Вегетарианские блюда грузинской кухни - пхали из шпината с орехами, особенности и виды.

Самые вкусные блюда Грузии готовят не только из мяса животных или птиц. Одно из самых популярных грузинских блюд - пхали, вегетарианское. В зависимости от региона страны готовят пхали в Грузии по разному

Грузинская кухня
6
Посмотреть видео

Попробуй популярное блюдо грузинской кухни Пхали⬇️

содержание
  1. Особенности пхали
  2. Виды пхали

Пхали - одно из самых распространенных в Грузии угощений. Это вегетарианское блюдо, что делает его еще востребованнее. Пхали может быть использовано как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.

В качестве главных ингредиентов обычно используют шпинат или свеклу. Дополняют блюдо грецкими орехами и гранатовыми зернами.

Приглашаем для общения про Грузию

Смотри видео
Смотри видео
Чат Батуми
Чат Батуми
Мадлоба FB
Мадлоба FB
Чат Батуми
Предприниматели в Грузии
VK
Мадлоба VK
OK
Мадлоба OK

Особенности пхали

Классическая грузинская подача: из ореховой массы формируются шарики и подаются с гранатовым зернышком.

Эта грузинская закуска является одним из самых бюджетных блюд в стране.

Пхали - это довольно простое в приготовлении, но вкусное угощение. Здесь используется принцип вариативности. Рецепт приготовления у блюда один, но ингредиенты могут использоваться разные.

Холодная вегетарианская закуска бадриджани из баклажанов

Виды пхали

Пхали готовят по-разному в зависимости от региона страны. Например, в Гурии в это блюдо добавляют рис. Также туда могут добавлять специи, травы, лук и пряности.

Вегетарианское блюдо пхали из свеклы и шпината
Пхали
Переезжаешь-в-Грузию-Вся-нужная-информация
Автор:
Обновлено:

6 comments

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий

  • bikteeva94
    bikteeva94
    Пробовала как-то такую легкую в приготовлении закуску - пхали. Эта грузинская закуска является одним из самых бюджетных блюд в стране. В этой статье я узнала что ее готовят еще из шпината, очень вкусно я думаю. Благодаря автору, узнаешь много нового, а еще плюс этого блюда, его можно спокойно и легко приготовить дома.
  • tatyana.popovva
    tatyana.popovva
    Шпинат и орехи!!!? Это что-то необычное и новое для меня). Люблю пробовать разные сочетания в блюдах. Грузинская кухня не перестаёт меня приятно удивлять. В статье рассказывается о пхали. На фотографии выглядят как сладкие десертики. Аппетитно!Наверное, приятные на вкус. Я считаю,что добавление гранатовых зернышек, очень удачное решение в дополнении блюда. Освежит и придаст насыщенный вкус.
  • olya.loginova.05
    olya.loginova.05
    Довольно необычное блюдо. Часто видела его на различных кулинарных шоу и всегда было интересно его попробовать. Благодора этой статье узнала некоторые особенно приготовление и подачи пхали. Например то, что чаще всего его подают с гранатовым зернышком. сверху. а также, что эта закуска является одной из бюджетной в Грузии.
  • design-ga.gen
    design-ga.gen
    Новое для меня блюдо, от этого вдвойне интересное! Очень симпатичная подача и что особенно привлекает, это свобода выбора ингредиентов. Суть рецепта в технологии приготовления. Идея добавить рис мне очень понравилась, ведь тогда просто закуска может легко стать самостоятельным блюдом. Грецкие орехи всегда идеально дополняют как фрукты, так и овощи. Однозначно, эту вкусняшку нужно попробовать!
  • loli.lol.01
    loli.lol.01
    Эти вегетарианские Пхали выглядят так мило! Мне они напоминают печенье, только необычных цветов. Думаю, на вкус они очень необычные и вкусны. Автор для меня открыл новое блюдо в своей статье, и это очень круто! Мне понравилось, что в качестве его украшения используют гранат. Это мой любимый фрукт. Статья получилась очень интересной!
  • Иван Шаповалов
    Иван
    Пхали действительно очень вкусное блюдо, при наличии блендера его очень просто готовить. Однако считать его вегетарианскими сложно, поскольку это блюду шикарно сочетается с домашней копченой колбасой. Ребят вы должны попробовать такое сочетание вкусов! Всем рекомендую приготовить в домашних условиях.