Why are waiters so slow in Georgia? And... let the whole world wait


It's about Georgian zen, as I call it. In Georgia, you should not expect the promptness of the staff. And it does not matter what sphere we are talking about: taxi, catering, hotel services. A similar thing in Spain is a siesta, when time stops, as if it freezes. But in Georgia it's not a couple of hours. It's a way of life.

What should be done?

Do not force yourself and the situation with expectation. Live with it without focusing on it. Gradually, the irritation will go away and you will join in this Georgian, smooth, sedate melody.

This has its own physics of Georgians, its own feature of Georgia, if you want. Therefore, instead of trying to figure out where this waiter is with the order, feel the beauty of this restaurant or hotel. Look around how nice, how cool it is around waiting for a taxi.

The real estate agent has scheduled a meeting for the morning, it's already lunch and you're all waiting, this is a normal practice here. Yes, punctuality is not the main feature of the Georgian people. Georgian zen will slow down your running too.

Of course, you also need to be able to hurry, but relaxing is a more important detail of life, as for me. Enjoy delicious food, beautiful views, delicious clean air. In Georgia, the gaze can't just slide, it always snatches out some interesting things.

Relax and have fun, here is a recipe to overcome irritation from the slowness of the same waiter. After all, you came to Georgia for a vacation. A warned tourist means armed.

That's why this blog was created. Don't make our mistakes. Once we perceived sluggishness as an insult, disrespect. It turned out that the truth is in Zen.

Be patient and happy!


17 comments

  • С
    Светлана
    Вот что надо дела,если официанты медленно обслуживают.В Грузии медленность обслуживающего персонала является неотъемлемой частью местного образа жизни, похожей на испанскую сиесту, в которой время замирает.
    Этот особенный ритм жизни требует адаптации и принятия. Вместо ожидания волнения из-за задержек, цените красоту и атмосферу мест, погружаясь в плавную мелодию грузинского стиля жизни.

    Пунктуальность не является ключевой чертой грузинского народа, и важно осознать, что здесь время течет по-своему. Позвольте себе замедлиться и насладиться окружающим, приобретая опыт здесь и сейчас.

    Умение наслаждаться моментом и окружающими впечатлениями важнее торопиться.Научившись расслабляться и находить удовольствие в окружающем, можно преодолеть раздражение от медленности обслуживания.

