რესტორანი კაფე ლიტერა თბილისში მაჩაბლის 13-ში მნახველს გააოცებს შიდა კომფორტით, კარგად მომზადებული ქართული სამზარეულოთი და მაღალი დონის მომსახურებით.
დაწესებულება ცნობილია თავისი ულამაზესი საზაფხულო ვერანდით ულამაზესი ბაღის შუაგულში. დასაწყისისთვის, რესტორანში სცადეთ ცივი მჟავე და იოგურტის წვნიანი ტარტარით, ვახშამზე ღორის მუცელი აჯიკას სოუსით, ყავა და გამომცხვარი ატამი დესერტად.
ალკოჰოლისგან შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ლუდი ან ქართული ღვინო. ადგილობრივი კერძებით ვეგანები და ვეგეტარიანელებიც დაკმაყოფილდებიან. სტუმრები ურჩევნიათ წინასწარ დაჯავშნონ ადგილი რესტორანში, რათა ხალისიანად მიირთვან თბილისში.
კაფე ლიტერა მწერალთა სახლის ეზოში ელეგანტური რესტორანია, რომელსაც შეფ-ტექნოლოგი თეკუნა გაჩეჩილაძე მართავს.
ცნობილია თავისი ავტორის მიდგომით ქართული სამზარეულოს მიმართ და ულამაზესი ღია ბაღით.
კაფე ლიტერა შედის პრესტიჟულ საერთაშორისო რეიტინგებში (აღნიშნულია La Liste 2026-ში) ქართული კერძების ინოვაციური ინტერპრეტაციებისთვის.






