. У торговцев на рынках я, почему то, боюсь покупать. У нас в России на юге тоже берут люди в пластиковых бутылках домашнее вино. Честно говоря, те, что я пробовала, мне не понравились. Хорошее вино не может стоить дешево и хранится в бутылке из под газировки. Что же это за вино тогда? Вино - напиток благородный. В погребах хранится и в глиняных сосудах. Вот это вино мне выпить захочется, однозначно.
  • A
    ak2550569
    Вот читаю я статьи и рубрики вопросов и не перестаю диву даваться, сколько же вопросов задают по поводу Грузинских вин. А самое главное, что вопросы сами похожи между собой. Что же посетить? Где вкусно? Где не обманут? А где натуральное? Мне больше всего нравится подход "Лучше всего пробовать все на своей собственной шкуре", так ты не будешь зависеть от чужих мнений и сможешь определить своего собственного фаворита.
  • G
    gala08037
    Спасибо Алексею за подробный рассказ об Аджарском винном доме. Как раз думала куда обратиться в Аджарии за дегустацией. И еще в этой местности растет какой-то сорт винограда, который не растет больше нигде. Возможно как раз из него производят эксклюзивное вино Порто-Франко. Очень бы хотелось его попробовать и конечно приобрести, несмотря на приличную цену.
  • F
    filimonovanatalia73
    Славится Грузия своим вином.Интересно было бы продегустировать этот божественный напиток.В статье написано очень хорошо, где лучше ку-
    пить вино и сколько можно провести через таможню с собой домой.Но вот мне лично хотелось бы попробовать вино от Старого дома вина.Вино из
    церковных,обработка мёдом. а вообще хочу сказать виноделие-это большой труд и можно сказать целое искусство.В каждом ресторане,кафе,баре
    в Грузии подают грузинское вино на любой вкус и цвет.Я уверена,что у каждого винодела есть свои секреты приготовления.Если когда и попробу-
    ешь настоящее грузинское вино,то другого уже не захочешь.
  • C
    chernega.di
    Вино это прекрасный напиток, но конечно же не для всех, как говорится у каждого свой вкус, да и вообще на вкус и цвет товарищей нет. Но действительно, выгоднее купить вино где нибудь на рынке, там всегда всё дешевле, да и вообще хотелось бы просто попробовать грузинское вино!! Спасибо большое автору за статью)
  • V
    vponomareva383
    Мне кажется самым оптимальным вариантом является покупка вина на рынке. Я уверена, что на рынке вино дешевле, чем те же бутылочки в ресторане. Плюс лично я доверяю качеству торговцев, ибо им не за чем добавлять химию в бутылку, они потоптали виноград, он забродил и дело сделано!!! Огромнейшее спасибо за ответы реальных людей.
  • К
    Ксения
    Очень интересно было бы посетить несколько винедолен именно в Грузии! Грузия славится своими винами и очень хотелось бы их попробовать! Все!
  • В
    Влада
    Очень удобно, если дают попробовать, потому что я очень придирчивая к напиткам. Мне очень редко что нравится, но много конечно тоже не попробуешь за раз, вкус смешивается. Я была как то на дегустации вина, очень давно, и не в Грузии, и влюбилась там в одно вино, и не записала название к сожалению. В Грузии еще же свои виноградники, там точно вино должно быть вкусным.
    • И
      Ира
      Влада, Вы правы!!! Всегда мечтала поехать в Грузию! Ну и сходить, конечно, куда-то развлечься так сказать!! В столице достаточно большое количество бюджетных кафе и ресторанчиков, с домашней кухней. Не надо думать, что дешево – значит не вкусно. Судя по местному народу, то лучше выбирать кафе подальше от центра, тогда получается сэкономить. А вино должно быть вкусным везде! Это точно!