რესტორანი "ბუდკა" მდებარეობს თბილისში. ჯიხური არის ერთსართულიანი ღონისძიების სივრცე და ბარი თბილისის ფილარმონიის უკან. რომანტიკული ატმოსფერო.
მენიუში შედის stews, kausa, ნამცხვრები, ვაშლის strudel. შესაძლებელია ბარათებით გადახდა, არის ვერანდა, უფასო ინტერნეტი.
ჯიხური რეგულარულად მასპინძლობს კულინარიულ რეზიდენციებს მოწვეული სტუმრების ხელმძღვანელობით, რომლებიც ამზადებენ კერძებს, რომლებიც შექმნილია ყველასთვის გასაზიარებლად, მათ შორის მრავალფეროვანი ქართული ღვინოები: ზოგიერთი საუკეთესო, ზოგიერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი და მრავალი მკაფიოდ ადგილობრივი ჯიში.
