თბილისში რესტორან „ასორტი“ ემსახურება რუსული სამზარეულოს სხვადასხვა კერძებს, რომელთა შორის პოპულარული გახდა ნაზი შემწვარი ხორცი, საოცარი გამომცხვარი კარტოფილი ნაღების სოუსში და ზღვის პროდუქტებისა თუ ტუნასგან დამზადებული სხვადასხვა სალათები.
რესტორანი უნიკალურია იმით, რომ მათ შეუძლიათ თქვენს თვალწინ მოამზადონ და გამოაცხონ კერძი. მაგრამ ყველაზე ხშირად ხალხი მოდის ასორტში გემრიელი დესერტებისა და ნამცხვრებისთვის. არსებობს ტკბილი კერძების ფართო არჩევანი, რომელიც ნებისმიერ ტკბილეულს მოეწონება.
რესტორნის ინტერიერი შექმნილია რუსულ სოფლის სტილში, თანამედროვე შეხებით. კედლები დამზადებულია თეთრი აგურისგან, თეთრი ხის კარადებისგან და ულამაზესი თეთრი სუფრის ყვავილოვანი პრინტით. ზაფხულში კი შეგიძლიათ იჯდეთ მყუდრო ეზოში რესტორნის გარეთ.
