უბისის წმინდა გიორგის სახელობის მონასტერი და ეკლესია უძველესი სამონასტრო ანსამბლია, რომელიც მდებარეობს იმერეთში, აშენდა IX საუკუნეში. ეს მონასტერი ყურადღებას იპყრობს უპირველეს ყოვლისა თავისი უნიკალური ფრესკებით, რომლებიც ერთ-ერთი მთავარი ღირებულებაა ტაძრის შიგნით. მიუხედავად გარეგანი სისუფთავისა, ტაძრის ინტერიერი გაოცებულია მხატვრობის სიმდიდრით და მდიდარი ისტორიით.
მონასტრის ატმოსფერო მშვიდია და იშვიათად არის მნახველთა სიმრავლე, რაც მას იდეალურ ადგილად აქცევს მშვიდი და გააზრებული კვლევისთვის. ეზოში იზრდება პალმები, რომლებიც ქმნიან არაჩვეულებრივ და ეგზოტიკურ იერს, რაც კიდევ უფრო აძლიერებს სტუმრობის შთაბეჭდილებას.
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ტაძრის კედლებზე არსებულ ფრესკებსა და მხატვრობას. ადგილობრივი სასულიერო პირები სიამოვნებით მოგიყვებიან ამ ხელოვნების ნიმუშებთან დაკავშირებულ საინტერესო ისტორიებსა და ლეგენდებს. მათთვის, ვისაც მონასტრის ატმოსფეროში უფრო ღრმად ჩაძირვა სურს, შეგიძლიათ ეწვიოთ ტაძრის უკან პატარა ეზოს. შეგიძლიათ იქ მოხვდეთ ოთხსართულიანი კოშკის გადასასვლელით, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ ეს მონასტრის დახურული ტერიტორიაა.
უბისის წმინდა გიორგის სახელობის მონასტერი და ეკლესია არის ადგილი მათთვის, ვინც ეძებს სიჩუმეს, სიმშვიდეს და სურს შეხება იმერეთის მდიდარ ისტორიასა და კულტურას. ამ მონასტერში ვიზიტი საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ უნიკალური ფრესკებით და მიიღოთ ღირებული ცოდნა ადგილობრივი სასულიერო პირებისგან.
