Restaurant "Nasimi"

Обожаю это место, всегда было как заряд свежей энергии и совсем маленьким отрезком великолепной средиземноморской культуры. Персонал знатно удерживает высокую планку: теплый прием, атмосфера и скорость обслуживания всегда были на должном уровне. Великолепное место и чудесный декор, видно, что профессиональный подход к делу победил. А ассортимент вин - это просто песня!

Но знаете, как инженер, я не могу не заметить даже мелких деталей. И здесь не все так гладко. Еда в целом была вкусной, но повар, думаю несколько раз овердушил с приправами. Ну, вот не надо делать каждое блюдо слишком пряным. Иногда основной вкус просто тонул в том вкусовом миксе, который был на тарелке.

Но, на самом деле, эти косяки кулинарного искусства не вытеснили общее впечатление о месте. В общем и целом, все так же держится на высоте. Буду рад снова погрузиться в эту завораживающую атмосферу.

Привет из Грузии! Я только что прилетел в эту живописную страну на свой отпуск, и я уже влюблен в ее красоту. Горы, виноградники, древние крепости - они все поразили меня своей величественной природой.

Мое первое приключение было в Тбилиси, столице Грузии. Узкие улочки, каменные дома и ароматы местной кухни - это то, что мне нравится. Я прогулялся по старому городу и наслаждался его атмосферой. Потом я задумался, где покушать.

Местные жители рекомендовали мне попробовать хачапури - это национальное блюдо из тонкого слоёного теста, начиненное сыром и запеченное в печи. Я посетил уютное кафе́ и заказал эту чудесную закуску. Я был восхищен ее вкусом - сырный запах, сладкая текстура и легкий привкус дрожжевого теста - это было настоящее наслаждение для моего вкуса!

После очередного глотка вина, я решил отправиться в горы. Я поехал в Сванетию, и словами просто невозможно описать эту красоту. Высокие пики, зеленые долины и древние церкви - все это окружало меня, и я был в полном восторге.

Однако, турист как турист, я не мог не задуматься, где покушать, находясь в таком великолепном месте. Я нашел уютную гостиницу и ресторан, где предлагают аутентичные грузинские блюда. Хинкали, мчадейани - эти названия заставляют вас сладко облизывать губы. И их вкус - это что-то невероятное!

Я еще много неисследованного ждет впереди, и я не могу дождаться, чтобы попробовать еще больше местных деликатесов. Грузия - настоящая страна сокровищ, и где бы я ни находился, я всегда задаюсь вопросом "где покушать".

Первый раз было очень вкусно, хоть и обслуживание официантов не на высоте, второй раз средне, третий и последний принесли стейк из баранины, в котором было 50/50 мяса и сала с жилами, на половину сгоревший, на половину сырой... Больше сюда не пойду. Возможно, зависит от смены.