ქართული სამზარეულოს 10 კერძი, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ საქართველოში მოგზაურობისას.

Грузинская кухня всегда восхищала своим разнообразием и вкусом! Хоть я еще не была в Грузии, мне часто рассказывали, что обязательно нужно попробовать хачапури по-аджарски с тянущимся сыром, сочные хинкали и ароматное чахохбили. Еще советуют пхали — закуски из овощей с орехами, и лобио, которое подают с кукурузным хлебом мчади. На сладкое — чурчхела и гозинаки, которые готовят с медом и орехами. Думаю, грузинское вино идеально дополнит эти блюда. Какие из этих блюд вы бы хотели попробовать?

Отличная статья! Грузинская кухня действительно уникальна и разнообразна. Особенно приятно видеть, что в списке упомянуты такие традиционные блюда Аджарии, как ачма и аджарский хачапури. Эти блюда не только вкусные, но и отражают богатую культуру и традиции региона. Обязательно попробую все из списка в следующей поездке в Грузию! Спасибо за полезные рекомендации!

Эти традиционные блюда аджарской кухни выглядят восхитительно! Я всегда любила экспериментировать с кулинарией, особенно с разными культурами, и этот блог просто находка. Уже представляю, как вкусно пахнет хачапури и как сочные и ароматные мясные блюда будут радовать гостей. С нетерпением жду, когда смогу попробовать их собственными руками!

Планируя поездку в Грузию, этот список блюд станет незаменимым руководством для настоящего гастрономического путешествия. От аджарского сыра до хачапури, каждое блюдо отражает уникальность и богатство грузинской кухни. Кроме того, важно знать традиции и обычаи, связанные с проведением трапезы, чтобы полностью погрузиться в атмосферу грузинского гостеприимства. Все блюда пропитаны богатой историей и культурой этой удивительной страны.

Как же много я узнала интересного о грузинской кухне и традициях приема пищи. Мне было бы интересно попробовать разнообразные блюда, о которых рассказано в статье, такие как аджарский сыр, каимаги, ачма, борано, малахто, синори, иахни и многие другие. Некоторые названия я слышу впервые)
Узнав, что в Батуми приготовленное на песке кофе придает городу уникальный колорит, я конечно тоже захотела попробовать его. Аромат и вкус грузинского кофе, согревающие в холодные дни, кажутся мне неповторимыми. Кроме того, хочется попробовать аджарское вино, которое пользуется огромной популярностью во всем мире, и узнать больше о производстве и традициях виноделия в этом регионе.

Какие интересные факты я узнала из этой статьи! Оказывается, что «тамада» грузинское слово, так называет человека, который ведёт трапезу. А трапеза у грузинов всегда проходит на славу.
Снова я читаю про грузинскую кухню и снова встречаю новые названия! Каимаги, борано, малахто, иахни - пришлось записать эти незнакомые для меня блюда в свою кулинарную книгу.
Ещё из книги я впервые узнала об уникальном способе приготовления кофе на песке. Буду в Батуми - обязательно попробую их необычный напиток.

В этом статье я увидела столько блюд, что не видела за всю свою жизнь! Некоторые блюда у меня ассоциируются с уже мне знакомыми: Ачма мне напомнила самсу, в блюде Иахни (Яхны) есть что-то напоминающий люля кебаб,
Мне особо хотелось бы попробовать Борано я не страдаю лишним весом, и потому высокая калорийность этого блюда для меня не является минусом. Просто безумно вкусная статья!!!

Очень необычные названия блюд, не сразу и запомнишь! А уж сочетания продуктов какие необычные, хочется попробовать все и сразу! До этой статьи не знала какое большое значение придают в Грузии кисломолочным продуктам, кроме сыра, обычно при словосочетании "Кавказская кухня" на первый план выходит мясо и специи, а оказывается из кисломолочных продуктов тоже очень много разнообразных блюд, странно, что они не популярны за рубежом.

