ქართული რესტორანი "არქივი"

ქართული რესტორნის არქივი მდებარეობს თბილისის შუაგულში, იდეალურად აერთიანებს ტრადიციული ქართული სტუმართმოყვარეობის ატმოსფეროს და თანამედროვე დიზაინერების ინტერიერს. ეს უნიკალური რესტორანი თავის სტუმრებს სთავაზობს მრავალფეროვან მენიუს, რომელიც დაფუძნებულია ტრადიციული ქართული სამზარეულოს რეცეპტებზე, რომელიც მზადდება ახალი და მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებით.

არქივში სტუმრებს შეუძლიათ მიირთვან ისეთი ავთენტური კერძები, როგორიცაა ხაჭაპური, ლობიო, ხინკალი და საცივი, ასევე დააგემოვნონ კლასიკური რეცეპტების უნიკალური ავტორის ინტერპრეტაციები. რესტორნის ღვინის სიაში შედის საუკეთესო ქართული ღვინოების ფართო არჩევანი, რომელიც შესანიშნავად ავსებს შეთავაზებული კერძების გემოვნურ მახასიათებლებს.

რესტორანი შესანიშნავი ადგილია სხვადასხვა ღონისძიებების ჩასატარებლად, იქნება ეს საქმიანი ლანჩები, რომანტიული ვახშმები თუ ოჯახური ზეიმები. ყურადღებიანი და კეთილგანწყობილი პერსონალი გაგიწევთ მაღალი დონის მომსახურებას, ხოლო მყუდრო გარემო და ორიგინალური ინტერიერი საშუალებას მოგცემთ შეიგრძნოთ ქართული კულტურის ნამდვილი სული.

რესტორანი „არქივი“ საინტერესო იქნება როგორც ადგილობრივებისთვის, ასევე ტურისტებისთვის, რომლებიც ცდილობენ აღმოაჩინონ საქართველოს მდიდარი კულინარიული ტრადიცია და გაატარონ დრო მყუდრო და თბილ გარემოში.