Особая благодарность официанту Анри — отличный сервис! Ему точно стоит выписать премию ;)
1. Организация встречи:
- Разговор по телефону прошел хорошо. Вежливое общение, дружелюбие. Представилась и спросила о бронировании.
- На месте тоже всё было замечательно: проводили до стола, предложили помощь, уточнили количество человек.
2. Прием заказа:
- Официант подошел быстро, внимания вполне хватило.
- При заказе был очень вежлив и услужлив.
- Заказал ризотто и сашими лосося, капучино с корицей и коктейль.
3. Опрятность:
- Все сотрудники в униформе.
4. Обратная связь:
- К сожалению, никто не спросил наше мнение о напитках и еде.
5. Оформление:
- Каждому столу соответствует стильный и популярный в Грузии дизайн. Начинки сервируют на подносах. Столы чистят специальными средствами.
6. Персонал:
- Позитивные и отзывчивые, вовремя меняли тарелки и наполняли стаканы водой.
7. Подача заказа:
- Капучино принесли вовремя и горячим.
- Ризотто было готово за 15 минут, очень вкусное.
- Сашими подали сразу после ризотто, вкусно приготовлено и приправлено.
- Коктейль великолепный, сладкий, как люблю, подали в особом бокале.
8. Счет:
- Аккуратный и понятный счет.
- Средний чек на закуску, основное блюдо и напиток — 60 лари, приемлемо.
В целом:
Место определенно достойное, с высоким уровнем обслуживания и приятной атмосферой для ужина. Услуги соответствуют ожиданиям. Штрихи к улучшению: обратная связь от гостей и оперативность при оплате (ждать пришлось 20 минут). Некоторые моменты: не всегда корректное обращение с подносами, после подачи основного блюда внимание к столу снизилось, персонал иногда собирается в центре зала, подавали блюда не всегда аккуратно. Несмотря на это, приезду обратно был бы рад. Хотелось бы, чтобы в других ресторанах тоже была такая же высокое качество обслуживания и блюд. Требуется чуть больше внимания для идеала.