კუბდარი სახლი არის მყუდრო კაფე, რომელიც მდებარეობს სამეგრელო-ზემო სვანეთის რეგიონში, სტალინის ჩანჩქერის ძირში. ეს დაწესებულება გთავაზობთ უნიკალურ შესაძლებლობას დააკავშიროთ ქართული სამზარეულოს სიამოვნება თვალწარმტაცი მთის პეიზაჟების ხედებთან. კაფე მდებარეობს მარშრუტის გასწვრივ ინგუშის წყალსაცავიდან და ჰიდროელექტროსადგურიდან, რაც მას ხელსაყრელ გაჩერებად აქცევს მოგზაურთათვის, რომლებიც იკვლევენ რეგიონს.
კუბდარის სახლში სტუმრებს შეუძლიათ დააგემოვნონ ტრადიციული ქართული კერძები, მომზადებული ადგილობრივი რეცეპტების სიყვარულით და ყურადღებით. აქ მთავარი ყურადღება გამახვილებულია ინგრედიენტების ხარისხსა და სიახლეზე. კაფეს ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ადგილია ახლად დაჭერილი თევზის გასინჯვის შესაძლებლობა, რომელიც მზადდება ადგილზე და ამატებს ლანჩს გასტრონომიული თავგადასავლების ელემენტს.
კაფეს აქვს კომფორტული გაზები, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ მიირთვან კერძი სუფთა ჰაერზე ჩანჩქერის ხმაზე. ეს იდეალურია მათთვის, ვინც ეძებს ადგილს დასასვენებლად ლანჩისთვის ან სადილისთვის ბუნებით გარემოცული, ქალაქის აურზაურისგან მოშორებით.
კუბდარი სახლი ქართული სტუმართმოყვარეობის შესანიშნავი მაგალითია, რომელიც სტუმრებს თბილ გარემოს და ზრუნვას სთავაზობს. ეს ადგილი იდეალურია როგორც ტურისტებისთვის, ასევე ადგილობრივი მაცხოვრებლებისთვის, რომლებსაც სურთ დაისვენონ და დატკბნენ სამეგრელო-ზემო სვანეთის რეგიონის ატმოსფეროში.
