შეხვდით პროფესიონალს, რომელსაც აქვს დიდი გამოცდილება ჩაისა და ღვინის სომელიეს როლებში, კარიერა გაივლილია ცენტრალურ და აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნებში. ჩემი ვნებაა საქართველოს კულინარია და ღვინო. მე ვიკვლევდი ამ სასწაულიან კულინარიულ ტრადიციის ბევრ ასპექტს, მაგრამ განათლებას მეტად მივეცი საქართველოს ღვინის მდიდარ და სხვადასხვა სფეროს.
ჩემი მიზანია გაზიარება ამ ცოდნისა და სიყვარულის საქართველოს კულინარიაზე და ღვინოზე, რათა სხვები შეძლონ გაეცნობათ და გაიგებენ ამ უნიკალურ კულტურულ მემკვიდრეობას. იყავით მზად მხიარულებას არომატების, გემოვნებისა და ტრადიციების მსოფლიოში, რაც ხდის საქართველოს კულინარიასა და ღვინოს ნამდვილ ხელოვნებად.