    Путешествие в Грузию – это возможность отдохнуть и насладиться жизнью; предупрежденный турист вооружен не только знаниями, но и способностью принять местные особенности с пониманием и уважением.
  • S
    sumaxuna
    Пунктуальным и вечно спешащим жителям больших мегаполисов наверняка будет тяжело в Грузии в первое время. Спокойный и неторопливый темперамент ее жителей подойдёт не для всех. Но, наверное, всем нам время от времени не мешает расслабиться, отложить на время свои дела (а некоторые, возможно, навсегда) и пожить этой расслабленной жизнью, когда ты никуда не торопишься, расслаблен и поставил на паузу все свои многочисленные важные дела.
  • D
    dima.timfon
    Отличная статья! Я только что вернулся из незабываемой поездки в Грузию, и она мне всё подтвердила, что я прочитал на madloba.info. Этот сайт стал моим надежным спутником в планировании путешествия. Советы о том, что не стоит делать в Грузии, оказались особенно полезными. Я избегал туристических ловушек и смог насладиться подлинной культурой и гостеприимством этой удивительной страны. Спасибо, Madloba, за ценную информацию, которая помогла сделать мою поездку незабываемой!
  • A
    altumer.tr
    Конечно, для нас это как-то непривычно. Мы привыкли к быстрому сервису, потому что ритм жизни такой, что время ограниченно, надо как можно быстрее все сделать. А в Грузии наслаждаются жизнью, поэтому и все делают не торопясь. Но согласна, первое время это дико раздражает, особенно когда и правда у тебя мало времени, но ты вынужден так долго ждать.
  • M
    mashunya2101
    Прочитала статью «Почему в Грузии такие медленные официанты? И… пусть весь мир подождёт» на сайте madloba.info.
    Что можно сказать о статье.
    ✅ Положительный момент статьи: Положительный момент статьи заключается в том, что она предлагает изменить свое отношение к медлительности персонала в Грузии. Вместо того, чтобы раздражаться и ожидать быстрой обслуживания, автор статьи советует наслаждаться прекрасными видами, вкусной едой и атмосферой Грузии. Он призывает быть терпеливыми и расслабленными, чтобы получить максимальное удовольствие от поездки. Это полезный совет для туристов, которые могут испытывать раздражение от медлительности персонала в других странах.
    ✅Отрицательный момент статьи: В статье можно было бы учесть следующие аспекты:
    1. Более объективное представление ситуации. Хотя автор утверждает, что медлительность персонала является "фишкой" Грузии, стоит упомянуть, что для некоторых людей это может быть источником раздражения и неудовлетворения.
    2. Рассмотрение возможных причин медлительности. Что может стоять за этим поведением персонала? Может быть, есть какие-то культурные или исторические основания, которые формируют такой подход к работе?
    3. Предложение практических советов для туристов. Как можно адаптироваться к медлительности и сохранять позитивное настроение? Можно было бы предложить некоторые стратегии, например, планирование запасного времени, использование этого времени для изучения местной культуры и т.д.
    4. Учет различий в отношении к медлительности в разных сферах. Возможно, медлительность в ресторанах и гостиницах воспринимается иначе, чем в бизнес-сфере. Стоит рассмотреть этот аспект и предложить соответствующие рекомендации.
    5. Разнообразие мнений. Можно было бы включить в статью мнения разных людей, как положительные, так и отрицательные, чтобы показать, что медлительность может вызывать разные реакции у разных людей.
    Несмотря на положительные и отрицательные моменты статьи, я благодарю автора на каталоге Мадлоба за интересную и полезную статью!!
  • K
    kirohke2345
    Я хочу выразить свою благодарность за статью, которую я только что прочитала на madloba.info. Как девушка, которая только что вернулась из Грузии, я была захвачена атмосферой этой прекрасной страны и оставила свою душу там. В этой статье я обнаружила не только самые важные вещи, которые я должна избегать, но и много новой информации, которая станет весьма полезной для меня в будущем. Статья о том, что не стоит делать в Грузии, действительно представляет собой исчерпывающий список ограничений для всех, кто посещает Грузию. Но также и другие описания и советы, например, тот факт, что есть лучшие места, где лучше не идти во избежание мошенничества и т.д. Это все очень важно, и это делает статью действительно ценной. В целом, статья на madloba.info действительно вдохновляет и дает полезную информацию, что делает воспоминания о моей поездке в Грузию еще более яркими и запоминающимися. Я настоятельно рекомендую эту статью всем, кто планирует посетить Грузию в ближайшее время. Спасибо авторам этой статьи за то, что сделали мою поездку к Грузии более приятной!
  • Д
    Дарья
    Очень улыбнуло, конечно. Поймать грузинский дзен... Я человек торопливый и пунктуальный. Мне надо все быстро и вовремя. Поэтому у меня могут возникнуть трудности в Грузии. Мне просто не понятно, если голодный человек придет в ресторан, он сможет наслаждаться его красотой спокойно? Конечно нет, он будет ждать свою еду! А если назначили встречу на утро, а пришли в обед, это в первую очередь неуважение к личному времени и планам другого человека!
  • А
    Аня
    Любуйтесь рестораном и ощутите его красоту! Улыбнуло, конечно. Надо значит как-то подготовиться а тому, что голодным сидеть придется не один десяток минут или часов. Я почему то думала, что опоздаете на час-полтора, но не полдня! Я удивилась бы, как минимум, если сидела в приемной у юриста до обеда! Ну что ж, посмотрим, каков этот грузинский дзен!).
  • Н
    Надежда
    Автор, это очень сложно) Из "Алисы в стране Чудес", помните? Чтобы оставаться на месте, надо бежать быстро. Чтобы двигаться вперёд, надо бежать ещё быстрее! Мы привыкаем жить в таком ритме. Я как-то задержалась на работе из-за клиента, и опоздала к врачу буквально на пять минут. Обычно очередь не укладывается во время записи, но не в этот раз. Меня не приняли... Нелегко расслабиться после постоянных гонок со временем.
  • G
    gala08037
    Действительно, такого рода предупреждение очень поможет настроится на нужную волну. На самом деле человек и едет в путешествие, чтобы отключиться от спешки суеты, пополнить запас положительных эмоций и познать что-то новое и необычное. Поездка в Грузию очень в этом поможет. Остановите мгновение, созерцайте, медитируйте, наслаждайтесь.
  • F
    filimonovanatalia73
    Вот правильно Александр пишет, что надо наслаждаться ожиданием и использовать это время с пользой для себя.Любуйтесь красотой ресторана
    или кафе.Здесь найдётся на что посмотреть и о чём подумать.Не надо нервничать,что к вам долго не подходят. А набраться терпения и быть
    счастливыми.Со временем привыкните.
  • T
    tatyanadjus1988
    Согласна, жизнь там идет размерена. Спасибо за советы. Действительно, если не заострять внимание на ожидание, а просто наслаждаться местом где находишься, то отдых пройдет намного приятней. К сожалению, не все туристы это понимают и частенько слышно недовольных.
  • K
    k3199825
    Предупрежден, значит не так больно будет! Да, частенько европейцы, прилетев в Грузию, жалуются на отсутсвие сервиса. НО! Что если представить, что сервис просто другой. Вот такой неспешный, никуда не торопящийся. Живи и наслаждайся. Думаю, что официанты в Грузии именно таким законом жизни пользуются и учат нас, вечно спешащих туристов, отпустить погоню и побыть в компании самого себя. Медитативно даже, в какой-то степени.
  • L
    loli.lol.01
    Даже не думала, что в Грузии могут быть проблемы с медленной работой официантов. Неожиданно. Думаю, в статье правильно написано, что нужно просто смириться с этим и ждать. Но люди, которые знают от этом нюансе - поймут, а как же быть тем, кто не в курсе всей ситуации...
  • M
    maks2006794
    Для меня лично важна скорость подачи блюда. В зависимости от этого я решаю, оставлять ли чаевые официанту. Для меня это огромный минус, я люблю пунктуальных людей, а не тех кто постоянно опаздывает. Дзен это для меня лишь отговорки, потому-что я считаю что мое время стоит очень дорого, и никто мне его не возместит.
    • В
      Вероника
      Думаю, нерасторопность официантов, таксистов и других работников сферы обслуживания может действительно быть для кого-то серьезным раздражающим фактором, ведь когда тебе наоборот нужно сделать или получить что-то быстро, то эта чужая нерасторопность будет очень очень выбивать из вашего же плана. Но неужели подобная сиеста присутствует в Грузии во всех сферах?
  • Е
    evgeniablagovesenskaa
    Спасибо за такую статью-предостережение! А, наверное, это и правильно жить и никуда не спешить. В наше стремительное время, особенно в крупных городах ритм жизни бешенный. Не остается времени ни на что, некогда замедлить шаг и взглянуть на небо. Здорово, что есть такая страна, как Грузия, в которой время останавливается и можно просто наслаждаться жизнью.