Очень хотелось бы попробовать ачму. А вот пахлаву я уже ела, она очень вкусная! К сожалению, у нас её не готовят в таких масштабах, но советую попробовать её каждому при возможности! И хачапури по-аджарски - мой фаворит. Если вкус ачмы и синори я хоть отдалённо могу себе представить, то какие на вкус каимаги, малахто и борано я даже не представляю. Конечно же была бы не против отведать каждое блюдо!

Ничего себе какие интересные блюда. Я бы хотела попробовать все! Хачапури я конечно разное пробовала, но вот кто ел синори? На что похоже? Или Каимаги? А у него какой вкус? Очень заинтересовали эти два блюда.

Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями от недавнего исследования грузинских ресторанов и кафе. Во время моего последнего визита в Батуми, я случайно наткнулся на ресторан «Аджарский Дом» и не устоял перед соблазном его посетить.

При первом взгляде на меню заметно, что ресторан предлагает подлинную грузинскую кухню, со всеми изысканными блюдами и особенностями. Разнообразие предложений заставило мое сердце биться чаще, и я решил попробовать всё.

К моему удивлению, каждое блюдо, как культурная капсула, передавало глубокое наследие и душу грузинской кулинарии. Нежные хачапури с маслом великолепно сочетались с ароматными сулигуни. Мягкие мацони – грузинский йогурт – дополняли вкусовое разнообразие каждого блюда.

Особое внимание я уделил хинкали. В ресторане «Аджарский Дом» приготовление хинкали позволяет ощутить неподдельную грузинскую культуру и традицию. С первого же жука, я почувствовал, что эти пельмени несут в себе весь вкус и запах Грузии.

Помимо великолепной еды, следует отметить также самую лучшую обслуживающую команду. Их профессионализм и дружелюбие дополняют элегантность и аутентичность ресторана.

Ресторан «Аджарский Дом» Батуми оказался настоящим сокровищем в сердце города, и я не могу не рекомендовать его всем фуд-энтузиастам. Если вы хотите погрузиться в богатство грузинской кухни и отлично провести время, то ресторан «Аджарский Дом» - ваш идеальный выбор. Не упустите возможность отведать уникальные блюда и насладиться атмосферой подлинной Грузии."

Грузия - это удивительная страна с богатой культурой, потрясающими достопримечательностями и самыми вкусными блюдами. Я прошелся по городу Тбилиси и насладился его удивительной атмосферой.
Но, конечно же, мой самый любимый уголок этой страны - это Аджария. Именно здесь можно найти самые вкусные хачапури по аджарски. Это традиционное грузинское блюдо, которое состоит из хрустящего теста, сыра, масла и яйца, приготовленных таким образом, что при подаче на стол яйцо мешается со сыром и маслом.
В Аджарии очень много местных кафе и ресторанов, где подают идеально приготовленные хачапури по аджарски. Если вы еще не пробовали это блюдо, то обязательно попробуйте, когда окажетесь в Грузии.
Какие грузинские блюда вы любите? Расскажите свой опыт в комментариях и поделитесь своими впечатлениями о вкусных хачапури по аджарски!

Какие вкусные фото! Даже аппетит разыгрался)) Оказывается, в Грузии едят не только шашлыки и хинкали) Широко распространены так же и блюда, содержащие исключительно кисломолочную продукцию. Я бы хотела попробовать ачму, так как там есть сыр. А так же песочное кофе. Довольно интересный способ приготовления кофе на песке. Уверена, что и вкус у напитка получается тоже своеобразный и уникальный.

Да уж, осталась самое трудное - выбрать! А лучше попробовать всего понемногу) Все таки все такое аппетитное, слюнки текут 😃 Ну, начинать пробовать Грузию, я думаю, стоит с вина, все таки грузинское вино ценится по всему миру как одно из лучших. Интересно попробовать каимаги, никогда о них не слышал, а выглядят очень сочно и привлекательно 👍

Спасибо огромное за списки тех блюд, которые стоит попробовать и их небольшой обзор. Все настолько аппетитно и красочно выглядит, что кажется вот-вот я услышу их аромат. Подача и оформление просто изумительное. Не зря грузинская кухня славится во многих странах, а люди, которые приезжают в Грузию, долго помнят их яства. Грузинское вино для меня всегда стояло на первом месте, особенно Саперави.

