«Без вина», виновата ли? Вино и не только, что же пьют в Грузии?

Конечно же Грузия - это столица вина. Говоря об этой стране сразу представляешь себя за столом, полным вкусных традиционных блюд, с бокальчиком ароматного красного. Тем более,

что плохого вина в Грузии не бывает, так как его изготовление и качество находится под контролем государства. Но, говоря о Грузии будет неправильно не упомянуть и

о других, не менее известных и вкусных напитках. Давайте же вместе разбираться, что предлагает нам местный рынок.

Минеральная вода

Минеральная вода

Первое, что приходит в голову, говоря о минеральной воде в Грузии, это всем известная марка Боржоми. В последние годы эта вода прочно обосновалась на прилавках российских магазинов, увидев отклик в лицах советских покупателей. Боржоми уникальна тем, что она выходит на поверхность тёплой, не успевая остыть под землей. Это позволяет ей

обогащаться минералами Кавказских гор. Однако минеральная вода в Грузии выпускается не только под этой маркой. В стране имеется более 730 видов различных минеральных вод. Как лечебных, так и столовых, например, марки «Ликани», «Набеглави».

Лимонад

Лимонад

Не многие страны мира могут похвастаться своим собственным производством лимонадов. Грузия входит в число этих стран и представляет на внутреннем рынке разнообразные вкусы этого напитка. Практически в каждом ресторане или супермаркете вы можете приобрести, попробовать и подобрать именно тот, который будет вам по вкусу. Одна из самых известных марок - Натахтари. Лимонад выполнен на основе минеральной воды с добавлением натуральных соков, при этом сохраняя всю пользу натуральных компонентов. Фейхоа, крем-сливки, саперави, тархун и прочие вкусы точно заслуживают вашего внимания. За счет содержания натуральной минеральной воды, лимонад является лучшим жаждоутоляющим напитком для прогулок по городу, даже в изнуряющую жару.

Пиво

Пиво

Пиво, как и во многих странах, является излюбленным напитком. Грузия не исключение. Жители высокогорных поселений не могут похвастаться разросшимися виноградниками, которыми усеяны все равнины в стране. Единственным выходом стало варение пива из пшеницы. Грузины справились с поставленной задачей на отлично. В деревнях к пиву не относятся, как к другим алкогольным напиткам и разрешают употреблять его юношам с 14 лет.

Чача

Чача

Чача - это крепкий спиртной напиток. Изначально его изготавливали из виноградного жмыха. Позже грузины начали использовать для приготовления и другие фрукты. Теперь вы можете

встретить сливовую, абрикосовую, из хурмы и другие виды. Интересен тот факт, что чача является официально запатентованным напитком в Грузии. Но как говорит один знакомый: «Вкус чачи одинаковый, а приключения разные». Дегустировать ее стоит с осторожностью, так как крепость этого напитка очень высока.

Мачари

Мачари

В сезон созревания винограда в грузинских селах можно попробовать напиток Мачари. Это молодое бродящее вино. Если вы едете в путешествие в период грузинских праздников

Тбилисоба, Ртвели и других, стоит найти время и выбраться в места, где изготавливают домашнее вино. В период созревания, пока напиток еще не стал вином, но уже имеет градус, и получается Мачари, а за счет продолжающегося брожения он получается газированный. После дегустации такого необычного угощения вы точно попросите добавки.

Грузия очень гостеприимна, в том числе и в выборе напитков для удовлетворения запросов даже самых привередливых гостей. Поэтому желаем наслаждаться этой страной, путешествием и застольями с любым наполнением ваших бокалов. Вы точно найдёте то, что именно вам будет по душе.


1 комментарий


  • Ира Майборода
    Ира
    Знала, что в Грузии пьют Боржоми и Чачу- всё! В сезон созревания винограда в грузинских селах можно попробовать напиток Мачари. Это молодое бродящее вино. Если вы едете в путешествие в период грузинских праздников. Тбилисоба, Ртвели и других, стоит найти время и выбраться в места, где изготавливают домашнее вино. В период созревания, пока напиток еще не стал вином, но уже имеет градус, и получается Мачари, а за счет продолжающегося брожения он получается газированный. После дегустации такого необычного угощения вы точно попросите добавки. Так что посмакую, когда буду здесь)