Restaurant "Gistola"

  • Description

Restaurant Gistola is located in the picturesque town of Mestia in the Svaneti region, Georgia. This establishment offers its guests the opportunity to enjoy traditional Svan cuisine, as well as Georgian gastronomy.

The restaurant's interior is designed in a cozy style with elements of local flavor, which creates an atmosphere of hospitality. Restaurant Gistola is suitable for family dinners, friendly meetings or business lunches.

Visitors can appreciate a variety of dishes prepared from fresh, local ingredients. The menu includes such traditional dishes as kuchmachi, shkmeruli and khachapuri. Particular attention is paid to national Svan recipes, which will pleasantly surprise lovers of authentic cuisine.

The Gistola restaurant in Mestia invites everyone to spend time in a cozy atmosphere, enjoying excellent cuisine and views of the beautiful mountain landscapes of Svaneti.

Тип организации
Copy coords
42.74042,43.04713
Coords are copied
Address
Mestia city, Samegrelo region - Upper Svaneti, Georgia
Work schedule

Mon-Sun: 08:00–22:30

I'm the owner Correct inaccuracy

Do you want to increase the number of clients by 5 times?

Choose premium placement on Madloba and attract customers who are currently leaving for your competitors.

I want
Increase the number of clients
21 reviews
to leave a review.
  • T
    gray stars
    red stars

    Надо разрешить себе побаловать после долгого трекинга. Прекрасное место для восстановления сил. Спасибо тем, кто думал о таких туристах, как я.

  • К
    gray stars
    red stars

    Волшебное место, где каждый уголок дышит гостеприимством. Приятно удивили мелочи, которые, казалось бы, незаметны, но делают пребывание особенным. Очень рекомендую!

  • Д
    gray stars
    red stars

    Впечатление испорчено. Внутри просто невозможно дышать — дым повсюду. Не ожидал такого в наше время, особенно там, где это запрещено. Полнейшее разочарование.

  • Р
    gray stars
    red stars

    После нескольких дней исследований местных заведений, остановился на одном месте. Среди множества предложений мой выбор стал очевиден благодаря грамотному и внимательному обслуживанию. С первых минут почувствовал, что тебя здесь ценят. Не разочаровался. Рекомендую.

  • Е
    gray stars
    red stars

    Картинки красивой Местии сменяются уютной атмосферой заведения. Приятный вечер, и ты сидишь на балконе, наслаждаясь волшебным видом. Непринужденное ощущение счастья под аккомпанемент вежливого персонала сделало этот день незабываемым. Выбирала долго, сравнивала кучу мест, но этот ресторан меня покорил. И я не ошиблась: атмосфера и обслуживание на высшем уровне.

  • A
    gray stars
    red stars

    Словно попал домой к старым друзьям: еда приносит чистое удовольствие, а общение с персоналом будто теплое объятие. Уютное место, куда хочется возвращаться.

  • И
    gray stars
    red stars

    Сначала смутное ощущение уюта, затем — глубокая привязанность. Грузинская кухня здесь предстает во всей своей многогранности. Шашлык из свинины — шедевр, тончайший баланс специй и текстуры. Приятное обслуживание и спокойная музыка делают каждое посещение особенным. Единственный минус — не в центре, но ради такой еды стоит прогуляться.

  • Л
    gray stars
    red stars

    Безумное удовольствие от каждого визита! Здесь всегда можно насладиться приятной атмосферой и обилием веганских блюд, не говоря уже о фантастическом сырном ассорти, порции которого хватит на несколько человек. Особенно радует выбор вин, всегда можно найти что-то по своему вкусу. Правда, иногда бывает немного шумно, но это не умаляет общей радости от посещения. Персонал всегда дружелюбен, и каждая встреча с ними делает вечер ещё лучше.

  • М
    gray stars
    red stars

    Впечатления от ресторана сложные. На террасе ожидала увидеть тот вид из рекламы, но реальность оказалась не такой вдохновляющей. Обслуживание... ну, не обошлось без сюрпризов. Итак, будьте готовы к дополнительной плате в счете. Еда: макароны вроде приготовили после напоминания, а рыба — совершенно обычная. Ничто не удручает, но и восторгов особых нет. Впечатления остаются смешанными. Могло бы быть лучше.

  • D
    gray stars
    red stars

    Растворился в атмосфере, как на старом грузинском празднике. Каждое блюдо – гастрономическое путешествие. Интересно будет вернуться.

  • E
    gray stars
    red stars

    The owner was smoking cigarettes inside the restaurant even though it's forbidden for everyone. It's also against the law. Absolutely disgusting. Shameful!

  • T
    gray stars
    red stars

    This is the top spot in Mestia! The food was incredibly tasty, and everything was spotless. The staff was incredible 🤩. We had such a great time 👌.

  • K
    gray stars
    red stars

    After a 25km hike, this was an ideal spot to relax. It's connected to a hotel. There are plenty of parking spaces, and in September, parking was a breeze.

  • M
    gray stars
    red stars

    I’ve had some of the best meals in Georgia here. The food is really tasty, and the pork BBQ stands out as the best I’ve ever had. The staff is courteous, and the atmosphere is pleasant, with a beautiful interior and soothing music. Although it’s a bit out of the way from Mestia's center, it’s definitely worth the trip. Highly recommend.

  • P
    gray stars
    red stars

    The food is absolutely delicious, and the service is top-notch. Highly recommend it.

  • N
    gray stars
    red stars

    The view from the terrace wasn't what was advertised. They added a 17% service fee to the bill without any notice. My friend’s pasta was forgotten; they only served my dish. After reminding them, they asked again about our pasta choice before finally cooking it. The fish and pasta were average, not particularly good or bad, which seems common in Mestia cafes. Overall, the experience was disappointing due to these issues.

  • L
    gray stars
    red stars

    Вчера случайно попали в это место, и сначала не ожидали многого, ведь планировали пойти в другое заведение, но были приятно удивлены. Очень рады, что остановились именно здесь. Удивительное впечатление. Вкусная еда, особенно рулетики из баклажанов — одни из лучших, что пробовали в Грузии. Порции огромные: даже маленькая сырная тарелка легко насытит двоих-троих. Отличный выбор для веганов и вегетарианцев. Великолепная подборка вин. Официантка была невероятно дружелюбной, а Темо на ресепшене сделал наше посещение незабываемым. Прекрасный выбор для тех, кто приезжает в Местию!

  • P
    gray stars
    red stars

    The food was excellent, and the wine matched the high standards you expect in Georgia. It's located within a large hotel and offers a different feel compared to the other side of the river. The balcony provides a lovely view. The staff were friendly and accommodating.

  • V
    gray stars
    red stars

    Посетили заведение, чтобы пообедать. Быстрое обслуживание и вкусная еда. Сотрудники прекрасно говорят по-английски.

  • О
    gray stars
    red stars

    Отличное обслуживание, подача и вкусная еда. За всё время пребывания в Местии заходили только сюда. Вся компания осталась довольна, однозначно рекомендуем посетить.

  • I
    gray stars
    red stars

    Этот ресторан замечательный. Еда потрясающе вкусная, обслуживают на высоте, а персонал очень дружелюбный. Одному из нашей компании сделали приятный сюрприз на день рождения.