Restaurant "Edelvasi"

gray stars
red stars
4.0
2 reviews
  • Description

Edelvasi: Discover the gastronomic splendor.

Welcome to the Edelvasi restaurant, where an exciting gastronomic experience awaits you, immersed in an atmosphere of sophistication and comfort. We offer you a unique combination of flavors, innovations and traditions to satisfy even the most refined tastes.

We are located at: Kachretinskaya St., Didube-Chugureti district, Tbilisi, Georgia. Our restaurant is located in a convenient and accessible area of the city, which makes it easily accessible to locals and tourists. We are surrounded by beautiful nature and unique views that add a special charm to our place.

Edelvasi is glad to welcome you daily from 09:00 to 00:00. We are open to you any day of the week so that you can enjoy our dishes and atmosphere at your convenience. Please note that we do not have special opening hours on weekends or holidays, so you can visit us at any time.

Edelvasi offers a cozy and elegant atmosphere in which you can relax and enjoy a delicious drinking experience. Our decor combines modern elements with traditional accents, creating a unique and attractive environment. Our space is perfect for both a romantic dinner and a family lunch.

The Edelvasi menu includes a wide selection of dishes and drinks. We offer you a variety of Georgian specialties prepared using fresh and high-quality ingredients. From classic khachapuri and khinkali to exquisite meat dishes and seafood, our menu will satisfy the most demanding gourmets. We also offer special offers for each season to offer you new and exciting flavor combinations.

Copy coords
44.80000,41.70000
Coords are copied
Address
0101, Tbilisi, Didube-Chugureti District, Kachreti str.
Phone
Work schedule

Monday - Sunday: 09:00 - 00:00

They speak languages
Русский
ქართული
English
I'm the owner Correct inaccuracy
2 reviews
to leave a review.
  • В
    gray stars
    red stars

    Только что вернулась с ужина в грузинском ресторане. Сперва хочу отметить превосходную работу официанта Ираклия, который изменил моё первое впечатление о заведении. Он любезно пояснил нюансы меню, рекомендовал национальные блюда и даже объяснил историю некоторых из них. Честно говоря, я обычно не трачу время на изучение истории блюда, но Ираклий настолько увлеченно рассказывал, что я удивилась, насколько это интересно. Видно, что он любит свою работу и старается сделать обслуживание максимально комфортным.

    Были заказаны блюда из местной кухни. Блюда вполне вкусные, но их аутентичность оставляет большой вопрос. Не знаю, может быть, это всего лишь мой взгляд на грузинскую кухню, но ожидала большего от ресторана такого уровня. Главная претензия к заведению - уровень цен. Несмотря на хорошее обслуживание, доступность и интерьер, стоимость блюд показалась мне завышенной. Вкус еды не превзошел мои ожидания, особенно при такой стоимости.

    Не могу сказать, что разочаровалась до глубины души, как бы я не хотела посетить это место снова, но думаю, что при следующем посещении постараюсь найти более соответствующий моим ожиданиям вариант. В любом случае, благодарна персоналу и особенно официанту Ираклию за профессионализм и дружелюбное общение.

  • K
    gray stars
    red stars

    Я в полном восторге от своего отпуска в Грузии! Эта страна с ее богатой историей, великолепными горами и приветливыми людьми дарит мне незабываемые впечатления.

    Одним из моих самых приятных открытий был уникальный опыт посещения грузинских ресторанов. Я наслаждался аутентичной грузинской кухней, погружаясь в мир вкусов и ароматов. Однако, стоит отметить, что некоторые рестораны предлагали не только блюда, но и сервисный сбор.

    Хотя сервисный сбор в ресторане может показаться небольшим дополнительным расходом, я понимаю, что он является частью местной культуры и помогает поддерживать высокий уровень обслуживания. Так что я с удовольствием делал свой вклад в сохранение этой традиции.

    Грузия также славится своим гостеприимством и радушием, и я бы хотел спросить: какие другие особенности или советы стоит учесть, чтобы максимально насладиться грузинской культурой и обычаями? Хочется услышать от вас, какие места стоит посетить или какие традиционные блюда необходимо попробовать, чтобы мой отпуск стал еще более незабываемым!