რესტორანი"აურუმი"

Зашли в ресторан в группе без предварительного бронирования. Нас встретил Коба, который помог с посадкой и выбором блюд. Стол накрыли быстро, а еда была вкусной. Персонал очень приятный. Рекомендую посетить это место! Желаем ресторану успехов и процветания!

Заказали харчо, он был очень вкусным и с большим количеством мяса, спасибо! Порция стоит 20 лари. Туалет очень чистый!

Kars'tan bir grupla geldik, 3 arkadaş yemek yedik. Tavuklu pizza ve dana etli kebap sipariş ettik. Tavuklu pizza vasattı; 31 lari fiyatı var, 6 dilim var ve her dilimde 3 cm uzunluğunda, 1 cm kalınlığında tavuk konmuş. Aşırı tavuklu olduğu için dalga geçtik, 3/10 verdik. Ancak dana etli kebap çok kötüydü, yemeyin. 1/10 bile etmez, tadı aşırı kötüydü. Bilginize.

We visited your country on a tour and noticed this restaurant. Even though many tables in the garden were free, we were told they were reserved and had to sit inside. Later, we saw new customers being seated at those garden tables. The food was not good, the prices were very high, and when we ordered wine, it was served in a tiny amount. We cannot recommend this place to anyone.

Очень вкусная еда.

The food is tasty and you can enjoy a beautiful view of the church. It's very affordable and has clean, nice restrooms.

To miejsce sprawia wrażenie, jakby miało przepis na Gruzję, ale postanowiło go zinterpretować w sposób ostrożny, żeby nikogo nie urazić. Tylko, że Gruzja nie jest po to, by być grzeczna. Zupa charczo? Tak nijaka, jakby bała się samej siebie. Powinna być mocna, kwaśna, ostra, z wyrazistym smakiem, który zostaje na języku jak zła decyzja po trzech kieliszkach czaczy. A tymczasem dostajemy coś, co przypomina raczej delikatną sugestię smaku niż prawdziwe doznanie. Charczo nie powinna prosić o uwagę, ale ją wywalczyć.

Na szczęście ojakuri pokazuje, że ktoś w tej kuchni rozumie, o co chodzi. Intensywne kawałki wieprzowiny, dobrze doprawione, bez przypadkowości, bez kompromisów. To moment, kiedy myślisz: „okej, ktoś tu był w Gruzji i coś zrozumiał”. Szkoda tylko, że to jest wyjątek, a nie reguła.

Problemem nie jest technika, ale odwaga. W Gruzji smak to obowiązek, nie opcja. Ma być głośno, tłusto, kwaśno, pikantnie i bez przeprosin. Nie bójcie się. To nie jest spa dla kubków smakowych. To kraj, w którym jedzenie ma temperament, a kolacja to wielogodzinna uczta z muzyką, winem i chaosem, który ma więcej sensu niż perfekcyjnie skomponowany talerz.

Podkręćcie wszystko. Przyprawy, ogień, charakter. Włączcie gruzińską muzykę, tak, żeby sąsiedzi musieli podnieść głos. Bo na razie to miejsce przypomina Gruzję w wersji demo. A powinno być pełną wersją – głośną, bezczelną i absolutnie niezapomnianą.

Delicious Georgian cuisine right in the heart of the town. Fair prices, friendly staff, and clean restrooms. I just popped in for a coffee to warm up.

Incredible food. A local spot with friendly staff. The salad seasoning was exceptionally good.

Pyszne chinkali (dużo bulionu, delikatne ciasto i dobre mięsne nadzienie z kolendrą) oraz w porządku chaczapuri - ciasto inne niż zwykle, bardziej przypominające precle. Wino też smaczne.