По фотографии и описанию мне больше всего приглянулась АЧМА. Уверен это нечто нежное, сочное и ароматное. Я люблю такое. И прям в комплект просится песочный кофе. А вот пахлаву я не очень люблю, НО я не люблю тот ее вариант, который продается в России, в лавках с восточными сладостями. Я уверен, что когда я попробую ее в Грузии, то как минимум я пойму, что прежде я понятия не имел, какая она - настоящая пахлава.

Мне кажется нет таких людей, кому грузинская кухня будет не по душе. Всеми известные блюда такие как: хинкали, хачапури, знает каждый человек! Обязательно, побывав в Грузии, нужно отведать местной кухней! Я не знала о таком блюде, как кюфта. А все остальные блюда, про которые говорит, я пробовала! Очень вкусно, и сытно!

Какие аппетитные и очень классные блюда. Из данного списка, к сожалению, пробовала только хачапури, но зато теперь я точно знаю, какие национальные блюда можно будет попробовать, приехав в Грузию. Заинтересовало такие блюда как Синори и Ачма. Уверенна, что оба блюда получатся очень аппетитными и сытными.

Классная статья! Все так красиво и вкусно преподнесено! Вопрос выбора здесь не стоит. Безусловно, нужно покушать все, что здесь представлено и не по одному разу. Синори и песочный кофе просто покорили меня и это, действительно, то, что нужно пробовать именно в самой Грузии, а не в тематических грузинских ресторанчиках России. Жду не дождусь поездки в прекрасную Грузию и дегустации всего этого гастрономического рая.

Грузия это просто шикарное место для тех, кто любит вкусно поесть. Ведь здесь по-настоящему умеют готовить и удивлять всех своими кулинарными шедеврами. Я всегда остаюсь довольным и сытым после посещения грузинских кафе и ресторанов. Больше всего я люблю хачапури. В Грузии оно мне понравилось больше всего. Здесь есть своя определённая изюминка, которая делает вкус просто превосходным.

После статьи хочется всё это попробовать и сразу, уж очень аппетитно описано) Из всего этого многообразия пробовала только хачапури. Борано, ачма и синори - то, что хочу попробовать в первую очередь. Вообще заметила, что в Грузии любят сыр и охотно добавляют его в различные блюда! Благодаря статье открыла для себя новые блюда!

Все блюда выглядят очень привлекательно. Посетив Грузию, обязательно насладитесь их аппетитными блюдами и вы ни капли не пожалеете! Больше всего мне понравилась Ачма. Нигде я еще не пробовала настолько вкусное блюдо, как в Грузии. Советую попробовать всем!!!

Это правда, Грузия, как курортная страна, славится не только изготовлением изумительного вина, но и перечнем супер блюд. Спасибо большое за перечень блюд, я уже знаю, что я себе закажу в грузинском ресторане, когда поедем с друзьями туда этим летом. Меня, кроме аджарского вина очень заинтересовало такое блюдо как Каимаги. Обожаю сыр!!

Прекрасные на вид блюда, я даже через экран чувствую вкус и приятный, аппетитный запах. Но к сожалению в моей стране нет настоящих грузинских ресторанов. Хачапури с сыром великолепны на вкус, даже при том что я не пробовал их в Грузии. Хотелось бы путешествовать по столь интересной стране, посещать культурные ценности, пробовать различные вкуснейшие блюда.

Ой, какие аппетитные фото, описания блюд. В Грузию можно отправиться только ради того, что бы их попробовать. Пора уже организовывать в Грузии гастрономические туры, где будут водить не по достопримечательностям, а по местам где обалденно и по старинным рецептам готовят все эти блюда.

Аджарская кухня – я думаю, рай для всех гурманов и не только. Очень люблю аджарские пироги. Особенно, Ачму. Молочные продукты на каждом столе должны быть. Так как, это природный источник кальций. Очень люблю сыр и творог в любом виде. Поэтому, для своей семьи частенько готовлю Хачапури и Ачму. Пахлаву обычно пеку во время Рамадана. Потому что, готовить пахлаву трудоемкая работа.