გაზაფხულზე თბილისში, მთაწმინდის პარკში ქართული ღვინის ფესტივალი იმართება. ღვინის ფესტივალი საქართველოში არის ეროვნული სამზარეულო, დეგუსტაციები და კონცერტები.
ქართული ღვინის ფესტივალის ფარგლებში, რომელიც მთაწმინდის პარკში ტარდება, ტურისტებს თბილისში შეუძლიათ დააგემოვნონ 60-ზე მეტი სახეობის ქართული ღვინო, დატკბნენ ქართული სამზარეულოთი, დაესწრონ კონცერტებსა და სადღესასწაულო ღონისძიებებს.
2010 წელს თბილისში გაჩნდა ტრადიცია-ახალი ღვინის ფესტივალის ჩატარება. და სად უნდა გაიაროს, თუ არა ღვინის სამშობლოში?
ყოველივე ამის შემდეგ, რამდენიმე ათასი წლის წინ (ძვ. და პირველი ყურძნის ღვინო აქ გაკეთდა.
ქართველები ამბობენ, რომ დღესასწაულისთვის საუკეთესო ბუკეტი ღვინის ბუკეტია.
ფესტივალის ზუსტი თარიღი ჯერ არ არსებობს, ის ჩვეულებრივ ტარდება მთაწმინდის მთის პარკში მაისში, როდესაც აყვავებული ხეები და ნათელი ყვავილების საწოლები ორგანულად ამშვენებს დღესასწაულს.
ღვინის ფესტივალი მეღვინეობის კულტურის განვითარებისა და ქართული ღვინის პოპულარიზაციის მიზნით ტარდება.
ფესტივალის განმავლობაში შეგიძლიათ არა მხოლოდ დააგემოვნოთ 60-ზე მეტი სახეობის ღვინო, არამედ გაიგოთ ბევრი რამ მევენახეობის ისტორიის, "ღვინის" ყურძნისა და მისი გაშენების მეთოდების შესახებ.
როგორც დიდი ქარხნები, ასევე მცირე ღვინის ქარხნები წარმოადგენენ თავიანთ პროდუქტებს. ფესტივალის მონაწილეები საგულდაგულოდ არიან შერჩეული, დეგუსტაციაში მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის ღვინოებია წარმოდგენილი. და ისინი ირჩევენ 10 საუკეთესო ღვინოს, რომელიც აუცილებლად უნდა სცადოთ ცხოვრებაში ერთხელ მაინც.
ფესტივალის ადგილებზე იკრიბებიან პროფესიონალები, მეღვინეობის მცოდნეები, სავაჭრო ორგანიზაციების წარმომადგენლები და ქართული ღვინის უბრალოდ მცოდნეები. ნებისმიერი ღვინის დაგემოვნება აბსოლუტურად უფასოდ შეგიძლიათ. საჭიროა მხოლოდ თქვენი შესაძლებლობების სწორად შეფასება, რომ დღესასწაული სამწუხაროდ არ დასრულდეს.
დეგუსტატორებს შორის არიან "საიდუმლო სომელიეები", რომლებიც აფასებენ ღვინის ხარისხს.
მაშინაც კი, თუ არ მოგწონთ ქართული ღვინო, ფესტივალის მონახულება ღირს. ეს უბრალოდ სახალისო და ინფორმაციულია. რა მოხდება, თუ არსებობს ღვინო, რომელიც მოგეწონებათ და გახდება თქვენი საყვარელი? ზოგჯერ ნაცნობი სასმელი თავს ახლებურად ავლენს.
ღვინის ფესტივალი ქართული სამზარეულოს დაფასების კიდევ ერთი შესაძლებლობაა. თხის რძის ყველი და ცხარე პური ყოველთვის ემსახურება ღვინოს. არსებობს გამოფენები და გაყიდვების ეროვნული პროდუქცია: cheeses, pastries, ტკბილეული.
რა თქმა უნდა, დღესასწაული შეუძლებელია ტრადიციული მწვადის გარეშე, მისი არომატები ავსებს პარკს.
ფესტივალის დღეს პარკში ბევრი მუსიკა და ცეკვაა, კონცერტები ტარდება იმპროვიზირებულ ეტაპებზე. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გასართობი არის ექსტრემალური ღვინის სმა. კონკურსის პირობების თანახმად, მონაწილეებს ტრადიციული რქაწითელიდან 2-3 ლიტრი ღვინო სჭირდებათ.
შეგიძლიათ შეიძინოთ თქვენთვის სასურველი ღვინო და სახლიდან სუვენირად ჩამოიტანოთ საქართველოდან, რათა მოგზაურობა სასიამოვნოდ დაიმახსოვროთ და ახალ მოგზაურობაზე იოცნებოთ.
12 комментариев
შედით კომენტარის დასატოვებლად