თონე საგურამოში
- აღწერა
საგურამოში საცხობი უნიკალური ადგილია, სადაც ქართული პურის გამოცხობის ტრადიციები ცოცხლდება შოთის ყოველ ნაჭერში. ულამაზეს სოფელ საგურამოში მდებარე ეს საცხობი საშუალებას გაძლევთ არა მხოლოდ შეიძინოთ ახალი, სურნელოვანი პური, არამედ გაეცნოთ მისი შექმნის პროცესს. შოთი თიხის სპეციალურ ღუმელში გამომცხვარი ტრადიციული ქართული პურია, რაც მას განსაკუთრებულ გემოს და ტექსტურას ანიჭებს. აქ პური მზადდება ხელით, უძველესი მეთოდებითა და რეცეპტებით, რომლებიც თაობიდან თაობას გადაეცემა.
საგურამოში საცხობში ვიზიტი ღირს ყველასთვის, ვინც აფასებს ავთენტურ კულინარიულ ტრადიციებს და სურს გასინჯოს ნამდვილი ქართული პური. ადგილი განსაკუთრებით საინტერესოა ადგილობრივი კულტურითა და გასტრონომიით დაინტერესებული ტურისტებისთვის, ასევე მაღალი ხარისხის, ნატურალური პროდუქტების მცოდნეებისთვის. აქ შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი შოთი, რომელიც იქნება ნებისმიერი ქართული კერძის იდეალური დამატება ან უბრალოდ უგემრიელესი საჭმელი. საცხობი ასევე გთავაზობთ ტურებს, რაც ვიზიტორებს საშუალებას აძლევს ნახონ გამოცხობის მთელი პროცესი და საკუთარი პურის მომზადებაც კი სცადონ.
-
OOleg
Запах свежего хлеба и тёплая атмосфера встретили меня как старого друга. Казалось, никуда не спешишь, просто наслаждаешься моментом. Мягкие хачапури и хлеб с хрустящей корочкой — словно маленькое счастье в каждом укусе. Здесь чувствуешь себя дома, где-то между прошлым и настоящим, когда простые радости делают день особенным.